在中国进行交流访问的新西兰高等教育、技能及就业部长史蒂芬·乔伊斯（Hon.Steven Joyce）在访问时表示：“新西兰的留学生中有27%来自中国，这为新西兰经济带来了8亿新元的收入。”
据其介绍，新西兰作为一个多元文化社会，经济发达、生活条件又相对舒适，曾被评为“世界上最适合居住的国家之一”。新西兰政府在加强人居环境的同时，也极为重视教育质量的提升，目前新西兰有多所名校位列世界500强之列，这一切都使得新西兰成为中国学生青睐的留学目的国之一。
乔伊斯称，新西兰的教育体系注重鼓励、激发学生的创新性思维，目前申请到新西兰就读的留学生中，包括了初高中、大专、本科及硕士等各年龄段的毕业生，除了一些顶级大学之外，新西兰在中小学和专业类应用技术院校方面也有着很大优势。“这些学成回国的留学生会将新西兰的文化和教育理念带到中国，成为一个个‘交流大使’，促进两国间进一步的交流发展。”乔伊斯说，“中新两国的交流不应仅停留在政府层面和企业之间的往来，而是应该有更多人与人之间的交流参与其中，这样多层次的交流将为中新双边关系增添更多活力”。
据悉，近年来随着新西兰孔子学院、北京大学新西兰中心等相继建立，中新两国的教育合作往来越来越密切。教育已经是新西兰对华出口的第三大支柱，仅次于乳制品和木材。仅2012年，就有超过24000名中国学生自费到新西兰学习（同比上年增长4.5%），中国已成为新西兰教育发展领域最大的合作伙伴。
