新西兰有十四家渡假庄园名列「小而美旅馆世界排名」（Small Luxury Hotels of the World）之中，包括陶波（Taupo）的胡卡渡假庄园（Huka Lodge）、皇后镇的布兰凯特海湾渡假庄园（Blanket Bay Lodge）、尼尔森的帕雷提豪农场渡假庄园（Lodge at Paratiho Farm）、北部区的贝壳杉崖旅馆（Kauri Cliffs）以及怀拉拉帕（Wairarapa）的富来可豪乡村别墅（Wharekauhau Country Estate）。还有其它许多遍布新西兰精致旅馆提供高品质的住宿，通常位于人烟罕至的地区。现在越来越多住宿地点提供Spa。
由于新西兰地处「环太平洋火线」（Pacific Rim of Fire）上，因此到处都有地热温泉。数百年来，这些温泉地是当地毛利人的最爱，而当欧洲人开始注重矿泉的养身功效之后，也开始流行来这里。
罗托鲁瓦以间歇泉和沸泥塘而闻名，是新西兰最着名的温泉乡。罗托鲁瓦许多旅馆和汽车旅馆拥有自己的天然温泉池，在玻里尼西亚温泉（Polynesian Spa），您还可以从数座池中，挑选不同温度和矿物成分的池。
位于基督城北方的汉默温泉（Hammer Springs）是新西兰的主要高原温泉渡假区。汉泉汉泉提供温泉池、Spa和各种冒险与休闲活动。
推荐学校：奥克兰理工大学AUT奥克兰理工大学的前身是奥克兰理工学院，创建于1895年，是新西兰历史最悠久的学院之一。2000年1月，奥克兰理工大学被新西兰政府正式授予国立大学的地位，从而成为新西兰8所国立大学之一，被誉为新西兰最年轻、最有活力的大学。也是新西兰惟一一所工科并因其雄厚的工科背景领先新西兰科学研究的大学。奥克兰理工大学位于新西兰最大的城市奥克兰，设有两个主校园：一个位于奥克兰市中心，而新的Akoranga Campus则位于奥克兰市以北十公里的沿岸地区，也就是俗称的“北岸校区”。两所分校之间有大巴车接送学生，每20分钟一班。奥克兰理工大学现有在校学生2.5万人，其中留学生约750多人，分别来自52个国家。奥克兰理工大学开设的专业有商业、应用艺术、理学和工程学、健康研究等，可以为学生提供范围广泛的证书、文凭课程，方便学生就业，也可以提供学士学位及硕士学位课程。大学采取小班教学，平均每班16人，使每个学生都能得到很好的照顾。该学校毕业在新西兰雇主中间口碑非常好，因为该校相当注重学生的实践能力。
奥克兰理工大学提供多种课程学习，包括学习证书、专科学习毕业文凭、学士、硕士、博士学位及研究生学位证书课程，以实用性着称。
推荐专业：运动及健身学士，舞蹈学士、运动及健身大专、健身教练大专、户外运动领导大专众所周知，打开电视，有一个很好的机会将显示运动。打开报纸或杂志，你很可能发现自己阅读有关的最新趋势健康。毫无疑问，我们生活在这样一个时代，越来越重视健康和保健，这个转变需要更多的专业资格和更好的训练比以往任何时候。
在奥克兰，我们已经作出反应，开发新的课程和先进的资格，承认革命运动，健康和健身。我们的许多工作人员都认可的领导人在各自领域，与技能的需求在世界各地。多年来，我们增加了创新方案，在健康，健身，体育，户外娱乐，舞蹈和整体疗法。
学校的体育和娱乐有着密切的关系，关键行业供应商，确保工作人员和学生们接触和经验，体育，娱乐和健康科学内部和外部的教室。