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北京餐饮/酒店管理简历

02-18

标签: 北京

  2012-02-18 13:45:57 北京简历信息由出国留学网简历频道为求职者提供.

liuxue86.com姓名

(男,31岁)
求 职 位:餐饮/酒店管理期望薪资:面议
目前职位:餐饮/酒店管理学 历:大专
工作经验:10年以上现居住地:北京朝阳十里堡
联系电话:电子邮箱:

自我评价
我是个开朗的,心细的人,对自己要求严格的

工作经验

九江东亚餐饮管理公司
2005-5 至 2008-1任职餐饮/酒店管理薪资5000-8000元/月
工作职责:负责公司整体运营工作和业务发展工作 北京阿道餐饮管理公司
2011-3 至 2011-12任职餐饮/酒店管理薪资5000-8000元/月
工作职责:管理三个店面的日常工作,和店面运营工作 北京功德福餐饮管理公司
2008-3 至 2010-11任职餐饮/酒店管理薪资5000-8000元/月
工作职责:负责公司的整体运营工作

教育经历

2002-3 至 2003-2南方大学酒店管理专业


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北京碧水庄园酒店实习报告

03-02

    经过这六个月的实际运用,使我对酒店的经营运作有了一定的了解,通过实践,受益匪浅。我在实践中学会了很多技巧,包括沟通技巧、交际技巧、销售技巧;体验到了酒店管理、服务的艺术性和人力资源合理利用的重要性,得到了很多宝贵的经验财富;了解到自身的不足,总结了经验和教训。在以后学习生活中我将明确自己努力的方向,不断地进行自我增值,为以后策划自己的职业生涯垫定基础。

  一.前言
  (一)实习单位介绍
  1、实习单位:北京碧水庄园酒店
  北京碧水庄园酒店——碧水庄园大厦坐落于北京郊区最近,最大和最豪华的高尚别墅区--碧水庄园内,地处京城上风上水,雄踞“龙脉”正北方。XX年12月落成开业,总建筑面积3万多平方米,主楼高16层,为京城北郊五环外标志性建筑。
  碧水大厦自然环境优越。西有春华秋实、文化底蕴浓厚的西山,北连国家森林风景区和历史文物保护区,东南是精英云集的亚奥商圈,西南为著名的中关村科技区,静静的北安河依傍而卧,繁忙的八达岭高速路门前穿行,秀丽的沙河公园遥遥相对。环山抱水的地理位置独得天地之厚待。迷人的自然风光和诱人的风水宝地给碧水大厦平添了几分神秘的色彩!
  碧水大厦是按四星级标准配置的综合性会议、度假型酒店。设有独体别墅1栋,主楼拥有标准间、豪华单人间、套间共108间(套)。中餐、西餐、烧烤、酒吧等餐饮项目一应俱全;豪华别致多功能厅、富丽堂皇的宴会厅,让您有不尽的遐想空间;保龄球、羽毛球、台球、乒乓球、射箭、游泳、桑拿、健身、歌舞厅和美容美发中心等休闲娱乐设施,让您尽享身心愉悦;高标准的网球馆、高等级的高尔夫练习场,让高端人土实现高雅的志趣。
  此外,具有浓郁田园风光的农场是热爱生命、衷情保健、喜爱自然的人们必去之所,绿色的果蔬,鲜美的禽、蛋、肉,观光采摘,美不胜收;仿古埃及设计的、地下3500米的地热温泉馆,集户内、户外和大池、包间于一体,舒缓压力、释放压抑、健身怡心,四季享用;湖畔酒吧凸现异国情调;拥有4000平方米湖边烧烤场,可举办丰富多彩的大型活动;乘龙舟游“龙”湖,碧波荡漾,清彻如镜,饱览湖光山色,尽收北美风情,似人间仙境,惬意寻常;湖边垂钓,怡然自得,令人流连忘返……!
  2、实习部门:餐饮部
  餐饮部包括:中餐厅、西餐厅、宴会厅。
  (1).中餐厅----分为两个部分:一楼大厅和二楼包间。一楼大厅环境幽雅别致、古香古色,传统的“中国红”点缀其(,为您呈现出另一种别有韵味的盛宴风情。然而二楼拥有9个异国风情、风格各异的豪华包间。我们餐厅主要经营粤菜、湘菜等;另外餐饮部还推出碧水农场私房菜,均为无公害蔬菜、肉类、禽类。因为碧水庄园内有一个属于碧水自己的农场,是集畜禽养殖、蔬菜种植、果品生产、田园观光采摘农产品销售为一体的综合型绿色生产基地。
  (2).西餐厅----也是位于碧水大厦二层,风格悠静典雅,浪漫幽静,可同时容纳一百多人。<...

北京餐饮/酒店管理简历范文

02-25

  2012年02月25日 北京简历范文信息由出国留学网简历频道为求职者提供.

liuxue86.com姓名

(男,26岁)
求 职 位:餐饮/酒店管理期望薪资:面议
目前职位:餐饮/酒店管理学 历:高中
工作经验:5-10年现居住地:北京海淀海淀周边
联系电话:电子邮箱:

自我评价
工作中尽心尽责,永远追求完美的工作方式!高效率的完成公司分配的任务,有着较强的执行力!乐观的工作态度,给自己的工作缓解压力!永远喜欢挑战自我.....

工作经验

迪欧咖啡)上岛咖啡)两岸咖啡
2006-3 至 2011-6任职餐饮/酒店管理薪资3000-5000元/月
工作职责:负责店面管理,日常事务协调管理;做好门店与总部的桥梁。积极配合总部要求;监督、检查促进各部门的岗位职责工作;做好每月成本预算及后勤管控;做好门店营销,利润最大化。招聘人才,储备人力!

教育经历

2001-6 至 2004-4滕州七中普高专业

党洋照片/作品


北京简历范文延伸阅读,教你如何撰写一个优秀的个人简历。

个人简历主要内容
1、个人资料:必须有姓名、性别、联系方式(固定电话、手机、电子邮箱、固定住址),而出生年月、籍贯、政治面貌、婚姻状况、身体状况、兴趣爱好等则视个人以及应聘的岗位情况,可有可无。
2、学业有关内容:毕业学校、学院、学位、所学专业、班级、城市和国家,然后是获得的学位及毕业时间,学过的专业课程(可把详细成绩单附后)以及一些对工作有利的副修课程以及您的毕业设计等。
3、本人经历:大学以来的简单经历,主要是学习和担任社会工作的经历,有些用人单位比较看重你在课余参加过哪些活动,如实习,社会实践,志愿工作者,学生会,团委工作,社团等其他活动。切记不要列入与自己所找的工作毫不相干的经历。
4、荣誉和成就:包括“优秀学生”、“优秀学生干部”、“优秀团员”及奖学金等方面所获的荣誉,还可以把你认为较有成就的经历(比如自立读完大学等)写上去。或者是参加国家学术性竞赛,国际比赛获得的荣誉等。
5、求职愿望:表明你想做什么,能为用人单位做些什么。内容应简明扼要。
6、附件:个人获奖证明,如优秀党、团员,优秀学生干部证书的复印件,外语四、六级证书的复印件,计算机等级证书的复印件,发表论文或其他作品的复印件等。
7、个人技能:专业技能,IT技能和外语技能。同时也可以罗列出你的技能证书。
8、第三方推荐:通过专业的职业测评系统,出具详细客观的测评报告,作为第三方推荐信,附在简历后面作为求职推荐的形式。一方面说明求职者的职业性格、职业兴趣,另一方面有利于用人单位判断求职者与岗位的匹配情况。
9、封面:你也可...

北京餐饮/酒店管理简历模板

02-25

  2012年02月24日 北京简历模板信息由出国留学网简历频道为求职者提供.

liuxue86.com姓名

(男,36岁)
求 职 位:餐饮/酒店管理期望薪资:面议
目前职位:餐饮/酒店管理学 历:高中
工作经验:10年以上现居住地:北京海淀牡丹园
联系电话:电子邮箱:

自我评价
1、性格开朗、为人正直,有亲和力;
2、工作经验丰富、能很快的适应新的工作环境并进入工作角色;
3、工作敬业、特别擅长处理繁琐的工作事务;
4、具有很强的人际沟通能力,协调和组织能力;
5、责任心强、有高度的团队精神。

工作经验

北京东北老家餐饮有限公司
1975-10 至 2011-10任职餐饮/酒店管理薪资3000-5000元/月
工作职责:餐饮,客房管理经验丰富,本人对新店,筹备,组建,策划,装修,能独立进行餐饮部产品的策划、推广和促销活动,品牌推广和连锁发展,运作过多家成功的中餐企业,具备很高的成本核算和控制能力; 能够熟练处理各种服务投诉和突发事件。 具备良好的沟通协调能力、领导能力、组织能力、督导能力、指导培训员工的能力以及团队合作精神! 为人坦诚直爽,富有现代化的管理理念。驾驶五年经验,采购经验丰富。
北京简历模板延伸阅读,教你如何撰写一个优秀的个人简历。

个人简历主要内容
1、个人资料:必须有姓名、性别、联系方式(固定电话、手机、电子邮箱、固定住址),而出生年月、籍贯、政治面貌、婚姻状况、身体状况、兴趣爱好等则视个人以及应聘的岗位情况,可有可无。
2、学业有关内容:毕业学校、学院、学位、所学专业、班级、城市和国家,然后是获得的学位及毕业时间,学过的专业课程(可把详细成绩单附后)以及一些对工作有利的副修课程以及您的毕业设计等。
3、本人经历:大学以来的简单经历,主要是学习和担任社会工作的经历,有些用人单位比较看重你在课余参加过哪些活动,如实习,社会实践,志愿工作者,学生会,团委工作,社团等其他活动。切记不要列入与自己所找的工作毫不相干的经历。
4、荣誉和成就:包括“优秀学生”、“优秀学生干部”、“优秀团员”及奖学金等方面所获的荣誉,还可以把你认为较有成就的经历(比如自立读完大学等)写上去。或者是参加国家学术性竞赛,国际比赛获得的荣誉等。
5、求职愿望:表明你想做什么,能为用人单位做些什么。内容应简明扼要。
6、附件:个人获奖证明,如优秀党、团员,优秀学生干部证书的复印件,外语四、六级证书的复印件,计算机等级证书的复印件,发表论文或其他作品的复印件等。
7、个人技能:专业技能,IT技能和外语技能。同时也可以罗列出你的技能证书。
8、第三方推荐:通过专业的职业测评系统,出具详...

北京餐饮/酒店管理简历样本

06-29

  2012年06月25日 北京简历样本信息由出国留学网简历频道为求职者提供.

liuxue86.com姓名

(男,30岁)
求 职 位:餐饮/酒店管理期望薪资:面议
目前职位:餐饮/酒店管理学 历:大专
工作经验:5-10年现居住地:北京昌平天通苑
联系电话:电子邮箱:

自我评价
善于沟通,具备餐饮管理经验;
餐饮管理:独立管理店面五年以上;
区域规划技能:有过书面餐厅季度营业报告(计划);
5S管理:负责过标准示范店,熟悉5S管理流程;
团队管理:管理过25人以上的团队(包括领班、主管)并有主持培训、招聘经验;
培训技能:有餐饮培训经历
客服技能:有独立处理客户投诉和消费者投诉的经验

工作经验

北京呷哺呷哺餐饮连锁公司
2006-12 至 2007-5任职餐饮/酒店管理薪资3000-5000元/月
工作职责:1、认真贯彻餐饮部经理意图,积极落实各个时期的工作任务和日常运转工作。 2、具有为宾馆多作贡献的精神,不断提高管理,业务上精益求精。 3、拟订本餐厅的服务标准,工作程序。 4、对下属员工进行定期业务培训,不断提高员工的业务素质和服务技巧,掌握员工的思想动态。 5、热情待客,态度谦和,妥善处理客人投诉,不断改善服务质量,加强现场督导,营业时间坚持在一线指挥,及时发现和纠正服务中产生的问题。与客人建立良好的关系,并将客人对食品的意见转告总厨师长,以改进工作。 6、严格管理本餐厅的设备、物资、用具等,做到帐物相符,保持规定的完好率。 7、抓好餐具、用具的清洁卫生,保持餐厅的环境卫生。 8、做好餐厅完全和防火工作。 9、做好工作日志,搞好交接班工作,做好工作计划和工作 北京亚燃投资有限公司餐饮连锁店
2007-7 至 2008-12任职餐饮/酒店管理薪资3000-5000元/月
工作职责:负责整体店面协调管理和正常运行
1、认真贯彻餐饮部经理意图,积极落实各个时期的工作任务和日常运转工作。 2、具有为宾馆多作贡献的精神,不断提高管理,业务上精益求精。 3、拟订本餐厅的服务标准,工作程序。 4、对下属员工进行定期业务培训,不断提高员工的业务素质和服务技巧,掌握员工的思想动态。 5、热情待客,态度谦和,妥善处理客人投诉,不断改善服务质量,加强现场督导,营业时间坚持在一线指挥,及时发现和纠正服务中产生的问题。与客人建立良好的关系,并将客人对食品的意见转告总厨师长,以改进工作。 6、严格管理本餐厅的设备、物资、用具等,做到帐物相符,保持规定的完好率。 7、抓好餐具、用具的清洁卫生,保持餐厅的环境卫生。 8、做好餐厅完全和防火工作。 9、做好工作日志,搞好交接班工作,做好工作计划和工作 ...

北京餐饮/酒店管理主管简历

05-07

  2012年04月29日 北京简历信息由出国留学网简历频道为求职者提供.

liuxue86.com姓名

(男,32岁)
求 职 位:餐饮/酒店管理主管期望薪资:5000-8000元/月
目前职位:餐饮/酒店管理学 历:高中
工作经验:10年以上现居住地:北京朝阳四惠
联系电话:电子邮箱:

自我评价
多年餐饮工作 管理经验,熟练使用办公软件,善于提升团队的凝聚力和向心力,有扭亏为盈的成功经历,精损益平衡和成本核算,适应能力强,善于发现问题,解决问题。有担当 组织能力强,给我一个平台,我可以创造更大的价值新环境可以接受低一级的职位

工作经验

向阳坊集团
2009-7 至 2012-2任职餐饮/酒店管理薪资5000-8000元/月
工作职责:十一年的餐饮从业经验,熟知餐饮业的管理体系。掌握成本结构分析与预估,和整体损益平衡的掌控。
2000年进入餐饮业
2005年——2006年11月任北京融怡府酒家厨师长。主要负责菜品的制作管理,菜品讲解,厨房人员管理,制定菜肴的规格和制作流程,参与新品研发以及员工考核。
2007年——2008年4月北京特隆食府大堂经理。主要负责安排日常工作,监督服务员的服务质量,收集顾客的反馈意见并进行整理,检查餐厅卫生工作,和厨师长做好沟通,确保为顾客提供满意度服务和可口的菜肴。
2008年5月——2009年4月自己创业
2009年7月——2012年2月任向阳坊集团餐饮部3个门店的营运主管。
针对公司的发展制定餐饮部的年度计划和月计划,制定各门店的下月营业任务并督促各门店完成各项任务和营业指标。制定内外场的规章制度,要求各门店的成本管控,安全卫生工作。简单的员工意识培训,人员的基本调动,制定奖惩制度,以及门店的海报的制作和市场推广,协调餐饮部与其它部门的沟通合作。

教育经历

1996-9 至 1999-6巴克什营国中计算机技术类专业

陈先生照片/作品


北京简历延伸阅读,教你如何撰写一个优秀的个人简历。

个人简历主要内容
1、个人资料:必须有姓名、性别、联系方式(固定电话、手机、电子邮箱、固定住址),而出生年月、籍贯、政治面貌、婚姻状况、身体状况、兴趣爱好等则视个人以及应聘的岗位情况,可有可无。
2、学业有关内容:毕业学校、学院、学位、所学专业、班级、城市和国家,然后是获得的学位及毕业时间,学过的专业课程(可把详细成绩单附后)以及一些对工作有利的副修课程以及您的毕业设计等。
3、本人经历:大学以来的简单经历,主要是学习和担任社会工作的经历,有些用人单位比较看重你在课余参加过哪些活动,如实习,社会实践,志愿工作者,学生会,团委工作,社团等...

北京餐饮/酒店管理求职简历范文

02-23

标签: 北京 求职

  2012年02月20日 北京求职简历范文信息由出国留学网简历频道为求职者提供.

liuxue86.com姓名

(男,24岁)
求 职 位:餐饮/酒店管理期望薪资:3000-5000元/月
目前职位:大堂经理/领班学 历:高中
工作经验:3-5年现居住地:北京朝阳工体
联系电话:电子邮箱:

自我评价
适应能力强 能吃苦.望能发现的领导联系!缺点字写的不好看--!

工作经验

上海旺食汇酒店管理公司
2005-3 至 2011-11任职大堂经理/领班薪资3000-5000元/月
工作职责:精通服务理论培训 技能技巧有交好的语言组织能力

刘龙照片/作品


北京求职简历范文延伸阅读,教你如何撰写一个优秀的个人简历。

个人简历主要内容
1、个人资料:必须有姓名、性别、联系方式(固定电话、手机、电子邮箱、固定住址),而出生年月、籍贯、政治面貌、婚姻状况、身体状况、兴趣爱好等则视个人以及应聘的岗位情况,可有可无。
2、学业有关内容:毕业学校、学院、学位、所学专业、班级、城市和国家,然后是获得的学位及毕业时间,学过的专业课程(可把详细成绩单附后)以及一些对工作有利的副修课程以及您的毕业设计等。
3、本人经历:大学以来的简单经历,主要是学习和担任社会工作的经历,有些用人单位比较看重你在课余参加过哪些活动,如实习,社会实践,志愿工作者,学生会,团委工作,社团等其他活动。切记不要列入与自己所找的工作毫不相干的经历。
4、荣誉和成就:包括“优秀学生”、“优秀学生干部”、“优秀团员”及奖学金等方面所获的荣誉,还可以把你认为较有成就的经历(比如自立读完大学等)写上去。或者是参加国家学术性竞赛,国际比赛获得的荣誉等。
5、求职愿望:表明你想做什么,能为用人单位做些什么。内容应简明扼要。
6、附件:个人获奖证明,如优秀党、团员,优秀学生干部证书的复印件,外语四、六级证书的复印件,计算机等级证书的复印件,发表论文或其他作品的复印件等。
7、个人技能:专业技能,IT技能和外语技能。同时也可以罗列出你的技能证书。
8、第三方推荐:通过专业的职业测评系统,出具详细客观的测评报告,作为第三方推荐信,附在简历后面作为求职推荐的形式。一方面说明求职者的职业性格、职业兴趣,另一方面有利于用人单位判断求职者与岗位的匹配情况。
9、封面:你也可以在个人简历上设计封面,也可以省去封面。关于封面,有部分HR不喜欢封面,在选择封面时需慎重考虑。封面的要求一般要简洁,可以在封面上出现个人信息,方便用人单位查阅。并且封面的风格要符合应聘公司的文化和背景,也要凸显自己的个性和风格。

个人简历的写作标准
1、整...

北京餐饮/酒店管理求职简历模板

02-23

标签: 北京 求职

  2012年02月22日 北京求职简历模板信息由出国留学网简历频道为求职者提供.

liuxue86.com姓名

(女,25岁)
求 职 位:餐饮/酒店管理期望薪资:面议
目前职位:教学/教务管理学 历:本科
工作经验:1-3年现居住地:北京东城雍和宫
联系电话:电子邮箱:

自我评价
踏实努力 有亲和力 做事认真负责

工作经验

大庆市阿波罗计算机学校
2008-10 至 2011-10任职教学/教务管理薪资保密
工作职责:负责招生 学校管理及市场推广

教育经历

2005-9 至 2009-7西安华科师范室内设计专业

李洪影语言能力

英语:一般

李洪影照片/作品


北京求职简历模板延伸阅读,教你如何撰写一个优秀的个人简历。

个人简历主要内容
1、个人资料:必须有姓名、性别、联系方式(固定电话、手机、电子邮箱、固定住址),而出生年月、籍贯、政治面貌、婚姻状况、身体状况、兴趣爱好等则视个人以及应聘的岗位情况,可有可无。
2、学业有关内容:毕业学校、学院、学位、所学专业、班级、城市和国家,然后是获得的学位及毕业时间,学过的专业课程(可把详细成绩单附后)以及一些对工作有利的副修课程以及您的毕业设计等。
3、本人经历:大学以来的简单经历,主要是学习和担任社会工作的经历,有些用人单位比较看重你在课余参加过哪些活动,如实习,社会实践,志愿工作者,学生会,团委工作,社团等其他活动。切记不要列入与自己所找的工作毫不相干的经历。
4、荣誉和成就:包括“优秀学生”、“优秀学生干部”、“优秀团员”及奖学金等方面所获的荣誉,还可以把你认为较有成就的经历(比如自立读完大学等)写上去。或者是参加国家学术性竞赛,国际比赛获得的荣誉等。
5、求职愿望:表明你想做什么,能为用人单位做些什么。内容应简明扼要。
6、附件:个人获奖证明,如优秀党、团员,优秀学生干部证书的复印件,外语四、六级证书的复印件,计算机等级证书的复印件,发表论文或其他作品的复印件等。
7、个人技能:专业技能,IT技能和外语技能。同时也可以罗列出你的技能证书。
8、第三方推荐:通过专业的职业测评系统,出具详细客观的测评报告,作为第三方推荐信,附在简历后面作为求职推荐的形式。一方面说明求职者的职业性格、职业兴趣,另一方面有利于用人单位判断求职者与岗位的匹配情况。
9、封面:你也可以在个人简历上设计封面,也可以省去封面。关于封面,有部分HR不喜欢封面,在选择封面时需慎重考虑。封面的要求一般要简洁,可以在封面上出现个人信息,方便用人单位查阅。并且封面的风格要符合应聘公司的文化和背景,也要凸显自己...