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衣食住行 传统西餐礼仪究竟有哪些?
衣食住行 传统西餐礼仪究竟有哪些?
顺序
开胃小吃—前菜(冷盘、沙拉、汤)—主菜-芝士-水果或甜品-咖啡或茶
从来到西餐桌旁开始，西餐礼仪就开始无处不在了。当服务生及时帮你拉开座椅，你坐下后膝盖刚好触碰到垂下的桌布，此位置为最佳。接着服务生会将桌上折好的餐巾摊开，对折后铺到客人的大腿上。“不要将它放在胸前，或是将一角用餐碟压着铺在桌沿，但往往很多人会犯这种错误。”夏安解释道，将餐巾铺在大腿上，是为了不让可能掉下来的残屑弄脏衣物，大腿是最容易弄脏的部位。
用餐前，最先上的是一杯清水，接着是起泡酒，常见的是香槟和普洛赛克(prosecco)这两种，为的是在用餐前，利用气泡在口腔中的作用，清除原有口味开启味蕾。
随着味蕾逐渐被打开，面包和黄油也上桌了。你跟前左边的一个小碟子和一把刀被称为B&B(breakfast&butter)系列，刀用于将黄油均匀的涂抹在面包上，所以它不必锋利，没有刀齿。
接下来味蕾迎接的是开胃小吃(amuse bouche)，它们不在菜单中，一般是厨师的灵感之作，想要给客人们带来惊喜，可以是鱼子酱或番茄小点等，一边享用香槟，在前菜到来之前味蕾彻底被打开。
一般以沙拉为主的前菜才是正餐的开始，清凉爽口是主要基调，与之配搭一款葡萄酒，第二道是汤，接下来是...
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衣食住行 传统西餐礼仪究竟有哪些?的相关文章
新西兰留学 留学寄宿家庭的有哪些注意事项
新西兰留学政策很宽松5岁就可留学所以很多留学生，特别是年龄比较小的留学生刚到新西兰，都会选择先在寄宿家庭中居住一段时间，以便生活上的照顾，以及作为一种适应当地生活的快速有效的过渡方法。对于来自不同文化背景的留学生和寄宿家庭之间。
如何相处成为一个很重要的问题，也只有了解如何和当地的寄宿家庭成员相处，才能更好地适应当地的生活。下面的文章会介绍我所能想到的注意事项，每个家庭有每个...[ 查看全文 ]
美国衣食住行 带你走进美国的家庭生活
美国衣食住行 带你走进美国的家庭生活
美国经济制度的高生产力使得人民获得更多闲暇. 1900年, 工厂工人花在工作上的时间每周平均高达60小时, 才只能赚到13美元. 今日, 他们每周只要花40小时工作, 却能赚到208美元. 为了协助人民享用闲暇, 城镇到处都有娱乐场、公园及游泳池. 联邦政府与州政府也会建设大公园及其他的娱乐设备.
美国人将大部分的自由时间消磨在家里. 电视提供各种不同...[ 查看全文 ]
新西兰衣食住行 新西兰留学理智用钱常记账
新西兰衣食住行 新西兰留学理智用钱常记账
理财，是留学生在海外独立生存的必备技能。大部分海外学子出国前，父母都已为其筹备好充足的费用。但初到异国，如果单凭感觉和喜好花钱，留学生难免会盲目消费，透支开销，导致海外生活失去资金保障，寸步难行。制定一份完整详尽的理财规划，理智地用钱、攒钱和省钱，海外学子才能妥善地为留学买单新西兰留学理财有妙招。
理智用钱常记账
“我基本这样分配生活费，其中食...[ 查看全文 ]
新西兰衣食住行 新西兰留学生活用品哪些必带
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新西兰北岛夏季不热，一般最高温度在零上二十七八度左右，早晚温差较大，夏季较短，冬天也不冷，冬季最低气温在零度左右，室内不加暖时，通常在零上5度左右，不下雪，不会结冰，但雨多潮湿，一般住宅内没有公共取暖设施，只有自设的壁炉，感觉春秋季节较长，所以四季衣物应以春秋季为主新西兰留学必备物品提醒。
这里市场很繁华，四季蔬菜水果品种很多，尽管留学...[ 查看全文 ]
新西兰衣食住行 新西兰留学必学的礼仪知识
新西兰衣食住行 新西兰留学必学的礼仪知识
新西兰文化：新西兰人多数为英国移民的后裔，因此，文化习俗大都与英国人相同。作为一个移民国家，由于人们有着许多不同的文化背景，因此，在新西兰居住和生活，需要懂得彼此尊重，并且了解人们的习惯和风俗。 新西兰人崇尚平等、自由，友善好客，当地文化，主要分为两种，一种是来自欧洲的西方文化，而另外一种则是当地的毛利文化。为了当地的文化能够得到传承和发扬，毛利人...[ 查看全文 ]
新西兰衣食住行 奥塔哥理工学院住宿条件咋样
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留学花费问题是大家都很关注的问题，虽然新西兰留学相对便宜，但毕竟留学是一笔不小的开支，仍需要仔细考虑新西兰留学生活的花费。
留学花费问题是大家都很关注的问题，虽然新西兰留学相对便宜，但毕竟留学是一笔不小的开支，仍需要仔细考虑新西兰留学生活的花费。住宿和生活开支在留学花费中占有较大的比重，这里老师就带领大家详细了解下奥塔哥理工学院住宿与花费问题。...[ 查看全文 ]
新西兰衣食住行 在奥克兰留学便利吗
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奥克兰(Auckland)，是新西兰第一大城市，全国工业、商业和经济贸易中心，集中全国近四分之一的人口。奥克兰位于新西兰北岛的奥克兰区，它拥有56个小岛，一半是内陆城镇，一半海边城镇的特点使之成为一个多元化的水世界。
新西兰留学专家指出，作为奥克兰的国际学生，非常有必要了解奥克兰城市的生活方式。因为融入当地的生活方式，是留学生需要了解和学习的一部分。下面...[ 查看全文 ]
新西兰衣食住行 在新西兰办卡的有关流程
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新西兰这个国家几乎全都是刷卡消费，到了新西兰中国的普通的银行卡只能在境内使用，也就是说中国的银行卡只能在中国使用，除非办理信用卡，但是中国的信用卡在境外刷的话有汇率的问题还会收境外手续费。所以建议到新西兰之后再办理当地的银行卡。平时身上有20纽币现金就够了。因此小编在这里奉劝各位朋友们到了新西兰以后马上去办一个银行卡，把你们手里的现金存起来，以免夜长...[ 查看全文 ]
新西兰衣食住行 新西兰的风俗习惯
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新西兰人的当地大部分居民是英国人的后裔，因此，这里流传的是许多英国人的身势语和示意动作的习俗。专家表示，他们对大声喧嚷和过分地装腔作势是表示不满的。当众嚼口香糖或用牙签被认为是不文明的行为。新西兰人用欧洲大陆式的用餐方式，那就是始终左手握叉，右手拿刀。
新西兰人见面和告别均行握手礼，习惯的握手方式是紧紧握手，目光直接接触，男士应等候妇女先伸出手来。专家指...[ 查看全文 ]
新西兰衣食住行 新西兰留学住房分为哪几种
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留学生们出国留学住房是一大问题，留学新西兰住房有学校宿舍，家庭寄宿，校外租房等，下面小编就为你介绍新西兰留学学校宿舍，家庭寄宿，校外租房的方法。
怀卡托大学的校园内有四个宿舍区：Orchard Park，College Hall，Student Village和Bryant Hall，共可提供近千个校内宿位，这些宿位均设在单人宿舍，学生无需与他人...[ 查看全文 ]
