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今天爸爸妈妈一起滨江区“烘焙大师”蛋糕店参加我们三（1）班举行的DIY烘焙活动。
我们二十九个小朋友自愿组成六个小组。我和姚宇澄、朱连捷、姚佳蕾、彭译一组。在等待面团的时候，我们都十分激动，个个伸长了脖子，盼着面点师傅快点端来面团。焦急地等待了大约十来分钟，我们千呼万唤的面团终于出现了。开始做饼干了，我先把一团黄色的面泥和一团绿色的面泥揉成两个球，再用擀面杖把它们擀成大饼状。然后把一个青蛙外观的模具使劲按进面饼，再轻轻一提，最后小心翼翼地取出可爱的“小青蛙”。紧接着，我又做了“胡萝卜”、“手提包”、“奶瓶”，等等，五颜六色，形状各异，非常漂亮！彭译做的饼干独具一格，全部用的是咖啡色面团，估计是他太喜欢吃巧克力了吧！一个小时左右的时间，我们小组竟然做了三大盘饼干。由于太开心，我们竟然一点也不觉得累！亲子运动会之后，烘焙好的饼干终于送来了。我迫不及待地打开包装，这时，一股香气扑鼻而来，我尝了一口，好美味哦！运动会后的疲惫，顿时烟消云散了。
今天，我过了一个快乐的星期天。
上周六，我们家举办了一次烘焙小课堂，我和方方、赵曌体验了一把DIY的乐趣。
我们打算做一些面包和饼干。面包嘛！就做菊花包好了。妈妈已经准备好了发酵好的面团。我们包入了红豆沙，又用剪刀剪出花瓣，送入烤箱。
趁着烘烤的时间，我们准备做饼干了。先看看书上都有什么吧！哇！里面可真是应有尽有：有小巧玲珑的蛋黄饼，有操作简单的红糖饼干人，有令人垂涎欲滴的椰丝棒
那就从简单的红糖饼干人开始吧!先把黄油化了一化，然后方方开始用量勺加红糖了。一勺，两勺
.“几勺了？”“六勺了！”“还差四勺！”这时，赵曌忽然“不怀好意”地加了一句“算术不错嘛！”“赵曌！”我们气急败坏地追打着赵曌，厨房里洋溢着我们的欢声笑语。下面到了我们最喜欢的共同动手环节。对着硬硬的面饼，我们亮出了早已准备好的塑胶模具。赵曌别出心裁做了一个太阳，方方对河马情有独钟，拿着河马模具使劲地压着，我也不甘落后，一会儿用这个，一会儿用那个。不一会儿，面饼就被压成了各种图案的饼坯。
二十分钟的等待已经让我们度日如年，随着“铛”的一声响，“时间到！”我们饿狼似地扑向烤箱，虽然此时的饼干有些发黑，我们却吃得津津有味。
这次活动，我仍意犹未尽，就求老妈：“再来一次吧！”“OK!”，这不，再有几天，第二次烘焙课堂将再次开课！来吧，和我一起DIY吧，看着自己亲手完成的作品真的有无穷的乐趣，期待你的加入哟！
“耶！”期待已久的英才基地一日游活动开始了！我们玩了许多好玩的项目，其中令人最难忘的是烘焙体验课。
首先，老师把我们45个人分成了七个小组，然后指定一名小组长上台领取材料。今天的烘焙体验课是烤制小饼干，需要用到低筋面粉、两个鸡蛋、油、水、糖、盐、芝麻等等材料，在老师的指导下，我们适量选取上述材料投入一个大面盆进行混合搅拌，直到将混合材料搅拌均匀成一个大面团之后，每名组员轮流从面盆中拿出...
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