在洛杉矶包粽子所需要的粽叶，你可以轻松地得到。（侨报记者蔚宇摄）
侨报记者蔚宇6月1日洛杉矶市报道：自己动手做粽子怎样？洛杉矶的许多华裔经营的超级市场上，都能够买到包粽子所需要的原材料，一些喜欢“DIY”的人士，不妨一试。但是，随着物价的上涨，包粽子的成本也水涨船高，如果你只想吃一两个粽子的话，还是直接买吧。
“从糯米、冬菇、绿豆，我们这里应有尽有"，顺发超级市场的店员告诉记者，包粽子需要的虾米、红豆及干贝也有很多种的选择。同时，粽叶、纯棉的细绳子，你都可以轻松地得到。
包粽子不是一件轻松的事情。除了基本的材料以外，还需要提前准备，花费大量的时间。一直在家包粽子的李太太说，先说粽叶，买回来要冲洗干净之后，用水煮开，再用毛刷子刷干净，再浸泡在清水里之后，才算是可以使用了；再说糯米，洗干净之后，一定要用冷水浸泡一整夜；咸肉、虾米等，需要先炒香，再包到糯米里面去；如果是要放豆子的话，也需要浸泡过夜。包好的粽子，需要煮至少4个小时，才会好吃。
曾太太说，如果你只是想试一试粽子的滋味，大可不必自己动手做，因为包粽子十分讲究技术，也很费时间。同时，洛杉矶几乎所有的超级市场及中餐馆，都可以找到各式可口的粽子。今年超级市场里的糯米、冬菇、绿豆、红豆等等的物品，都涨价了20%左右。但是，一年一度的佳节，可以给家人、朋友包一些粽子，她也不在乎成本了。
