1、迎宾
迎宾是礼仪小姐工作的第一环节，礼仪小姐应站在门口的两侧陆身着旗袍，披戴绶带，化淡妆，头发盘起，穿高跟鞋，双目平视，嘴唇微闭，面带微笑，微收下颌。给人以婷婷玉立的感觉。来宾到来时笑容可掬地给人标准的450鞠躬礼并亲切问候：“您好!欢迎光临。”
2、引导
来宾到来，应问：“先生(小姐)您好!请问你是否参加宴会的吗?”，确认身份后，热情地以手势引导“先生，请这边走。”
3、签到
礼仪小姐应将每个来宾引领到签字台。请来宾签字要讲究礼貌。对来宾的合作表示感谢。
4、带来宾入座
入座时动作要领实操时再详细讲解
5、带来宾上台讲话以及领奖
动作要领实操时讲授
6、送来宾
送来宾时应与迎宾的动作一致，对来宾的到来应感谢：“谢谢您的到来，慢走。”
注意事项
1、走路时最忌内八字、外八字，膝盖弯曲，左顾右盼，身体松垮，无精打采
2、礼仪小姐在来宾到达之后才姗姗来迟，这是对客人的不尊重;在宴会的过程中，礼仪小姐却不知去向，或者手忙脚乱，丢三落四，势必破坏了庆典的隆重气氛;如果在接待过程中，礼仪小姐因精力不集中，洋相百出，就会让来宾感到嘉应学院学生的整体素质的低下，记住，你们的一举手，一投足，一颦一笑并不是代表你自己而是代表着整个嘉应学院的形象，必须要严格要求自己
3、礼仪小姐穿旗袍时绝对不能跑或走成大步，托盘时手指绝对不能露出红布上希望礼仪小姐们能依照上述要求来要求自己，塑造良好的形象为嘉应学院增添光彩。