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日本可供3万人吃的最大煮芋头大会令人震惊

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2013-09-05 15:58

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  9月1日,日本山形县山形市举行一年一度的“日本最大的煮芋头大会”,图为主办方用大锅烹煮芋头。

  据日本共同社报道,日本山形县山形市马见崎河畔1日举行了一年一度的“日本最大煮芋头大会”。此大会因用直径6米的大锅烹煮芋头而闻名。据悉,今年准备了约3万人份的食材。

  据报道,早晨6点人们将装有6吨水的大锅点火加热,再放入3吨山形县产芋头、1.2吨牛肉同时熬炖,约5小时后烹煮完成。当大锅的锅盖被吊车吊起时,热气腾腾的酱油香味瞬间飘满了整个会场。

  尽管当天最高气温接近30度,前来体验的游客们还是兴致勃勃地品尝了这一秋季名菜。

据介绍,该煮芋头大会原定于每年9月的第一个星期日举行,但考虑到近年来入秋后天气仍旧炎热,从明年开始大会将改为每年9月的第三个星期日举行。 

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