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2013年7月最新酒店厨房工作总结
每当一份工作计划实施完后，即将划上尾声。接踵而来的问题是写一份关于工作开展进程的工作总结报告。如果您是一位刚刚接触工作不久，对工作总结报告不知道如何下手，而您又想使你的工作总结报告看上去尽可能专业，凸显一定的专业水平。小编向您推荐一家出国留学网站(www.liuxue86.com/gongzuozongjie/)看看，那里汇聚了许多专业的工作总结报告，可供您参考。上半年分公司在集团总公司的领导和个部门监督指导下，在全体员工团结一心下，共同努力做出一定的成绩，与去年同期相比生意整体情况有所上升。今年上半年完成利润370万元，半年综合毛利55%，现做如下工作总结：
一、管理方面：以人为本。善于发现自生不足和结合员工实际情况，加强员工厨德和厨艺的培训，积极响应公司号召，裁员增效，整合编制从原有的68 人减到60人。让员工得到更多实惠，从而提高员工积极性相反员工做事更认真。更加有责任心。各部门相互帮助，随时听从厨师长调动，哪里需要帮助去哪里。让每个员工当自己的企业来做事，每月定期对各部门的工作量和责任心进行评比，张贴，公示。以公平，公正，公开为原则使员工付出越多，收获越多。
[page]二、成本方面：今年上半年，成本方面主要做到了以下两点
一、原材料的控制：
1、库存的货尽量...
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2013年7月最新酒店厨房工作总结的相关文章
2013年上半年酒店最新工作总结
何谓“取其精华，去其糟粕”，即选择精华部分加以借鉴运用，剔除糟粕，工作总结也是如此。人们在看一份工作总结时，希望更多看到的是工作中许多值得借鉴和发扬的精华部分，并继续保持扩大这份优势。对于工作中的糟粕部分，更多的是要保持警醒状态。在这里，小编向您推荐出国留学网(www.liuxue86.com/gongzuozongjie/)，里面有许多优秀关于工作总结的报告。在繁忙的工作中不知不觉就...[ 查看全文 ]
2013年上半年酒店工作总结
总结涵盖了一个人在工作中的优秀的一面和不足的一面，可以让人更清楚的认识自己、更迅速的提升自己，以便以后更好的参与到工作中，发挥自己的优势，展现自己的才能，但是，该怎样做出一个好的工作总结呢?下面是出国 留学 网工作总结频道的小编给大家分享的工作总结，其中还有季度工作总结、实习工作总结、人事工作总结等内容，想了解更多详情，请点击https://www.liuxue86.com/gongzuozon...[ 查看全文 ]
酒店服务行业的工作总结
何谓“取其精华，去其糟粕”，即选择精华部分加以借鉴运用，剔除糟粕，工作总结也是如此。人们在看一份工作总结时，希望更多看到的是工作中许多值得借鉴和发扬的精华部分，并继续保持扩大这份优势。对于工作中的糟粕部分，更多的是要保持警醒状态。在这里，小编向您推荐出国留学网(www.liuxue86.com/gongzuozongjie/)，里面有许多优秀关于工作总结的报告。
2012年无论对于酒...[ 查看全文 ]
宾馆酒店服务员工作总结
酒店服务员以服务为主，工作总结重点阐述服务工作、态度、处理客户诉求方方面面。
酒店服务员年终总结
年底了，各行各业都在进行年终总结，酒店服务行业也不例外，现将我的酒店服务员工作总结如下：
在这里我学到并且提倡如何搞好优质服务,掌握七大要素：
1、微笑 在酒店日常经营过程中,要求每一位员工对待客人,都要报以真诚的微笑,它应该是不受时间、地点和情绪等因素影响,也不受条件限制.微笑是最生动、最简洁、最直...[ 查看全文 ]
酒店主管上半年工作总结
所以不管在以后的工作将会发生什么的变化，我都不敢有丝毫的松懈，并且将更加的认真地做好自己份内的事，努力克服个性的弱点，推开障碍和阻力，抛弃“小我”，轻松上阵。我相信自己不管受到岁月如何地磨砺而产生变化，但是追求完美、永不言败的个性是永不会改变的小编我今天做整理了一编比较详细的酒店管理工作总结。希望大家参考。一、加强教育培训，强化员工队伍素质
经过一年多的运作，某大厦已基本步入了成熟的发展道路。为...[ 查看全文 ]
2012酒店工作总结范文
尊敬的公司各位领导、各位同仁：
大家好!
2012年上半年，xx酒店在集团公司的正确领导下，围绕年初提出的工作思路和目标，坚持以开拓经营、提升企业服务质量为重点，狠抓经营管理。在全体员工的共同努力下，1-6月份(含物业管理中心)，营业收入： xxxx万元，较去年同比上升2.9%;经营利润：xxxx万元，同比下降12%;(利润下降原因为：1、工资成本增加，2、原材料成本上涨，3、工程维修费用增加，4...[ 查看全文 ]
酒店工作总结范文【精品】
酒店人员每年度季度甚至每月都需要写工作总结，及时对一阶段的工作进行汇总，同时规划好下阶段的计划。所以出国留学网工作总结栏目为您提供了酒店工作总结范文，希望对您有所帮助！
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酒店人事部工作总结
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2013年酒店人事部工作总结
很快12年就要结束了，我也在人事部工作了四月有余，人事部的工作在董事长的正确领导下，坚持“以人为本，人性化管理”的重要思想，边学习，边工作，逐渐在部门的工作中逐步转入正轨，现就接手后的工作总结如下：
人事档案及相关资料
为了方便开展人事工作，规范管理人员情况，部门根据工作需要，在赵总的指导下，建立了相关人事表格，包括《招工登记表》《入职审批表》《人事变动表》《假期申请表》《调资表》等，也加强了各部...[ 查看全文 ]
酒店餐饮部实习工作总结范本2013
也许是幸运, 也许是专业底子较好，我和同行六名同学顺利通过了酒店人事部门的面试，经过严格的体检，被分配到了不同的岗我被分配到桂林宾馆的中餐厅——漓江厅工作，带着一份兴奋而紧张的心情我们走进了桂林宾馆，开始了我们的实习。
初次接触社会的我们第一次感受到了竞争的激烈，也看到了自身存在的问题和要注意的事项。<莲山课 件 >为我们以后进入社会参加工作打下了一定的基础。实习的一个多月里，我感受颇多，受益非浅...[ 查看全文 ]
2013年最新酒店实习工作总结范文
终于等到了实习的时候了，很早以前就从师兄那里打听到了大三的上半学期有实习，那时候可以说是急切地期盼着这一天的到来，因为大家再也无法忍受当前这日以继夜的填鸭式的教学，尽管从师兄们那里了解到实习并非像想象中的那样是一件快乐的事情。
综合自己的总体计划，去我决定选择酒店实习，并且经过抽签选到了一家五星级的酒店，那是我所希望了解和学习的一家比较理想的酒店。这是南宁市唯一的一家五星级酒店——明园新都大酒店(...[ 查看全文 ]
