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酒店实习周记报告

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2013-11-29 11:12

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  酒店实习周记

  实习周记一

  终于等到了实习的时候了,很早以前就从师兄那里打听到了大三的下半学期有实习,那时候可以说是急切地期盼着这一天的到来,因为大家再也无法忍受当前这日以继夜的填鸭式的教学,尽管从师兄们那里了解到实习并非像想象中的那样是一件快乐的事情。综合自己的总体计划,我决定选择酒店实习,那是我所希望了解和学习的行业。我选择的是我们这个城市最好的一家酒店——蓝天大酒店,并且通过面试,我顺利的成为酒店的一员。到酒店的第一天,是接受公司的培训,讲一些酒店礼仪和服务常识,因为我本身是学市场营销的,礼仪和服务方面的知识比其他新员工更扎实,所以在培训老师的考核后我没在跟其他新人一起培训,提前上岗了。虽然没有接受完整的培训,但,酒店老总对我们新员工讲的话却让我记忆犹新,陈总的报告生动有力,这更加激发出我想好好了解一下这所酒店的欲望——他们所说的和他们所做的是一致的吗?或者是还存在着什么问题有待解决呢?我甚至开始盘算起我能在这个饭店学到什么吗?

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