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中秋节有吃月饼的传统，但近期出国留学网小编了解到，中秋节吃绿豆饼也成了一种风尚。那么中秋节为什么吃绿豆饼呢?出国留学网小编细细道来，欢迎阅读。
绿豆饼越来越受欢迎，逐渐发展跟月饼“平分秋色”，还要从绿豆饼的功效说起：
一、绿豆饼的功效
由于绿豆味甘、性平，可清热解毒，消痞通气，常食能补元气、和脏腑、通经脉、健脾胃，尤其消暑解酒，其效更佳
绿豆有利尿作用，是凉身性质的食品﹐可以防署降温。并且含有丰富的钙和维生素A﹐对成长期儿童和老人好。
绿豆又叫青小豆，是中国人民的传统豆食类食物。绿豆蛋白质的含量几乎是米的3倍，多种维生素、钙、磷、铁等无机盐都比米要多。
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