科克理工学院的曾用名是科克地区理工学院，于1974年成立，是除都柏林之外的最大的同类理工学院，在克劳福德市理工学院的基础上发展而成。尽管克劳福德市理工学院最早可追溯至1800年早期，但却在1912年首次招收学生。根据1912年设定的地区理工学院法案，它于1993年1月1日与科克音乐学院及克劳福德艺术和设计学院合组成为科克理工学院。主校区约八十英亩，位于科克市西郊。它综合配备了剧院、演讲厅、试验室、绘图工作室、一个图书馆、计算机房、开架阅览计算中心和研究单位。学生娱乐设施包括一个冠军标准的田径跑道，台球馆，全气候板球馆，一个性能优越的指定的体育馆以及草坪场。
学院设置：
六个学院，分别为：克劳福德艺术与设计学院、商业与人文学院、工程学院、音乐学院、国家航海学院、科学学院。
课程设置
CIT 所拥有的“阶梯”式教学模式能使学生从证书课程、到文凭课程、到学士学位课程、到硕士和博士课程循序渐进地接受高等教育。
学院开设有美术、陶器设计和艺术设计等课程。学院内各类实验室设备先进，适合多领域多学科的实验教学。
科克音乐学院提供一级、二级和三级的不同程度的音乐教学。学院的器乐和声乐教学是全国同类学科中最早开设的文凭课程。现在已有了此专业的学士学位课程。
入学要求
IELTS6.0分或TOEFL550分。
学费
根据其专业不同，学费有所不同。
开学时间
每年9月
学校设施
Bishopstown 作为最大的校区，不仅有商业、人文、工程和计算机学院，还有学生服务中心、学生管理处、研究中心和工业支持中心。校区内的信息科技中心建有计算机实验室、演讲大厅、工作间和教室等等。三个校区内的计算机都是联网的。校区内的东西两个活动中心分别是学生用餐和娱乐活动集中的地方。同时，校区内运动场地和设施齐全，有田径跑道、网球场等。校区内建于1994年的图书馆拥有宽敞而且先进的学习设施。服务采取网络化管理，便于学生在局域网和互联网上查找资料。研究中心是CIT教学活动中不可分割的一部分，它主要侧重于研究生课题研究。工业支持中心是全国的资源中心，为各行业各部门提供专业的咨询和指导，主要侧重于先进生产与管理系统、环境服务等。
住宿
学校可以为学生安排学生公寓或寄宿家庭。
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