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中考晚餐食谱推荐：炒五丝
炒五丝是将五种蔬菜切成丝状混合炒制而成的菜肴。
【材料】香菇、芹菜、金针菇、红萝卜、红椒
【配料】干辣椒
【做法】
1.准备材料：胡萝卜、香菇、芹菜、金针菇、红椒。
2. 所有材料清洗干净，金针菇去根部，切两段;香菇泡发后，切丝;红椒去籽切丝。
3. 芹菜切段、胡萝卜去皮切丝。
4. 干辣椒剪成小圈。锅烧热放油，小火煸香干辣椒圈。
5. 倒入胡萝卜丝和香菇丝，煸炒透(大约两分钟)。
6. 倒入芹菜段翻炒几下(大约10秒)。
7. 倒入金针菇和红椒翻炒几下(大约15秒)。
8. 放点糖。
9. 放点盐。
10.倒入一些香醋，把所有材料翻炒均匀即可出锅。
【提示】
1. 煸干辣椒圈的时候要用小火，否则很容易煸焦了。
2. 蔬菜下锅不要炒太久，特别是芹菜和金针菇以及红椒，炒久了芹菜不脆了，金针菇太软塌了，红椒也过熟了，就失去了好的口感。推荐阅读：中考心理辅导大全
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中考考生营养食谱：萝卜氽丸子
一般来说，想把胡萝卜的保健功效发挥到极致，充分吸收胡萝卜的营养，就要尽最大可能地增加β—胡萝卜素的摄入。熟吃胡萝卜，并且在烹饪时接触到油脂，才能达到这样的效果。而生吃则会浪费营养，更不建议榨汁，这样会浪费有益健康的膳食纤维。
萝卜氽丸子
原料：
萝卜、菜花、西兰花、肉馅、香菜、姜
做法：
1、把萝卜切丝、姜切两片、菜花、西兰花的量比萝卜要少，因为主要是要萝卜的味。把萝卜码在汤锅里，加大量水，姜片...[ 查看全文 ]
中考期间晚餐食谱
晚餐要保证充足的能量供给，营养素要充分，注意食谱的搭配，要保证考生充足的蛋白质。理想的富含蛋白质食物应该包括瘦肉、家禽、鱼、鸡蛋、奶及豆制品。蔬菜是必不可少的，学校或家长在为考生制作午、晚餐时，要注意膳食的颜色搭配，只有膳食的颜色搭配合理了，饭菜的营养价值才可能达到考生的营养需求。另外，适当补充一些B族维生素，也是必需的。抗自由基的营养素对于缓解考生的压力也是必不可少的，这些营养素主要包括维生素...[ 查看全文 ]
中考在即：自我减压很重要
学生的复习进入最后阶段，越来越多的临考心理问题开始浮出水面。今年即将初中毕业的余逸是个十足的球迷，为了迎考已经很久没有看过电视，可眼下正进行的NBA季后赛让他按捺不住，时常看着球赛就挪不动脚。他的父亲也是球迷，可对于该不该让儿子看篮球赛心里很矛盾，一方面担心影响学习，另一方面又觉得孩子应该适当放松。究竟哪种做法是正确的呢?记者走访市内多家知名教育机构后了解到，临考前的心理疏导是个不容忽视的问题，...[ 查看全文 ]
怎么做好中考减压？
中考临近，有不少学生因在考试中出现信心不足、动力不强产生了严重的考试焦虑。学大教育专家认为：考前如果能够调整好心理状态，并采取正确的考试策略，那么就能考出理想的成绩，甚至超水平发挥。下面我们就一同去看一下，考前该如何做好哪些准备，以便更好地备考?
第一，注意自己的饮食。考前1天应该遵循自己平时的饮食习惯，可以多加几个菜，适当增加肉蛋类食品，但不要为了补充能量而暴饮暴食，以免消化不良，直接影响第二...[ 查看全文 ]
中考前减压方法（五）
对青少年来说，家长是最重要的影响力量。这里给家长们提出五点建议，相信对舒解孩子的心理压力是会有帮助的。
适当的压力可以激励孩子努力向上，没有压力会使人疲乏、懒散，但压力太大会使孩子身心无法承受而出现心理问题。有研究表明，在中小学生中普遍存在厌 学、考试焦虑和作弊以及青春期烦恼的问题，有不少学生还有性格狭隘、孤僻、懒惰和任性。做家长、师长的有责任帮助孩子克服压力。
(一)认真倾听孩子的心声。
要...[ 查看全文 ]
中考减压之三宝
北京师范大学心理学教授、博士生导师刘翔平教授表示，作为临考 “锦囊”，考前咀嚼口香糖确实能够有效帮助考生缓解考前的紧张情绪。由刘翔平教授主导的《咀嚼口香糖对高考生考试焦虑的缓解作用》研究已经发现，咀嚼口香糖能够缓解我们的负性情绪体验、缓解压力和紧张，促进注意力集中。对此刘翔平教授进一步解释称：“国外使用脑电图技术的研究显示，咀嚼口香糖可引起α脑波增强，而α脑波的减弱与紧张焦虑情绪密切相关，由此...[ 查看全文 ]
中考前的适度减压方法
中考即将到来，这时候很多孩子都无法安心学习，被压力、焦躁、忧虑各种负面情绪困扰，睡也睡不好，玩也玩不好，这种情况下，必须找到方法去宣泄，调节好状态。
倾诉法
找一个适当的对象，如好朋友、家长、老师，甚至是学校的心理咨询人员，将自己的烦恼告诉他们，以倾泻自己的痛苦，这样在谈话结束时，自己会有一种如释重负的感觉。
运动法
找一项自己爱好的运动，例如篮球、足球，女孩子可以选羽毛球、排球、游泳，实在没有...[ 查看全文 ]
中考减压法：家长怎样关注孩子中考适度
晚上我刚开始看书，妈妈就拿着报纸坐在旁边了。嘴里说是看报纸，其实她是怕我不认真复习。假装看报，实际是在监视我。我很苦恼。”初三生李思蕊(化名)近日致电本报，诉说了自己的烦心事。
记者从部分中学心理咨询室获悉，临近中考，由于部分父母对考生的过度关注，一些初三生和家长之间的气氛也开始紧张起来。有关老师建议，父母与其天天围在孩子身边当“监工”，不如与中考生一起定个时间表。
“离中考越来越近，家里的空气...[ 查看全文 ]
中考减压法：五建议
五点建议
1.平时可以看看孩子的作业是否按时完成了，老师留的练习篇子是否全都做完了。
【注意】：尽量不要给孩子讲题或者对孩子的完成情况过多的评价，影响孩子的积极性。
2.给孩子选一、二册好的练习册。
【 注意】：1.教辅宜精不宜多2.平时练习，做会比做多重要。
3.帮孩子收集期中、期末、一模、中考真题。
4.初三伊始，跟孩子一起定一个目标校，不要等到志愿填报之前再准备，否则到了下学期要么在各个名...[ 查看全文 ]
中考减压法：给家长的五切记
五个切忌
1、切忌期望过高。
不少家长对孩子抱有不切实际的期望，喜欢把“至少要考550分”、“一定要上某某学校”之类的话挂在嘴边，殊不知这样做不仅起不到激励作用，反而让孩子愈发悲观、焦虑，给孩子造成不必要的心理压力。
尤其临近大考，比如中考前，还有家长会提出过分的期望，其实到了中考之前，孩子的知识水平和能力基本上已成定局，短时间内不可能有“质的飞跃”，因此，对家长来说，首要任务就是正确了解孩子的状...[ 查看全文 ]
