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高考营养汤羹推荐:山药煲鸡汤

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  高考营养汤羹推荐:山药煲鸡汤

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  材料:鸡腿,山药,姜,葱,香菇,枸杞,盐,鸡精

  做法:

  1.鸡腿洗净切块.山药去皮切块.姜切片,葱切大段.

  2.将水烧开后,放入生姜片及切块鸡腿煮滚去血水,取出鸡腿用冷水冲洗干净.

  3.重新盛水,烧开,放入鸡腿煮20分钟,加入山药,香菇,枸杞,用小火煮30分钟,撒盐和鸡精调味.

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