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08-31
俄勒冈健康与科学大学人类营养学理学硕士专业让学生有机会成为注册营养师，获得美国营养学与饮食学教育认证委员会(ACE)的饮食学实习项目认定。
1. 培养目标
人类营养学理学硕士专业的目标是协助学生掌握营养学方法、应用及阐述，将学生培养成适应学从业人员，让学生在研究、临床实践、管理、社区服务中应用营养学知识，推进领域发展。
这个理学硕士专业不仅学习人类营养学相关的生物化学基础知识，而且考察健康、疾病与疾病的预防。它格外重视临床实践和研究，这有助于毕业生到学术中心、研究机构、以及传统的临床营养学与管理机构工作。
2. 课程
人类营养学专业提供论文和非论文(non-thesis )两种学习路径。学生需要学习生物统计学、生理学、医学伦理学、营养体检、大量与微量营养素高级新陈代谢等研究生课程。在导师指导下完成一篇论文(或毕业项目)，以书面和口头形式展示项目成果。
必修课
论文或毕业项目(至少六个学分)、阅读与讨论会(一个学分)、研讨会(一个学分)、营养学研究与科学交流(三个学分)、营养学体验与实验室(三个学分)、营养学实验方法(三个学分)、能量新陈代谢(三个学分)
抗氧化剂-骨骼=蛋白质代谢(三个学分)、营养流行病学(三个学分)、生物统计学导论(四个学分)、生理学(七个学分)、文化食物(二个学分)、病人安全与跨专业实践基础(一个学分)。
选修课
论文选项至少九个学分，非论文选项至少十二个学分。
3. 专业认证
在美国，培养注册营养师的专业其资格认定由营养学与饮...
现如今，人们对于食品安全及营养问题越来越关注，对于该专业就业需求也增加了，那么留学加拿大留学食品和营养学专业推荐院校有哪些呢？同学们快和出国留学网小编一起来看看吧。
一、简介
食品和营养学专业包括食品科学和营养学两大方面。你将系统学习食品安全和质量、营养成分、食品生产和食谱开发、健康饮食规划和营养学知识。
二、职业导向和就业与薪酬
1.职业导向
食品采购经理，食谱设计人员，产品科研人员，营养顾问，社区营养学家，报纸杂志食品栏目编辑，食品药品管理局或者是农业部的检查人员。
2.就业前景
食品行业对于各种专业人才的需求一直是比较稳定的，人口的增长和新食品的开发都为增加就业提供了机会。目前人们特别关注食品安全，因此食品安全方面的人才就业应该不成问题。同时，人们对于食品营养和健康饮食的需求也使营养学家和膳食学家有稳定的就业。
3.平均工资
$46，980 中间段的50%人群的年薪范围在$38，430到$57，090，最低的10%的人群收入在$29，860以下，而收入最多的10%人群的平均工资在$68，330以上。
三、该专业加拿大学校推荐（专业信息及入学要求）
1. 麦吉尔大学
专业名称：MSc in Human Nutrition
入学要求：相关本科学位获得者
GPA B以上
IBT 86 IELTS 6.5
申请截止日期： March. 15 （Fall）
Sep. 15 （Winter）
Jan. 15 （Summer）
2. 瑞尔森大学
专业名称：MSc in Human Nutrition
入学要求：相关本科学位获得者
GPA B以上
IBT 93；IELTS 7
申请截止日期： March. 15
3. 圣文森山大学
专业名称：Master of Applied Human Nutrition
入学要求：相关本科学位获得者
GPA 3.0以上
IBT 86 IELTS 6.5
申请截止日期： Jan. 31
4. 英属哥伦比亚大学
专业名称：The University of British Columbia
入学要求：相...
美国营养学硕士专业具体介绍。跟着出国留学网来看看吧。
美国留学营养学专业是非常热门的学科，他们毕业之后只要从事营养咨询、营养测评、营养指导、营养搭配以及营养教学。下面，小编就为大家介绍美国营养学硕士专业怎么样，名校有哪些。
在美国学习营养学是怎样的体验?
国际学生在美国学习营养学，你会学习到有关食品及其对于人体健康的影响，所上的课程会涉及到营养、代谢和膳食规划等。一些比较基础的课程：
Community nutrition 社区营养研究
Experimental foods 实验食品学
Dietetics 饮食学
Nutritional science 营养科学
Food service management 食品服务管理
通过这一系列的课程，学生能够学到食品加工和安全，营养教育和食品营养构成等知识。除此之外，学生还会学习如何根据特殊人群的需求来安排膳食，比如说为老年人做膳食搭配。举例来说，社区营养研究课程会教学生如何设计和实施营养教育项目。这门课会一般让学生为低收入人群设计一个计划，教会他们合理的使用他们的食物基金来买健康的食品，或者会让学生为不同的宗教群体设计教育小册子。这种课程要求学生做大量的实验、写作以及口头汇报。
在美国，学校会鼓励营养学专业的学生参加实习或者帮教授做研究项目。通过实际操作，学习如何评估人们饮食中的营养价值，研究肥胖症和其他的营养问题。
美国营养学硕士申请要求是什么?
申请美国营养硕士，首先学校会比较看重申请人的GPA，也就是有关的学术背景。然后会结合实验项目以及相关报告。对于托福或者GRE来讲，美国院校不会特别看重，只要能把语言考到80分以上，GRE有1200分左右，申请院校就不会有太大难度。
美国学校对于中国留学生的申请要求一般就是三个成绩和两个背景。三个成绩分别是：GRE，TOEFL/IELTS和GPA。
GRE，很多学校对GRE成绩没有最低要求。如，埃默里大学对GRE成绩没有要求，但是根据历年的录取记录，录取的平均分是1300，GRE成绩低于1200分的话申请的成功率就较低了。阿拉巴马大学伯明翰分校对申请者地GRE成绩却有明确的规定，硕士课程申请者的GRE成绩不得低于1080，博士不能低于1100。
TOEFL/IELTS，对于美国的学校来说，TOEFL是接受度最广的英语水平测试，一般要求iBT要达到80分。部分学校也接受IELTS成绩，一般要求6.5。如果学生要申请奖学金如RA或者TA的话，学校会要求更好的英语成绩，尤其是口语成绩。
GPA，一般美国对入学研究生的GPA要求是3.0/4.0。由于每个学校都有一套属于自己的计算积点和学分的方法，我们一般情况下不必把自己原来的计分系统转换。对于这个要求，中国学生平均成绩达到80分就相当于GPA3.0了。这只是最低要求，当然分数越高竞争力就越强了。
营养学专业属于理工科学科，学校和教授更加注重学生的研究能力，因此每个申请的同学都必须做好背景提升工作。
还有一点是营养学专业有所要求的。部分学校的营养学院系要求申请者学习一些先修课程，没有修读相关课程的申请者就会丧失申请的资格。...
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美国营养学硕士课程在近年越来越受到留学生的追捧，尤其是对生物，化学，医学等专业掌握得比较好的中国学生。美国的营养学硕士课程在世界上首屈一指，其深厚的研究背景，先进的研究技术和广阔的就业前景，使其成为各国学生美梦以求的求学圣地。那么我们在申请学校的时候要注意哪些问题呢?
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美国营养学硕士课程在近年越来越受到留学生的追捧，尤其是对生物，化学，医学等专业掌握得比较好的中国学生。美国的营养学硕士课程在世界上首屈一指，其深厚的研究背景，先进的研究技术和广阔的就业前景，使其成为各国学生美梦以求的求学圣地。那么我们在申请学校的时候要注意哪些问题呢?
一、美国营养学硕士专业热门学校
只有做过深入的了解，我们才能结合自身的情况，选择适合自己的学校的。在以往的留学申请中，很多学生一味地冲着专业排名前50或者综合排名前100的学校奔。但是很多学生忽视一点，就是这个学校是不是适合自己呢?我们来对比分析一下两所学校。
威斯康星大学，专业排名：1;综合排名：45
美国威斯康星大学坐落于美国密歇根湖西岸的威斯康星州首府麦迪逊市，有着风景如画的校园，是一所有着超过150年历史的悠久大学。威斯康星大学是全美最顶尖的三所公立大学之一，是全美最顶尖的十所研究型大学之一。威斯康星大学以其生物工程，生物化学，农业等学院著名，拥有一批先进的研究所和实验室，如，威斯康星临床癌症研究中心、生物技术中心、农业试验研究所、食品研究所、霍尔海洋生物学实验室等一大批知名的科研教学设施。威斯康星大学的营养学专业设立三个研究方向，分别是生化和分子营养学，人类营养学，动物营养学。
阿拉巴马大学伯明翰分校，专业排名：19;综合排名：151
阿拉巴马大学伯明翰分校是阿拉巴马州一所最新并且规模最大的大学机构。在阿拉巴马州内阿拉巴马大学伯明翰分校(伯明翰)是入学人数排名第三的大学，目前招收的学生人数大约有16200名。与位于塔城的校区相比，伯明翰分校更注重理工科专业的投入。该学校营养学的研究方向有肥胖方向，糖尿病方向，能力代谢方向，癌症研究，营养代谢方向，关节炎和骨质疏松研究，疾病的遗传易感性研究等。
从以上信息可以看出，威斯康星大学是一所研究型的学校，适合潜心做研究的同学。而且，威斯康星大学营养学的研究方向是综合性的大方向，生物，化学，医学相关专业的学生都适合申请。与威斯康星大学想比，阿拉巴马大学伯明翰分校的营养学课程更加偏重在临床医学这一块，更适合医学相关专业的学生。Selina在这里给各位提醒一句，申请与临床相关的方向一直是业界公认比较困难的，学校对学生的GPA，GT成绩要求很高，而且要求有相关的研究和临床实习，所以申请者要谨慎选择。
二、美国营养学硕士专业申请要求
美国学校对于中国留学生的申请要求一般就是三个成绩和两个背景。三个成绩分别是：GRE， TOEFL/IELTS和GPA。
GRE，很多学校对GRE成绩没有最低要求。如，埃默里大学对GRE成绩没有要求，但是根据历年的录取记录，录取的平均分是1300，GRE成绩低于1200分的话申请的成功率就较低了。阿拉巴马大学伯明翰分校对申请者地GRE成绩却有明确的规定，硕士课程申请者的GRE成绩不得低于1080，博士不能低于1100。TOEFL/IELTS，对于美国的学校来说，TOEFL是接受度最广的英语水平测试，一般要求iBT要达到80分。部分学校也接受IELTS成绩，一般要求6.5。如果学生要申请奖学金如RA或者TA的话，学校会要求更好的英语成绩，尤其是口语成绩。GPA，一般美国对入学研究生的GPA要求是3.0/4.0。由于每个学校都有一套属于自己的计算积点和学分的方法，我们一般情况下不必把自己原来的计分系统转换。对...
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