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吃菠萝舌头麻? 4招帮你快速缓解

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2017-08-19 10:45

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吃菠萝舌头麻? 4招帮你快速缓解

  很多人都喜欢吃菠萝,菠萝是一种常见水果。可有些人吃了菠萝舌头却会发麻,这是因为菠萝中含有一种叫“菠萝朊酶”的物质,由蛋白质组成,对于生物化学变化起催化作用,人食用过多后会有过敏现象,如口麻,腹痛等症。那么,吃菠萝舌头麻怎么办呢?

  吃菠萝舌头麻怎么办

  1、喝淡盐水或盐水漱口

  吃菠萝后舌头发麻喝淡盐水或淡盐水漱口能够帮助快速抑制菠萝酶的活力,缓解菠萝酶对舌头、口腔黏膜的刺激。因为吃菠萝出现的口腔发痒、舌头麻等症状都可能是因为菠萝中的生物甙引起的,淡盐水能够抑制生物甙的活动而缓解舌头麻。

  方法:吃完菠萝后,用适量的食盐溶解在温开水中,然后直接饮用即可或漱口。

  2、喝牛奶

  吃菠萝后舌头麻喝牛奶可以让牛奶的蛋白质与菠萝中的菠萝酶发生作用,以此来减轻菠萝酶对舌头刺激引起的发麻疼痛等不适感。

  方法:吃完菠萝后,直接喝一杯300毫升左右的牛奶即可。

  3、喝清火的绿豆汤或王老吉

  菠萝属热性水果,吃菠萝舌头发麻也是吃多了产生的上火症状,这时可以喝一些清火的绿豆汤或王老吉等。

  绿豆汤怎么做:将绿豆洗干净,并将其与冰糖、水一起放于锅中蒸煮,而且时间要控制在一刻钟左右。当起锅后就把绿豆汤冻到冰箱里,过一段时间就可以拿出来喝了。

  4、严重时及时就医

  如果是吃完菠萝后舌头发麻并伴随有腹痛、腹痛、呕吐等不适的话,可以考虑是因为吃菠萝身体出现了过敏反应,这个时候可以就医进行缓解。另外,如果想要使用抗过敏药物一定要在医生的指导下使用。

  怎么吃菠萝避免舌头发麻

  1、吃菠萝前先吃饭菜,然后再吃菠萝。不能空腹吃菠萝。

  2、食用菠萝前要放入盐水中浸泡,盐水能有效溶解朊酶以及菠萝有机酸,口感也会更好。

  3、加热菠萝后再吃。通过对菠萝进行加热也能够帮助预防吃完菠萝后出现的舌头麻。菠萝中含有的菠萝酶在加热的过程中会发生变质,菠萝酶容易引起身体出现过敏反应而舌头发麻、腹痛等不适,加热菠萝后菠萝酶的作用消失就能预防舌头麻了。菠萝蛋白酶在100℃加热时90%以上都会被破坏,经煮沸后整体口味比泡盐水更柔和,加点糖放在冰箱里冻一冻口感会更好。

  4、掌握吃菠萝的量也很重要,菠萝中含草酸比较多,过量食用对肠胃有害,因此吃时应适量,不可因为好吃而一次食用太多,影响健康。一般吃二两左右为宜,最多吃半个。


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