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了解英国饮食文化的相关文章推荐

了解英国饮食文化

英国的位于欧陆西侧的大西洋上,其纬度在50度以北,因受北大西洋洋流(北大西洋暖流)的调节及西风终年的吹拂的影响,冬暖夏凉,终年有雨。 主要发展有:栽种饲料作物及牧草,并发展酪农业,但是,由于其本身的食粮及畜牧产品均不足以自给,需要依赖进口,因此,使其在料理烹调上多少都受到外来资讯的响影。不过,英国本身是个历史、文化悠久的国家,所以他们在料理上多少还是保留了原有的传统饮食习惯及烹调技巧。 英国人一般较喜爱的烹饪方式有:烩、烧烤、煎和油炸。对肉类、海鲜、野味的烹调均有独到的方式;然而,他们对牛肉类方面又有特别的偏好,如烧烤牛肉(ROASTED BEEF),在食用时不仅附上时令的蔬菜、烤土豆,还会在牛排上加上少许的芥茉酱;在佐料的使用上则喜好奶油及酒类;在香料上则喜好肉寇、肉桂等新鲜香料。 广为人知的英国料理菜名有:牛肉腰子派(STEAK KIDNEY PIE)、炸鱼排(ENGLISH FISH CHIP)、皇家奶油鸡(CHICKEN A LA KING)等。英国人喜欢狩猎,在一年只有一次的狩猎期中,就有许多的饭店或餐厅会推出野味大餐,如野鹿(VENISON)、野兔(HARE)、雉鸡(PHEASANT)、野山羊(WI... [ 查看全文 ]
2010-11-07

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了解英国饮食文化的相关文章

日本留学生感慨日本排队文化

有人说,“日本人特别喜欢排队”。起初对这句话不太理解,但时间长了则发现,日本人不仅仅是“喜欢排队”,而是非常的会排队,或者说非常遵守排队的规则。 日本是一个经济发达的国家,物资丰盈,供应充足,一般情况下无需排队抢购,只是在打折甩卖的时候排起一条购物的长龙。同时,日本各种名目的会展一个接一个,一些大型的热门展览会虽也人海如潮,但井然有序,既无大声喧哗,也无拥挤不堪。另外,除了上下班...[ 查看全文 ]
2010-11-14

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英国留学生挑选银行账户 有助管理留学资金

开通英国的银行账户,管理留学资金变得很容易。英国留学生可以根据自己的需要选择适合自己的账户,也能够咨询理财建议。 选择适合的银行帐户 建议在就读的学校校园内设有分行网点的银行开立银行帐户,这样对将来缴纳学费、住宿费已经日常开销的存取都比较方便。一些对学生实行优惠的政策的银行在开户一段时间后,根据自身的信用状况还会帮助申请获得信用卡。即使是同一家银行,在全国不同的地区对学生的政策是不一样。所以...[ 查看全文 ]
2010-11-26

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为自己买份英国留学生保险

英国留学网建议最基本的考虑应是这几种保险: 个人财产保险, 针对因被盗或受损的个人物品,建议在到达英国之前安排好保险事宜; 医疗保险,针对国民医疗保健服务以外的医疗费用进行相应的赔偿。 请注意:如果学生在英国的课程是 6 个月或以上,就可以享受国家健康中心 (NHS) 免费看病的服务。该项福利同样适用于配偶和 16 岁以下的孩子。所谓免费是指看病和处方免费,但按处方购买药物还要自己付...[ 查看全文 ]
2010-12-01

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意大利美食文化

现在白领讲究精致生活,那么你想吃饭都吃得很艺术大话,赶快到意大利来吧。 大自然赋予了意大利丰富的地中海蔬菜、酿酒葡萄和新鲜成熟的水果,刚出水的鲜鱼、精心饲养的动物以及厨房窗外那片长满蘑菇的森林。多少世纪以来,意大利厨师都已懂得不要太“改善”他们的食物。只要给意大利人一些新鲜的橄榄油,一只鲜嫩的柠檬,一篮子成熟的番茄,一点大蒜,胡椒,几片罗勒,以及一块巴尔马干酪,他们就能做出...[ 查看全文 ]
2010-12-02

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有关韩国人的饮食习惯介绍

韩国三面环海,海产品相对较便宜。韩国人除了喜辣甜蜜口味的食物,还喜欢吃烧烤和火锅,尤其是冬季,韩国烤肉非常受欢迎。烧烤是最受欢迎的菜,将切好的肉片用酱油、香油、芝麻、大蒜、葱和其他调味品腌泡后,在餐桌上的烤炉上边烤边吃, 主食以米饭和面食为主,中国学生基本上都能适应。韩国的各大学都有餐厅,绝大多数的学生在学校就餐。 有些在外租房的留学生自己做饭会实惠很多,要比在学校餐厅就餐节省一半以上...[ 查看全文 ]
2010-12-10

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英国留学生NUS优惠卡的办理方式

当你开始了英国留学的生活,办理一张NUS优惠卡是省钱的好办法。 申请条件: 1、年满16周岁的在校学生 2、就读于一所加入了NUS的学校 申请手续费:10英镑 申请网站:www.isiccard.com或www.nus.org.uk在线购买上述优惠卡 NUS学生优惠卡的享受范围:购买大部分物品均可享受学生优惠。 凭借NUS优惠卡,你可以享受一系列的特惠、竞价和抽奖活动...[ 查看全文 ]
2010-12-16

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加拿大人的饮食烹饪习惯

一、用盐并不少 盐是烹饪不可缺少的调味品,号称“百味之王”。但多吃盐对健康无益,这是被科学所证明了的事。一般人认为,欧美人惧怕心血管等方面的疾病,故而用盐甚少,食物的味道很淡。 加拿大人做菜时确实放盐不多,往往淡而无味。但无论是饭店,还是家庭,餐桌上总少不了调味瓶(通常装的是盐和胡椒),而且很少闲着。另外,西餐里的许多菜点是与其相对应的调味汁(沙司)分开做的,主料一般较淡,做好后主料与...[ 查看全文 ]
2010-12-22

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英国租房 看准“三房”

留学生一个人孤身在外,什么事情都要靠自己料理。在所有需要自己安排的事务中,租房是头等大事,房租也是留学生日常生活中最大的一笔开支。 房源:报纸网站多处撒网 伦敦的各大报纸都有房源版面,信息十分详尽,和国内差不多,通常是类似分类广告页一样的版面,里面按房子的地段列出房子的简单信息,有的还有照片。不过报纸上刊登的通常都是房屋中介的房源,你只能和中介公司取得联系,无法直接联系到房东。很多网...[ 查看全文 ]
2010-12-23

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低龄英国留学生选择走读还是寄读?

与中国的很多学校不同,英国学校有男校女校之分,当然也有男女混校。学校是否应该按性别划分呢?男女分校和混校各有何利弊呢?送孩子出国读书前,你或许需要予以考虑。 曾在英国伦敦大学学院留学的罗子薇在英生活十多年,儿子吴比在她的培养下去年考入英国顶级的私校伊顿公学,并成为中国大陆首位获得该校“国王奖学金”的学生。罗子薇以曾经的留学生和小留学生家长的双重身份,在此讲述她个人的观点。 关于上走读学...[ 查看全文 ]
2011-01-04

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韩国的饮食差异

韩国是中国的近邻,是东亚的礼仪之邦。中韩之间有三千多年的交流历史,韩国的文化艺术、人情风俗,在中国人的眼里,有不少地方与中国是比较接近的。 自1992年中韩正式建交以来,中韩文化交流及商贸交往日益频繁,国人对韩国有了进一步的了解,加之韩国音乐、影视作品的流入,中国青年学习韩国文化掀起了热潮,作为留学的新路线,到韩国留学具有独特的魅力。 打工不要过度。一些学生到海外求学,把很多时间花费在...[ 查看全文 ]
2011-01-08

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