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哪几种蛋糕千万不能吃!

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2017-07-06 23:04

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  告诉你有些蛋糕不能吃,为什么?现在就告诉你!以下小知识由出国留学网为您提供!

哪几种蛋糕千万不能吃!

  现在大多面包店里的蛋糕都是流水线制作的,为了迅速产出蛋糕自然会加不少添加剂,糖分、奶油更是下手不轻,长期吃这些蛋糕虽然能解饿,却不健康。下面这五种蛋糕千万不要吃哦!

  1、尽量不要买酥皮蛋糕

  酥皮意味着必须加入大量脂肪,而且营养价值非常低。在目前情况下,通常加入的是植物起酥油,它含有反式脂肪。同样是高能量食品,奶酪蛋糕会好一些,因为至少奶酪中还含有大量的钙、维生素AD、维生素B族和蛋白质,而起酥油除了一些反式脂肪之外,什么也没有。

  2、尽量不买加氢化植物油的蛋糕

  现在虽然很多蛋糕房都打着“鲜奶”的旗号,但是加入的都是些氢化植物油,而且下面的酥皮中加入的也是一些氢化植物油或麦淇淋,还是建议去选择那些很传统的加入了真正的稀奶油和黄油蛋糕。

  3、在蛋糕不必加白巧克力片或黑巧克力片

  因为现在蛋糕房所加的巧克力大部分都是代可可脂巧克力,基本没有可可多酚,但却含有反式脂肪,健康价值基本就是负指。

  4、蛋糕加水果不一定就健康

  现在水果蛋糕中添加的水果大部分其实都是罐头水果,几乎没有什么营养作用,即使有少数的猕猴桃片、草莓等,也不新鲜且数量少,仅是点缀作用,不如自己直接买鲜水果来吃。

  5、那些添加了大量色素与香精的蛋糕尽量不要买

  尽量保持蛋糕内外的颜色同意且接近原色,除少量点缀外,最好少用那些比较浓重的颜色,味道温和自然为佳。那种扑鼻的香味,通常意味着加入了大量廉价香精。

  既要满足食欲又要保证健康,各位在选择蛋糕时一定要注意蛋糕种类的选择。一般来说,买蛋糕要简单,不要太多花样最好了,当然如果能自己做就更好了,如果能自己做蛋糕,不仅原料可以把控,还可以加入一些真正健康的点缀食物,例如水果、坚果等。


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