从《幼儿园教育指导纲要》上来说，保护幼儿生命健康，增加健康教育力度，是幼儿园教学事业的主要目标。下面是由出国留学网小编带来的“幼儿园小班健康教案：美味的早餐”，欢迎阅读。
幼儿园小班健康教案：美味的早餐
▲活动目标：
1、了解早餐很重要，喜欢吃早餐。
2、体验为自己配早餐的乐趣。
▲活动准备：
1、朵拉玩偶一个
2、牛奶、三明治、馒头、大饼等早餐食物的大图片或包装若干份，小图片若干(由幼儿搜集)
3、配餐卡人手一份
▲活动过程：
一、情境导入：
瞧，这是谁呀?(朵拉)，朵拉来上幼儿园喽!哎呦呦，哎呦呦，朵拉告诉我她今天好难受，头晕忽忽的，一点力气也没有，怎么回事?(幼儿猜测)恩，你们猜得都有可能，让我来问问她。哦!原来朵拉没吃早饭!
二、交流，讨论
(一)交流：今天早餐吃了什么?
朵拉没吃早饭，所以会难受、不舒服了!
提问：你今天吃过早饭了吗?吃了些什么?(前几天呢?你还喜欢早餐吃些什么东西?引导幼儿说说丰富的早餐食物)
幼儿说说自己早餐吃了什么，教师出示自己的早餐。
重点：
1)早餐品种很多
2)早餐吃水果很有营养
——(面包)哦，这个我喜欢;(大米粥)，你也吃了粥啊?程老师也喝了粥;(三明治)恩，这个味道也不错……
——想不想知道程老师今天早餐吃了什么?
小结：我们的早餐真丰富，有那么多好吃的东西啊!不过，程老师今天还吃了一样东西，瞧，就是它(苹果)。你们喜欢吃水果吗?(苹果，梨，橘子，猕猴桃，香蕉)，早餐吃一个水果，对身体很有好处哦!
(二)为朵拉配早餐
提问：早餐有那么多好东西可以吃，你们知道为什么老师只吃了这3样?(幼儿讨论、交流)
重点：
1)早饭要丰富，搭配均匀
2)不能吃得太多
——朵拉还没有吃早饭呢!我们一起来给她配份早餐，好吗?
提问：你想给朵拉挑些什么做早餐?这么多东西都给朵拉吃，行吗?
小结：朵拉说谢谢小朋友们，为她配了那么好吃的早餐。大家想不想也给自己配一份早餐呢?
三、幼儿操作
1、幼儿为自己配早餐
2、引导个别交流
延伸：带回家请爸爸妈妈帮你明天准备一份有营养的美味早餐。