北京大学才子卖肉、东北财经大学研究生卖早餐……如今，高学历人才自降门槛创业的现象也引起了很高的关注度。
蔡龙龙，大连交通大学材料学专业硕士研究生，去年夏天因为在微博上发起帮助“交大报纸奶奶”的系列爱心活动而被大家熟知。今年12月份，他即将从大连交通大学毕业，让老师和同学们颇感意外的是，他没有打算从事本专业，而是跨界做起了卖水果的生意，成了一个创业青年，不久前他刚刚才加了团市委YBC的创业培训。
研究生即将毕业，他决定去卖水果
在交通大学车站附近，有一位患有智力障碍的卖报老人，经常卖报到凌晨，她的遭遇引起了很多人的关注。去年夏天，大连交通大学材料学专业硕士研究生蔡龙龙在微博上发起了帮助“交大报纸奶奶”的系列爱心活动，他亲自帮助老人卖报纸，还组织大学生志愿者为老人举行义卖活动，蔡龙龙的善举得到了网友们的赞扬和支持，本报也曾多次报道他和志愿者们的故事。
今年12月份，蔡龙龙即将从大连交通大学研究生毕业，最近他也一直在关心着“交大报纸奶奶”，这一年来他也曾和记者联系过几次。不久前，记者从团市委YBC创业培训班上获悉，蔡龙龙参加了培训，他说研究生毕业后不准备找工作了，而是尝试自己创业，他选择的行业也让记者颇感意外，他说：“我没有从事自己学的专业，改行卖水果了! ”
全市配送果篮，前2周销售额8000元
蔡龙龙正在筹建自己的“德龙水果速递”公司，他申报的YBC创业也是这个项目，他做了很多调研，“医院门口的很多水果篮大多比较贵，而且质量也不好，这让我看到了商机，我想在全市水果篮的市场中分一杯羹，提供配送服务。 ”为此，蔡龙龙还在百度搜索了不少水果篮的样式，争取做到水果篮更加精美、实用。除此之外，他还萌发了一个“奇特”的想法，在水果篮上插上鲜花，因为水果篮通常是亲属送给病患的礼物，鲜花配水果更能显示祝福、美好的寓意。
他告诉记者，水果是从正规果蔬市场进货，因为没有大型实体店面的成本约束，他会尽可能降低成本，这是蔡龙龙销售果篮的优势。为了让客户更加方便下单，他开发的预订渠道也比较广泛，电话、短信、微信、微博都可以。
由于配送果篮在大连还是一个比较新的领域，为了让客户能放心采用配送方式，蔡龙龙采取的是货到付款，先验货后付钱，而且会给客户一个水单，注明果篮中每种水果的重量、单价，让顾客明明白白消费，这也是他别出心裁之处。目前，他已经试运营2周了，销售额达到了8000多元，“说实话，走出这一步，真的很开心，尤其是得到了客户的认可，有一个客户一下子就预订了5个果篮。 ”
不断完善创业项目，希望买一台配送车
“前途是光明的，道路是曲折的，这一点我也很明白。 ”他说，由于结识的朋友较多，现在很多朋友都在帮助他宣传，也有朋友照顾自己的生意，但将来的市场，还是要靠自己去努力开拓的。目前，他和市内一个朋友合伙，朋友负责市内配送，而自己包揽整个开发区配送，能保证在不到一小时内就把水果送到客户手中，接下来，蔡龙龙打算在百果园超级市场的6家实体店门口贴上或者派发印有配送水果篮服务的项目宣传单，让更多的人知道并采用这个服务。
试运营的过程中，他也发现了很多问题。记得有一次，在配送水果的过程中，一个大姐告诉蔡龙龙，“我买的水果篮得双手捧着，要是拿来提，把柄没有那么结实，水果散落一地就坏了。 ”蔡龙龙意识到这个问题后，立马重新选用结实牢固的水果篮。这样客户吃完水果后，不至于把篮子扔了，还能将篮子拿来买菜或者储存物品等等，受到不少客户的青睐。
由于创业刚起步，蔡龙龙也遇到了不少难题，目前公司正处于注册阶段，许多地方还有待于进一步的规范化和标准化，他也正在筹资采购一台正式的配送车，但他很自信地说，只要肯吃苦、能坚持，相信这些难题会在未来半年内解决。“我希望将来不仅仅只是送水果，还能扩展到送蔬菜这样的领域，如果有可能，我还希望将来能自己拓展一片地，亲自种水果，保证无污染、无添加剂，提供更加优质、纯天然的水果给大家。 ”蔡龙龙说。
创业冲动源自商业巨匠自传
为什么会做出卖水果的决定呢?蔡龙龙对记者说起了他改行背后的故事。 2012年10月份，蔡龙龙去烟台旅游，害怕途中无聊，就随手带了一本《促销的本质》，这本书是沃尔玛总裁山姆的自传。没想到，旅途中他深深地被这本书所吸引。书里介绍了山姆从一个小店做起，最后发展成世界最大的折扣连锁店。回到大连后，蔡龙龙又参加创业青年培训班，让他学到不少知识，也萌发了自主创业的兴趣，他梦想自己也能和山姆一样出色、成功。
高校教师：自降门槛创业应鼓励
近些年，有关高学历人才就业创业的新闻屡屡见诸报端，而北京大学才子卖肉的新闻则是被广泛引用的经典案例，在大连本地，也有一些类似的例子，此前有东北财经大学研究生毕业后卖早餐，现在是大连交通大学研究生决定改行卖水果。如今，高学历人才自降门槛创业的现象也成为社会关注的一个焦点。
针对这种自降门槛、跨界创业的行为，大连工业大学管理学院副院长孙晓程老师认为，科技含量高、市场前景大的大学生创业项目毕竟是少数，大学生创业成功率也是大家关注的问题。
早在10年前就有人提出过自雇型创业的概念，创业者投资不大、风险小，做的是熟悉的大众化的行业，成功的概率会更高一些，创业者自己首先能解决自己的饭碗问题，如果做起来，还可以解决大学生或者是失业人员的就业问题，应当给予鼓励。
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