出国留学网食品安全培训简报

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食品安全培训活动简报(优选8篇)

 

  为进一步加强食品安全教育,切实有效防控食物安全事件的发生,各地都会开展食品安全培训活动,以此来提高大家的食品安全意识。根据大家的需求,小编精心为大家整理了“食品安全培训活动简报”范文,可供大家参考与借鉴,希望能帮助到大家。

  篇一:食品安全培训活动简报

  为进一步增强食品生产加工企业食品安全主体责任意识,提升食品生产监管的专业水平,XX月XX日~XX日,XX市XX县食品药品监督管理局召开食品生产企业食品安全培训会,辖区XX食品有限公司、XX县XX酱菜厂等四十多家食品生产加工企业参与。

  培训会上XX县食品药品监督管理局局长马爱国做动员讲话,强调食品生产企业食品安全切实履行责任,保障人民群众"舌尖上的安全"。XX市食品药品监督管理局生产监管处副处长XXX应邀为食品生产企业培训《食品生产许可管理办法》、《食品生产许可审查通则》(20XX版)、《食品生产日常经营管理办法》实施细则。深入分析当前食品安全面临问题,增强维护食品安全工作的责任感,切实负起食品安全企业主体责任。县食品药品监督管理局生产监管科科长XXX为企业详细解析《食品生产企业风险等级管理办法》,同时,强调加大执法监管和打击力度,强化行政执法和刑事司法衔接,真正让百姓享受到监管成果,安全饮食,放心消费。XXX食品追溯平台负责人XXX结合国内食品安全现状全面详细的分析《食品生产加工企业食品安全追溯体系》对食品生产企业的重要性,建立食品安全追溯体系是企业的主体责任,是有效控制食品生产安全风险,维护企业品牌形象,保护消费者合法权益的重要手段。为了巩固和检验本次培训效果,XX县食药监组织参训企业质量及食品安全员培训结业考试,共有85名人员参与。

  通过食品安全培训及考试进一步增强了食品生产加工企业法制观念、自律意识、安全意识、自觉遵守食品安全各项法规,食品生产加工企业深入的认识到食品安全责任重于泰山。XX县食品药品监督管理局生产监管科将进一步做好食品生产企业安全监督管理工作,为XX县经济和社会发展做出贡献。在全县营造安全放心的食品消费生产环境,切实保障XX县食品行业健康稳定发展。

  篇二:食品安全培训活动简报

  为进一步加强社区食品安全工作,切实保户辖区内人民群众的身体健康,保障餐饮消费环节的食品安全,防止重大食品安全事故的发生,XX社区召开了食品安全工作会议,全体社区干部参加了会议。

  会议由社区主任XXX同志主持召开,XXX主任重申了食品安全的重要性,并再三强调,食品生产经营单位既要抓好生产经营中食品安全工作,又要与迎XX、环境大扫除工作相结合,对社区食品药品安全工作提出三点要求:

一是对社区内各饭店、餐馆进行集中检查。要求饭店、餐馆保持经营场所内外环境整洁,店堂内餐饮服务许可证和工商营业执照悬挂在明显位置,店堂内贴有禁止吸...

食品安全知识培训简报(通用6篇)

 

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食品安全知识培训简报(篇1)

  民以食为天,食品安全问题已成为民生的头等大事,为了增强经营户的专业知识,20xx年10月20日下午,定坊社区邀请街道食安办杨老师来我社区给辖区餐饮业经营户开展了一堂食品安全培训会。共50余家经营户参加了本次培训。

  培训现场,杨老师分析了当前食品安全形势,列举事例进行警示教育,提高食品经营户对食品安全重要性和紧迫性的认识。并组织学习有关食品安全相关文件,提高食品经营户对食品安全的自律意识,促使食品经营户守法经营。

  培训结束后,杨老师又向经营户讲解燃气使用安全、火灾危险性及预防措施、初期火灾的扑救、发生火灾时人员疏散、火场逃生自救、如何报火警、灭火器使用方法等消防常识,使参训人员重点掌握“严格控制火源、救人重于救火,选择正确灭火方法”20字方针。

  通过此次培训,进一步提高了经营户的食品质量安全、消防安全责任意识和服务意识,且增强了安全事故的预防和处置能力。

食品安全知识培训简报(篇2)

  “民以食为天,食以安为先”,一直以来食品安全问题与群众生活息息相关,关乎群众生活质量、身体健康和生命安全,新的《食品安全法》的出台与实施将食品安全提升到了一个新的高度。为进一步规范餐饮行业秩序,加强行业自我管理、自我优化、自我提升,切实保障群众舌尖上的安全,近日,留庄镇食安办面向全镇餐饮业负责人就食品安全问题在镇会议室进行了统一的知识培训。

  培训会主要围绕当前餐饮业存在的食品添加剂、劣质低价油、“消毒”餐具、服务人员个人卫生等典型问题进行了剖析,并结合前期食药所和食安办在本辖区餐饮行业查出的食品安全问题和新食品安全法有关规定进行了全面详实的利害关系讲解。

  此次培训会议,共计培训餐饮行业负责人60余人,发放宣传资料1500余份,影响覆盖面预计达1000余人,有效提升了餐饮行业负责人的食品安全知识水平,对保障辖区内群众食品安全,宣传普及新食品安全法以及该镇餐饮服务行业的升级改造具有重要意义。

食品安全知识培训简报(篇3)

  为进一步提高全镇食品餐饮相关行业从业人员的业务素质,加快知识更新,不断推进食品安全诚信体系建设,切实规范食品生产经营行为,促进食品经济又好又快发展,保障人民群众饮食安全。20xx年3月3日上午,洛阳镇食安委召开20xx年消费者权益系列活动暨食品安全培训会,对全镇各村食品安全联络员、民间厨师和餐饮、超市的90余名人员进行了食品安全知识培训。本次会议由副镇长王雷平主持,区市场监督管理局餐饮监管科的彭玉姣主任授课。

  会上,首先由王镇对本次培训作了动员。其次,授课人彭主任围绕《餐饮服务食品安全操作规范》、《中华人民共和国食品安全法》、《食品经营许可管理办法》、《食品经营许可审查通则》和《江苏省食品经营许可(餐饮服务类)审查细则》这五方面内容进行了生动讲解。通过此次培训,进一步提高了各村食品安全联络员、民间厨师,相关餐饮、超市负责人的食品安全知识水平和安全责任意识,强化了餐饮操作流程规范管理,推动了乡镇饮食安全工作的健康发展...