尽管熙攘的北京与波尔多像是来自不同世界的两个城市，但如今这两个城市却越发密不可分。包涵多个最知名品牌的法国波尔多红酒2012年销量再次攀升，但在此次热销的背后发力的并非法国的品酒人士，而是中国的买家。
专家指出的确，中国近期已成为波尔多酒最大的出口目的地，考虑到中国大宗购买红酒的历史尚短，这一转变显得更为惊人。在过去4年中，中国的投资者埋下了法国大约30座酒庄，而另外20笔交易正在进行中。
这种对法国红酒的热情只是中国人对欧洲汹涌的兴趣的一部分，以满足国内对代表更高生活品质商品的需求，如法国葡萄酒、豪华旅行、外国汽车以及流行服饰。
金钟酒庄是波尔多红酒最富盛名的品牌，其技术总监埃玛纽埃勒(Emmanuelle d'Alignby-Fulchi)表示，“我们一开始只看到很多中国人来品酒，了解法国葡萄酒，而最近三四年他们确实更大程度地涉足酒业。”，他还说，“总体上这是件好事，有人带着钱和活力来到这里对整个地区都是大有好处的。”
获悉中国对波尔多葡萄酒的不断增长的胃口，对于身陷困境的法国经济大有好处。而且不止是红酒，房产经纪人反映接到的中国投资者咨询正在增多。
而来自英国的阿历克斯霍尔在法国运营一家名叫“酒庄情报站”的公司，他专门向有意在波尔多地区购买酒庄的人士提供建议。他表示中国的投资给法国的传统产业提供了亟需的支持，尤其是在欧债危机的背景下。“中国提供了巨大的市场，从这一点看中国的到来无疑是一根救命稻草”。