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澳洲美食知多少 留学生做饭难不难

 

  到了澳洲之后,有不少留学生会因为吃不惯西餐而选择自己做饭,但是做饭并非易事,澳洲还是有不少美食的。接下来出国留学网就为大家来介绍澳洲美食知多少 留学生做饭难不难?

  首先来看看做饭的难处?

  1.自己做饭并非易事

  一些留学生表示自己煮饭并非易事,首先是居住环境的不允许。在麦考瑞大学就读的中国留学生小黄表示,留学生通常都是合租房子,首先租房广告上基本都有一条要求,招少煮爱洁安静人士。

  因而下厨的机会其实是少之又少,因此经常一两个菜式反复做来做去,吃久了也乏味,加上还有购买食材,洗煮,还有过后的清理工作,前前后后要一两个小时,在这种情况下,嫌麻烦,也懒得做,倒不如到外面吃。

  2.时间不够

  在澳洲读书,毕竟是以学业为主,如果功课紧张的话,有的时候是一整天都泡在图书馆,又或者是上完课打完工后回到住处已经累得不行,这种情况下,自己煮饭成为一种奢侈的行为。除非心血来潮,时间充裕,才会努力去做一顿好吃的。

  早饭不吃,午餐应付,晚餐误点吃是普遍的状态,而这种饮食状态和作息规律息息相关。有的时候赶功课论文,或者参加了校园社团的一些活动,晚上12点1点才睡是常事,第二天睡得比较晚,早餐也就不吃了,直接吃午餐。有的时候图省事或者赶着下午的课,那么午餐也就随便吃吃也就打发了。

  接着来看看澳洲七大美食

  1. 悉尼鱼市的鲜活海鲜

  悉尼人有理由为他们的美丽港口所沉醉,他们每个月都要前往贝盟湾公园(Pyrmont Bay Park),逛一逛农产品市场 (Good Living Grower’s Market)。除了那些新鲜的农产品之外,那里还有提供各种美食的摊点,包括一篮子可供你懒散地躺在草坪上品尝的野餐美食。你可以一边吃着美食,一边观赏路过的游行表演,午餐之后你还能在周围的木板道上散步,欣赏港口的美景。当地另一个美食集中地是悉尼的鱼市场,那里是悉尼海鲜美味的发源地。在那里有堆起如小山般、在太阳照耀下闪闪发光的对虾,有数不尽的各种鱼类、牡蛎、龙虾、蛰虾,以及新鲜甜美的毛蚶。在鱼市场中一些零售商也出售多种多样的海鲜外卖食品,从生鱼片和寿司、烤枪乌贼和烤章鱼,到马来西亚风味的辣味米粉汤面应有尽有。所以你只需要和当地人一样,从鱼市场的商店买上一瓶啤酒或是葡萄酒,在码头上找一张太阳伞下的大桌子,与当地人挤在一起就餐,然后在接下来的几小时里一边吃着美食,一边看着船儿在海浪中上下起伏,也是不可多得的乐趣。你也可以在鱼市场的悉尼海鲜烹饪学院继续这趟美食之旅,在那里,悉尼的顶级厨师们会教授你如何烹调各类海鲜,你也可以抿上一两口葡萄酒,品尝更多美味的海鲜。在锅碗瓢盆之间,还会遇到一两次罗曼史哦。

  2. 墨尔本维多利亚女王市场的精致蘑菇大餐

  以精致美食,城市优雅闻名的墨尔本,是全球美食家们追捧的美食圣地。那儿的美食探险,足以满足你那探求美食的好奇心和渴望...

澳洲留学美食篇

 

  澳洲留学有什么好吃的食物?“中国胃”的学生可以去哪里解馋?带着这些问题跟着出国留学网的小编一起来盘点一下澳洲留学美食篇,希望可以帮助到您!

  在最新出炉的全球最适宜留学的城市中墨尔本不出意外的出现在前十的榜单中,不仅而且现在又成了全球最适宜学生居住的城市之一。也是全球最适宜人类居住的城市。

  此次评比是根据12个主要标准进行的,其中包括生活质量、在国际上排名靠前的大学数量、留学生的比例以及学费可承受性等。各项评比的满分为100分,墨尔本在生活质量方面获得了95分,在雇主对毕业生满意度方面获得了84分,但是在学费可承受性方面仅获得了28分。

  QS研究机构的总负责人本·肖特(Ben Sowter)指出,如果将学费可承受性这一因素刨除,那墨尔本的排名将超过巴黎、伦敦和波士顿,冠居全球最适宜学生居住城市的首位。他同时表示,评比结果证明,澳洲是世界上学习环境最好的国家之一。

  由于墨尔本所处的维多利亚州是澳大利亚奶酪、酒、肉类、鱼类、水果和野味的重要产地,再加之其国际化都市的地位,各国佳肴均可以在墨尔本尝到,这令墨尔本成为了名副其实的美食帝国。

  今天,小编就给即将踏上墨尔本留学旅途准留学生们介绍几家墨尔本特色美食。

  虽然DRAGON BOAT(龙舫)系列店名气很大,但是不建议挑剔的食客去那边就餐(虽然老板是墨尔本现任市长)。龙舫主要还是一般华人餐馆的菜式,而且口味偏向于西人口味。

  SHARK FIN (食为先),小编经常去CITY和BURWOOD两家,菜式一样, 价格略微偏高,菜式普通, 但鲍鱼打边炉值得一试。比较适合饮茶(非常便宜,人均$30块可以吃的很饱),推荐茶点:鱼翅灌汤饺,芒果布丁。

  PLUME(彩蝶轩), 本人比较喜欢DONCASTER分店, 经理JACKY幽默万分,价格偏高, 但是环境,服务都不错。建议菜上汤芦笋,金银波菜蛋,当红炸子鸡以及醉鸽. 有朋友偏好那边的鱼翅,每天中午偕同老婆去, 每次必点鱼翅捞饭和蔬菜一碟. 本人认为墨尔本最好吃的鱼翅虽然绝对不是它,但第二应该可以排的。

  有一家叫红蚂蚁的餐馆(RED ANTS BISTRO),开在CHINA TOWN SHARK FIN的附近,强烈推荐,便宜而且菜式很入味,首选--左宗堂鸡,辣中带甜,甜中带酸,但是又咸的很下饭。

  唐人街的翡翠小橱,也值得一试,价格合理。推荐菜:三杯鸡,鹅肝酱炒龙虾.但是建议挑剔的同志不要吃他们的鱼翅汤,火侯不够,味道不纯。

  上海人家位与Russell street game amusement旁边,以上海菜为主,黄鱼咸菜汤,明月赛蛋,都很值得推荐,价格略高,略高于但还算合理.老板是唐人街免税店的老板 tony,他的推荐菜是”阿娥鲍鱼”(阿娥是他丈母娘的名字),虽然tony认为他们餐馆的鲍鱼是本市第一鲍, 但本人不推荐. 阿娥鲍鱼的酱汁中OYSTER SAUCE味道太重,而且鲍鱼是预先烧好然后微波加热的,(照理应该一直用小火煨,以防老掉,失水)。

  David’s 在Pradhan Chapel Street 旁一条小路上面,环境幽雅,老板是上海人,菜式都很好吃,但价格偏高.推荐:菌类素汤,蛋黄鸭卷,龙井虾仁,蛋黄龙虾,南瓜饼。

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澳洲地道美食

 

  其实澳洲是一个多元文化之都,这里的饮食也受各国移民的影响,发生了很多改变。传统的澳洲饮食受到英国、意大利、希腊等饮食的影响,而近些年,亚洲移民潮的涌入逐渐改变了澳洲人的饮食和烹饪习惯,形成了现代澳洲美食。下面大家就跟随澳洲留学生一起来了解下澳洲人平常都吃些什么!

  1、工作日食品:肉派和三明治

  虽然澳洲的生活节奏以慵懒、闲适着称,但由于澳洲的工作日没有单独的午餐时间,每个人最多只会有半个小时的时间轮流吃饭,因此快餐饮食业在这里占有非常重要的地位,以适应人们午餐的快节奏。澳洲人的工作餐通常是在面包店或熟食店解决。很多面包房、甜品店之类的商家都会在办公楼聚集区争相开店,为工作日的澳洲人推出由牛肉或家禽类肉制品做成的各种点心,比如肉派、腊肠卷、肉馅饼等。

  此外,三明治在澳洲人的工作日饮食中也扮演着重要角色。作为一项简单易做的快餐食品,你可以经常在澳洲人自带的工作餐或学生的日常饮食中看到它的身影。经典的澳洲牛排三明治(Aussiesteaksandwich)是用牛肉、芝士、番茄片及方形面包片来制作。如今,爱创新的澳洲人已经将三明治发展出很多新品种,制作主料也从牛排扩大到鸡排、鱼排、罐头肉等。当然,不管是哪一款快餐,澳洲人都很喜欢在吃的时候加入番茄酱汁,似乎别有一番风味。

  2、传统主食:肉排和牛排

  由于受到西方国家英国、意大利等第一代移民的影响,如今澳洲人的传统主食仍是以西餐为主,比较常见的如意大利面、通心粉等,但肉类是最主要的食物。但是这个多元文化国度的人们为各种肉类创造出了不少新鲜的做法,使得各种肉食呈现出不同的风味。澳洲人向来以创造美食而著称,他们将不同的食材辅料和一些特别的佐料添加进各种肉类及牛排中,比如非常受欢迎的碳烤扒类,加入Worcestershiresauce辣酱汁、barbecuesauce烧烤酱汁和培根;还有墨西哥风味肉扒,加入番茄酱、芝士、墨西哥辣椒;以及奶酪焗肉类,加入奶酪、培根和新鲜的番茄汁,味道独特。

  当然,澳洲人可不想我们想象的那样只会大口吃肉。澳洲饮食很讲究荤素搭配,所以,吃各种肉食的时候,必然会搭配一些水果或蔬菜沙拉,以保证营养均衡。

  3、特色食品:海鲜产品

  被印度洋和太平洋环抱着的澳洲,拥有绵长的海岸线,大部分城市都在海岸边。得天独厚的广阔海域为澳洲人提供了享之不尽海鲜产品,海鲜也成为澳洲人日常饮食的重要组成之一。如悉尼的生蚝、昆士兰州的泥蟹和莫瑞顿带壳小龙虾、南澳与西澳洲的大龙虾、北领地的barramundi(肺鱼)都极富盛名。

  澳洲人买了海鲜后,水煮、油炸、烧烤、芝士焗海鲜是最普遍的吃法。此外,澳洲人经常会在一些特别的场合享用海鲜,如节日聚会、BBQ烧烤时。更多时候,澳洲人喜欢买冰冻的海产品食用,他们所喜欢吃的品种也和我们有很大不同。来到澳洲,大家也可以尝试采购某些澳洲人爱吃的海鲜自己做,或许别有风味。这些海鲜也许会因为个人的喜好觉得并不那么可口,此时不妨换个地方品尝一下澳洲当地人的做法,往往会有意想不到的惊喜。

  4、聚会食品:BBQ烧烤

  如果你在澳大利亚,你会发现烧烤BBQ随处可见。不管是日常的家庭聚会还是节日派对,都绝对少不了BBQ烧烤的身影。而且澳洲独特的气候条件和政府提供的免费BBQ公共设施,更是让澳洲人不爱它也难。

  澳洲人进行烧烤过程时很有意思。...

澳洲留学 吃货们不能错过的美食有哪些

 

  澳洲留学不能错过的美食有哪些呢?这是无数吃货们最关心的问题,下面跟着出国留学网小编一起来看看吧。

  澳洲不仅颜值高,而且论起吃来也是谁都不怕的。因为来自世界各地的移民,澳洲也汇聚了来自世界各地的美食,不管是希腊意大利,还是墨西哥土耳其,各种美食都能在澳洲找到。

  当然,也不能少了澳洲本土美食,吃货们一定不能错过的澳洲美食Top 10。

  1.Pavlova

  奶油蛋白甜饼,奶油底座搭配大量水果,例如草莓,猕猴桃,樱桃,看颜值也必须上榜的一款美食。不过澳洲和新西兰都声称自己国家发明了这款美食,然而吃货们并没有什么影响,好吃就行。

  2.Tim Tams

  澳洲人引以为傲的一款巧克力饼干,不仅好吃,而且功能齐全,能当零食,当吸管,能喝牛奶,喝咖啡。在超市都有卖,有一种独特的吃法:两边各咬一小口,再把饼干当习惯,放到牛奶中或者热巧克力中直接吸!吃完,整个人都灿烂起来了呢~

  3.Bowen mangoes

  好吃又有颜值的芒果,你忍心不吃吗?大夏天来一口,简直要唤醒最美好的回忆了,沙滩,阳光,假期~

  4.Anzac Biscuits

  澳洲的一款饼干,不止是简单的一款零食,对澳洲人来说,更是带着故事和历史。Anzac Biscuits最初是专门为前线的澳新军团战士们所制作的饼干,因为味美而且能放很长时间。 留学党们不妨感受一下其中的故事哦~

  5.The Fish and Chip

  和英国人一样,澳洲人也酷爱炸鱼薯条,因为物美价廉受到喜欢,大爱~

  6.Milk bar lollies

  各种各样的糖果,是不少澳洲小朋友的最爱,爱吃糖的 留学 党马住,赶紧囤货吧!

  7.Black coffe and smashed avocado

  黑咖啡+粉碎的鳄梨?确定这不是黑暗料理吗?不过澳洲人挺喜欢这种搭配的,还会加上柠檬,加盐,再搭配面包,好了试过你就知道好不好吃了~

  8.Vegemite

  澳洲咸味酱,也被称为是澳洲的国民酱,澳洲版臭豆腐,大概是国内的老干妈是一个地位。不过,不少留学党都表示Vegemite又苦又咸,吃不下去,澳洲人对它们的热情不减,搭配面包,沙拉,甚至还可以煮菜,离开澳洲都会随身带一瓶。至于到底好不好,去尝尝就知道啦!

  9.Australian prawns

  澳洲大虾!尽管澳洲没有白色圣诞节,但海鲜多啊!澳洲盛产海鲜,吃海鲜的方式也有很多种,不管是烧烤,还是像澳洲人一样,挤上一些柠檬就直接吃,都会有不一样的体验。

  

澳洲海鲜美食为何出名

 

  说到澳洲旅行,最能代表澳洲特色的是什么呢?不仅仅是热情奔放的阳光和海滩,也不仅仅是纯天然的自然风光,澳洲美食也是澳洲旅行中最精彩的一大亮点。跟着出国留学网来看看澳洲海鲜美食为何出名,欢迎阅读。

  澳洲美景与澳洲美食,相得益彰,丰富了您的澳洲之旅,在澳洲秀美的风光充斥着您的视觉系统的同时,让您的味觉也得到百分百的享受与满足。

  澳洲是一个海边城市,得天独厚的地理优势造就了澳洲独特的海鲜美食的领先浪潮。在美味的美食餐单上,澳洲肥牛,澳洲小羊羔排,袋鼠肉,牡蛎,生蚝,昆士兰醉蟹,西澳金枪鱼等等,让人目不暇接,只是看菜名就已经仿佛感受到那入口生花的陶醉感。其中万万不可忽视的一大美食,也是澳洲美食中的佼佼者,那就是澳洲龙虾。在澳洲最美丽的摩登城市,游客可以在任何精美别致的餐厅里享受这道人间美味。倚靠着美丽的澳洲景色,享用令人垂涎欲滴的龙虾烛光大餐,视觉与味觉的双重刺激,令人陶醉不已,原来美食之所以如此诱人,用餐的环境也是起到了非常大的影响。在现代的都市里,人们要求的生活层次就是视觉与味觉的双重享受。

  传统美食,如正宗的欧洲西餐,地道的中国菜和南美菜肴等,还有大量的融合了各国美食风味而形成的现代澳洲菜。所以,海鲜在这里被厉害的厨师们升华到了更高的层次,在澳洲,海鲜美食不仅仅是一道靓丽的菜肴,更成为文化,生活,自然风情的一道亮丽风景线。

  澳洲海鲜美食著名的原因

  澳洲海鲜肉嫩味美,全赖于澳洲优质的生长气候和无污染环境。之所以可以闻名于全世界,让全世界的游客都争相来到澳洲亲尝世界上最美味的澳洲海鲜美食,从而可以看出澳洲在致力于水土管理和生态环境的保护方面做出了骄人的成绩。游客来到澳洲,大多都是因为澳洲壮观绝好的气候环境,在这里,呼吸到的空气都是那么清新,阳光普照,如此宜人的环境,不仅人们在此生活得惬意自在,就连这里的澳洲美食海鲜都更加的可口鲜嫩。不得不说,只有澳洲如此优质的生长环境,才有如此的美食海鲜呈现给全世界的游客。

  来到澳洲,除了精彩刺激的探险之旅,美伦美幻的观赏旅程,请您挑一个风和日丽好天气,前往海边那别致精美的海鲜餐厅,享用一顿美味绝伦的龙虾大餐吧。品着当地最醇的葡萄酒,观赏澳洲美丽的城市风景,感受澳洲本土散发的热情与奔放,感受澳洲美食带给您的奇妙享受就在澳洲,澳洲美食带给您永生难忘的旅行经历,更重要的是,澳洲美食为您美妙的旅行生活增添与众不同的内容与奇妙。特别是海鲜价廉物美,来到澳洲旅行,品尝一下当地的海鲜大餐,享受澳洲纯正的葡萄酒,点着烛光将浪漫的气氛进行到底。

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澳洲美食受到中国人热捧

01-03

标签: 澳洲移民经验

    不知不觉,中澳自由贸易协定签订一年啦!

  历经10年的谈判,2015年6月,中澳两国正式签署《中华人民共和国政府和澳大利亚政府自由贸易协定》(简称“中澳自由贸易协定”,ChAFTA),并宣布于同年12月20日正式生效。

  当天,双方进行了首轮降税,2016年1月1日实施了第二次降税,关税削减幅度进一步扩大。

  ▲2015年11月16日,国家主席习近平在土耳其安塔利亚会见澳大利亚总理特恩布尔。 (摄影/新华社记者 庞兴雷)

  在签署协议的这一年当中,澳洲企业充分感受到了“来自东方的神秘力量”,澳洲出口到中国的保健品、新鲜水果、葡萄酒均实现大幅增长,有些甚至是翻倍的增长。

  这还没有完,根据中澳自贸协定,从2017年1月1日起,中澳将实施第三轮产品降税。届时,澳大利亚的葡萄酒、药物、坚果、冰淇淋、海鲜出口中国的关税将继续降低。对吃货们来说这绝对是个好消息,但是代购们可能就不会那么高兴了。

   澳洲美食受追捧,中国人民吃嗨了

  大家都知道,中澳自贸协定中很重要的一点就是“削减关税”。

  大家也都知道,澳洲各种食物在中国卖得一直“火火火”……啥麦片啊、牛奶啊,逼着代购抢!抢!抢!

  为啥不在进口超市买?可不就是因为贵吗!中澳自贸协定生效后,澳洲美食关税普遍降低,价格自然也不再是以前进口超市中不可触碰的痛!没有了代购的等待期,澳洲各路商品在中国卖得更好了!

  据央广网报道,位于南澳大利亚州的海边小城罗布,在当地华人中有一个诱人的别名——龙虾镇。这里出产的南部岩石龙虾外壳红亮、肉质鲜美,每年龙虾捕捞量约1400吨,而其中的九成出口到中国。

  不光是龙虾,地处南半球的澳大利亚,正有越来越多的优质产品进入中国市场,带来更加多元化的消费选择。例如:

  牛肉:澳大利亚是我国牛肉的最大进口来源,占我国全部进口份额的56.8%。

  乳制品:澳大利亚在我国乳制品进口来源中排名第四位,占我国全部进口份额的4.4%。

  葡萄酒:中国首次成为澳大利亚葡萄酒最大的出口市场。

  虾蟹:2013年,我国从澳大利亚进口了220吨龙虾。

  鲍鱼:2013年,我国从澳大利亚进口了413吨鲍鱼。

  澳洲企业赚得猛,中国企业也没闲着

  “口福”方面咱们说完了,再来看看“赚钱”的事儿!

  根据中国驻澳使馆发布的数据,2016年前11个月,中澳双方货物贸易总额达到6377.4亿元人民币。中国优势产品对澳出口也实现大幅增长,如陶瓷产品今年前10个月对澳出口增长了13.15%。中国继续保持为澳大利亚第一大贸易伙伴、第一大出口目的地和第一大进口来源地。

  ▲图片来源:东方IC

  商务部新闻发言人沈丹阳在12月23日的新闻发布会上介绍称:“中国的优势产品,特别是我们的机电产品对澳大利亚的出口,今年逆势增长。比如前三季度,发动机及动力装置增长143%。澳大利亚对中国出口主要是优质农产品、保健品等消费类产品,比如保健...

澳洲188类商业移民概况及澳洲美食介绍

08-02

标签: 澳洲移民生活

    海外投资移民现在已经不是什么新鲜的话题,因移民条件政策趋严与细化,很多高净值人士将投资移民视线从欧美转向了澳大利亚,使得澳洲188投资移民持续大热。据悉,澳洲华人数量也在持续增长。以下86留学网专家为您介绍澳洲188类商业移民概况。

  商业创新类移民——188A

  澳洲188A商业创新类移民项目又称“企业主移民””创业移民”,申请成功先获得4年期临居签证,4年内满足家庭资产80万澳元以上等创业和居住条件方可申请获得4年期临居签证,4年内满足一定的创业和居住条件可通过申请888A获得永居,比较适合中小型企业主。

  澳洲投资者签证——188B

  

  188B类移民专门为从事投资活动(如:股票、基金等)的投资者而设立的一种移民类别。要求申请人有良好的投资经历和经验,满足投资150万澳元购买州政府债券等申请条件,申请成功先获得4年期临居签证,将资金投资到澳大利亚政府指定的债券满4年,可通过申请888B获得永居。

  重大投资者类移民——188C

  188C也称SIV,是澳大利亚为了吸引全球范围内的投资人以促进澳洲经济发展而特别设立的移民类别,适合高资产、高收入人士,申请人需在政策限定的领域内在澳洲投资满500万澳币,申请成功先获得4年期临居签证,4年投资期满且满足居住条件可申请获得永居。

  和中移民专家指出,移民与生活是息息相关的。澳大利亚人的一日三餐中, 早午餐都比较简单, 一般家庭对晚餐格外注重并称为主餐。早餐是几片吐司, 或是牛奶麦片, 再加上一杯咖啡或茶。午餐通常在午后1点到2点之间,有些人自带午餐盒, 或是三明治、饮料、沙拉等方便的食物. 晚餐比较丰富, 主菜通常是牛排, 烤鸡或烤肉等, 加上面包或者土豆及蔬菜. 菜色方面会随着主人的国家背景而有所不同。

  百吃不厌:澳大利亚百姓烤肉天天有

  总的来说, 澳大利亚人的饮食接近英国风格, 以肉食为主, 味道清淡, 以丰盛和量大而闻名. 小牛肉, 对虾, 羔羊肉在别国是款待贵宾的佳肴, 而在澳大利亚则是家常便饭. 澳洲人最喜欢, 最流行的"国吃"是烧烤,几乎家家户户都有这种一个炉灶, 一块铁板的烧烤设备, 吃法也是别具特色的: 把铁板烧热后, 浇上食品油或黄油, 把调好味道的羊肉, 牛肉或者香肠等食品放上去煎烤, 烤得热乎乎, 黄嫩嫩时再吃, 味道鲜美异常. 若嫌味道不够, 还可以烧上调味汁, 随煎随吃, 乐在其中. 澳洲人对这种烧烤百吃不厌, 周末聚餐和郊游时一定少不了。

  品类丰富:澳大利亚水果蔬菜一应俱全

  澳洲的各种肉类及水果蔬菜食品都比较便宜; 而由于中澳两国有着广泛密切的贸易关系, 中国食品在澳大利亚也是随处可见, 腐乳、泡菜、米粉及调料一应俱全. 中国人一般买菜都到越南街、维...

澳洲留学 澳洲美食集锦

04-08

    出国留学网小编为大家介绍澳洲美食集锦,希望对出国留学的同学有所帮助。想了解更多留学精彩内容,出国留学网为你详细解答。

  澳大利亚人对煎、炒、炸等烹调方法制作的菜肴很偏爱,豆芽菜、西红柿、黄瓜、生菜、菜花等蔬菜,味精、酱、姜、胡椒粉是他们常用的调料品。

  美食介绍

  牡蛎:又名蚝,即可生吃又可蒸食,生吃时是将鲜柠檬汁直接挤到蚝肉上,在蘸酱入口。

  皇帝蟹:皇帝蟹指的是极为肥大的蟹,有时大小可比面盆,其味肥美诱人。

  龙虾:澳大利亚的龙虾非常有名,中国人到了那里一般都不会错过品尝。

  鲍鱼:澳大利亚盛产鲍鱼,但是澳大利亚的本地人不多做鲍鱼,反而是常在中国餐馆比较常见,味道也是一流。

  袋鼠肉:口味与牛肉相似,吃的时候主要用盐、胡椒和柠檬等佐料,有时用辣椒,主要在于品味澳大利亚的文化风味,其价格也与牛肉价格接近。

  此外,澳大利亚人喜爱的菜谱有火腿、炸大虾、煎牛里脊、北京烤鸭、油爆虾、烤鸡、烤鱼、番茄牛肉、脆皮鸡、糖醋鱼、炒什锦等风味菜肴,喜欢喝啤酒和葡萄酒;对饮料中的咖啡很感兴趣,也爱喝红茶和香片花茶,对水果中的荔枝、苹果、枇杷、葡萄、西瓜、梨都爱吃,喜欢干果、花生米等。

  葡萄酒:澳大利亚气候较温暖,日照充足,故酿造出香气浓郁,平顺易入口的葡萄酒。

  鳄梨:鳄梨是一种营养价值很高的水果,含多种维生素和蛋白质,钾、钙等含量也高。除食用外,可作高级化妆品、机械润滑和医药上的润皮肤用油。果肉可涂在烤熟的马铃薯上。带壳的鳄梨需要用勺来吃。如果切成片装在盘子里或拌在色拉里,要用叉子吃。可做海鲜的配菜,也可做可口的汤。

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澳洲留学:澳洲美食丰富多彩

07-06

标签: 澳洲留学

  留学专家了解到澳大利亚人对煎、炒、炸等烹调方法制作的菜肴很偏爱,豆芽菜、西红柿、黄瓜、生菜、菜花等蔬菜,味精、酱、姜、胡椒粉是他们常用的调料品。

  美食介绍

  牡蛎:又名蚝,即可生吃又可蒸食,生吃时是将鲜柠檬汁直接挤到蚝肉上,在蘸酱入口。

  皇帝蟹:皇帝蟹指的是极为肥大的蟹,有时大小可比面盆,其味肥美诱人。

  龙虾:澳大利亚的龙虾非常有名,中国人到那里一般都不会错过品尝。