在操作与游戏中，使幼儿获得分类、数数及数物对应的经验，并促进交往能力的发展。以下是出国留学网小编为大家整理的幼儿园中班科学教案《买菜》，欢迎大家阅读，更多精彩内容请关注出国留学网。
教学目标：
1、通过"买菜"活动，了解常见菜的特点，体验买菜的快乐。
2、在操作与游戏中，使幼儿获得分类、数数及数物对应的经验，并促进交往能力的发展。
教学准备：
1、课前带领幼儿进行买菜的实践活动及开展买菜的角游活动
2、若干蔬菜、肉类、水产品的实物
3、幼儿用卡片、篮子、电话机等
教学过程：
一、回忆交流买菜的经历(了解常见菜的特点，共同分享买菜的快乐)师：前几天，陈老师带我们一起到菜场上去买菜了，你们觉得开心吗?那让我们一起来看一看吧。
1、 播放课件师：看了刚才的录象，谁来说一说，你那天买了什么菜?为什么买这种菜?你是怎么买的呢?
2、 幼儿交流(教师引导幼儿从菜的名称、特征、营养、买菜的经验等方面加以交流)
3、师小结：菜场上的菜可多啦，有的买了蔬菜，有的买了鱼，有的买了肉类。因为每样菜都有它不同的营养，所以，我们小朋友要样样菜都爱吃，我们的身体才能长得棒。
二、给菜宝宝分家
1、师：今天，送菜叔叔把送往菜场上的菜都混在一起了，这样，买菜的人就觉得很不方便，你们有什么好办法吗?(让幼儿回忆菜场上的菜是怎么摆放的?引导幼儿说出把菜分类放开)师：按小朋友的办法要安好几个家，可陈老师只安了三个家，你们同意不同意?(与幼儿一起讨论，了解蔬菜类、肉类、水产品类中的常见菜。)
2、幼儿操作活动"给菜分家"师：现在请小朋友帮助叔叔把菜送到菜场去，送菜时看清楚你拿的是什么菜，应该放在哪个家?并把家里的菜放整齐。
3、 教师带领大家巡回检查
三、角游：买菜准备(创设菜场环境)：
(1)协商4名幼儿为卖菜的叔叔阿姨，老师和其他孩子为买菜人
(2)"顾客"每人一蓝子，内有数物卡。
1、师：刚才我们把菜送到了菜场，可菜场上还没有叔叔阿姨卖菜呢?怎么办?(协商4名幼儿做卖菜人)
2、电话铃声介入：阿姨："你是中2班的陈老师吗?我是厨房里的阿姨，今天厨房里的菜不够了，阿姨请中2班的小朋友帮帮忙、买点菜，行吗?"
3、阿姨给我们开好了购菜的"菜单"(老师出示两种"菜单")：看看菜单上说的是什么?看清楚了以后，你可以自己按菜单直接去买菜，不行的话可以问菜场上的叔叔阿姨怎么买?(引导幼儿观察讨论，理解菜单的含义)
4、幼儿游戏(对第一次很快完成任务的幼儿给其提供第二次机会，难度加大)
5、买完菜的幼儿相互交流：你买了什么菜?买了多少?也可相互检查是否正确。(还可以鼓励幼儿向客人老师去交流)