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重阳节特色食谱大全
重阳节要吃什么?重阳的饮食之风，有饮茱萸、菊花酒，吃菊花食品，此外还有好些，其中最有名的就是吃糕。下面为大家介绍重阳节特色菜谱大全：
“松糕”：取自“糕”与“高”谐音
原料：三只鸡蛋、白沙糖(或红糖粉)约80~100克、自发粉/牛奶约大年半夜碗、三粒红枣、食用花生油(最好用猪油)
制造方法：先把鸡蛋、糖和牛奶放在一碗上打到起大泡;然后再渐渐加进自发粉轻轻搅拌平均成糊浆便可(切勿太过搅拌，以避免起筋)，以后让糊浆静止30分钟。其间可以预备一锅水，水开后，把糊浆倒进事前备好的铁盒(或糕盆等器皿)里，在上面加上红枣，放进锅中蒸上20-30分钟就好了。
重阳节菜谱推荐：
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重阳诗词和艺术
汉代以后重阳节不仅在现实世界中丰富了人民的世俗生活，而且逐渐发展成为一种文化符号。世人创造了大量有关重阳节的故事、传说和诗歌，这既丰富了人民的精神生活，也为中华民族精神的培育和中华传统文化的发展起到了重要作用。
重阳节传说。自重阳节出现以后，大量的民间传说依附在重阳节这个载体上，其中最著名的就是东汉汝南(今河南上蔡)桓景九月九日带领百姓登高避邪并剑刺瘟魔的故事。南...[ 查看全文 ]
重阳节的民族文化
农历九月九日是我国传统节日--节。重阳节别名“登高节”、“茱萸节”、“菊花节”等，在有些地方也被称为“祝寿节”、“女儿节”等，今天也被称为“老人节”、“敬老节”。
重阳节起源很早，在漫长的传续过程中，重阳节逐渐成为深具中国民俗文化特征的重要节日之一。两千多年来，对生命归宿的追求作为重阳节深层结构中的基本内涵没有发生改变，人们熟悉的毛泽东“人生易老天难老，岁岁重阳”...[ 查看全文 ]
重阳节的核心文化是吉祥和谐
九九重阳节的核心文化内涵是吉祥和谐
重阳节“九九”与“久久”同音，包含有生命长久、健康长寿的寓意.重阳节又称登高节，在这一天，生活在他乡的人们登高望远，怀念亲人， 诗人王维：独在异乡为异客，每逢佳节倍思亲;遥知兄弟登高处，遍插茱萸少一人。其诗意代表身在他乡的游子思亲情怀。1989年，我国把每年的农历九月九日定为老人节，倡导全社会树立尊老、敬老、爱老、助老的风气，...[ 查看全文 ]
重阳节和道教文化的关系
很多节日的起源与宗教信仰密切相关, 节俗也与巫术、祭祀活动有着延续关系。重阳节从起源传说、主要习俗等方面, 都有着明显的道教含义。
在重阳节起源传说中, 桓景拜费长房为师, 学艺成功后回乡驱除了恶魔。桓景的师傅费长房, 就是道家的神仙。传说费长房从卖药翁壶公学道不成, 持符而归, 能医疗众病, 鞭答众鬼, 又善变幻捉妖,一日之间, 人见其在千里之外数处。后来他的...[ 查看全文 ]
重阳节为什么定在九月九
农历九月九日，为传统的重阳节。因为古老的《易经》中把“六”定为阴数，把“九”定为阳数，九月九日，日月并阳，两九相重，故而叫重阳，也叫重九，古人认为是个值得庆贺的吉利日子，并且从很早就开始过此节日。
庆祝重阳节的活动多彩浪漫，一般包括出游赏景、登高远眺、观赏菊花、遍插茱萸、吃重阳糕、饮菊花酒等活动。
九九重阳，因为与“久久”同音，九在数字中又是最大数，有长久长寿的...[ 查看全文 ]
重阳节和老人节是一回事吗
今天看贴时发现有人说重阳节即是老人节，于是网上遍搜资料，这才发现重阳节早于1989年已被官方钦定为老人节，并称其将传统与现代巧妙地结合，盖因九九重阳与“久久”同音，且秋季是一年收获的黄金季节之故。如此丰富的想象，愚人只能叹服。愚以为此举完全违背了中国传统文化的精神内涵，不通有二：
其一、“久久”之意虽可解为岁久长寿之意，难道不能解为新婚夫妇长长久久，热恋情人久久...[ 查看全文 ]
重阳节的三种文化
第一，重阳要饮“菊花酒”
九九与“久久”谐音，与“酒”也同音，因此派生出九九要喝菊花酒的这一说法。金秋九月，秋菊傲霜，文人将九月称“菊月”，老百姓把菊花称“九花”，北京将菊花当成市花之一。由于菊花斗寒的独特品性，所以使得菊花成为生命力的象征。在古人那里有着不寻常的文化意义，认为它是“延寿客”、“不老草”，可使人老而弥坚。
第二，是吃花糕
重阳节敬老，登高以避灾。...[ 查看全文 ]
重阳节两种起源
重阳节是个历史悠久的节日，由于年代久远，节日的形成不易考察明确。因此，关于重阳节的起源，有种种不同的说法：
其一：
《吕氏春秋》之中《季秋纪》载：“(九月)命家宰，农事备收，举五种之要。藏帝籍之收于神仓，祗敬必饬。”“是日也，大飨帝，尝牺牲，告备于天子。”可见当时已有在秋九月农作物丰收之时祭飨天帝、祭祖，以谢天帝、祖先恩德的活动。
汉代，《西京杂记》中记西汉时的...[ 查看全文 ]
重阳饮菊花酒
重阳饮菊花酒
人生易老天难老，
岁岁重阳。
今又重阳，
战地黄花分外香。
一年一度秋风劲，
不似春光，
胜似春光，
寥廓江天万里霜。毛泽东《采桑子·重阳》
菊花，是我国名花，也是长寿名花。在“霜降之时，唯此草盛茂”，由于菊的独特品性，菊成为生命力的象征。
早在屈原笔下，就已有“夕餐秋菊之落英”之句，即服食菊花瓣。汉代就已有了菊花酒。魏时曹五曾在重阳赠菊...[ 查看全文 ]
重阳糕的特色
重阳糕怎么做 重阳糕的详细做法
菜系及功效：甜品/点心
口味：甜味 工艺：蒸
重阳糕的制作材料：
主料：粳米500克,糯米粉1500克,核桃20克,西瓜子仁20克,红豆沙500克
调料：白砂糖400克,香精3克,食用色素2克,玫瑰花5克
重阳糕的特色：
色分5层，口味甜，松，香，糯。
教您重阳糕怎么做，如何做重阳糕才好吃
1.将豆沙，白糖200克，镶粉(粳米、糯...[ 查看全文 ]
