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榨菜也开始走奢侈化路线了。中信证券近日发布的研报中显示，涪陵榨菜今年推出的600克装的沉香榨菜，零售价为2200元。分析人士认为，推出高端产品有助于提升涪陵榨菜的品牌形象，但能否在市场上得到认可还存在很多的不确定性。
解读：
天价榨菜卖的不是榨菜而是包装，借助那套纯银碗筷提升了"含金量"而已。当然商家不会这么直白，那叫"品牌"、"文化"，纯手工制造、酿制8年才能上市。可也正如网友质疑那样：储藏8年之久的榨菜还能"沉香"，不变质、变味儿么?
商家推出什么样的营销模式，走高端还是低端路线，那是商家自己的事，只要没突破政策法规的底线，别人无从过问和干预。只是，在贫富差别悬殊的现实语境里，大家都心知肚明，这样的天价商品，吃的不买，买的不吃，这不但会放大平民百姓对社会不公的痛感，更容易让人觉得，千方百计傍上大富大贵的榨菜已经离老百姓越来越远，或者说正主动疏远平民消费群体。
或许也正因为如此，涪陵天价榨菜的推出，并没有像其他实施高端策略的品牌商品一样被业内人士和专家所看好，相反一片唱衰的声音，公众更是感到不靠谱。充其量就是普通百姓的佐餐小菜，搭配一套银餐具，就有了巴渝文化特色么?一种商品非得傍上富人、权贵才算高端么?或许，恰恰是去除了原本简约、平价、亲民的文化特色，反而会弄坏了广大消费者的口味。
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