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西班牙的传统小吃
“Tapas”不但是西班牙美食的代表之一,而且是一种把食物和社交生活结合在一起的独特文化。在享受美味的“Tapas”的同时,与家人和朋友在畅谈中享受生活,度过欢乐的时光。
什么是“Tapas”
西班牙皇家学院(Real Academia Española)对“Tapas”的定义为可用于与饮品搭配的小份量的食物,俗称小吃或开胃菜。而从字面上来看,“Tapas”是从西班牙语的动词“Tapar”衍生而来的,而“Tapar”就是覆盖的意思。在安达卢西亚的小酒馆里,当地人在喝雪利酒(Sherry)稍作休息期间,会把一小片面包或者一小片肉盖在自己的杯子上。据说,这就是“Tapas”的原型,也是名字的由来。
“Tapas”在西班牙的小酒馆和餐厅里随处可见。传统的“Tapas”一般是在小片面包上覆盖着肉类或蔬菜。面包上的配菜犹如西班牙多元化的文化一样种类繁多,可以是香肠、蘑菇、胡椒和凤尾鱼等。由于西班牙的午餐时间一般是在下午2点到4点,而晚餐时间一般是在晚上的9点到11点,因此在享用正餐之前,当地人都会去“泡酒馆”(Ir de tapas),吃“Tapas”。除了享用一小份开胃菜,以唤醒饥饿的肠胃,但对于他们来说更重要的是点一小杯酒,与朋友聊天,消除工作过后的劳累。
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西班牙美食是世界美食烹饪的典范
西班牙美食背后的故事你知道吗?86留学网专家解析如下:
西班牙美食是世界美食烹饪的典范,有句话是这样讲的:住在法国,行在美国,吃在西班牙。一句话将西班牙的美食推至世界顶级的位置。它融合了地中海和阿拉伯地区烹饪的精华,广受世界各地美食家的赞誉。西班牙人说过这样一句话:“到西班牙旅行却没尝过Tapas(开胃小食)和生火腿,算不上到过西班牙。”从某种意义上讲,吃什么和怎样吃决定一个民族的性格,所以了...[ 查看全文 ]
西班牙当地的饮食习惯
西班牙饮食习惯详细解析,86留学网解析如下:
用餐时间
西班牙的吃饭时间与中国的吃饭时间相比有很大差异。早餐时间一般在7:00-8:00之间,主要以果汁、咖啡、饼干、面点等为主。午餐时间一般在13:00—15:30 之间,饭前一般喝些开胃酒,佐以干果、火腿、奶酪、土豆蛋饼、炸小鱼等,午餐头盘一般为蔬菜或汤类,主菜为鱼或肉,甜点之后,西班牙人有在饭后吸雪茄和喝餐后酒的习惯。晚餐时间一般在2...[ 查看全文 ]
阿根廷的传统食物
阿根廷的传统食物,阿根廷的饮食文化是怎样的呢?在阿根廷,上自总统,下自百姓,无不以烤肉款待宾客,只不过针对的场合不同,选料和制作程序当然也就不同了。
阿根廷人吃烤肉主要以牛肉为主。无论在首都布宜诺斯艾利斯,还是其他的内地小城镇,烤肉店随处可见。许多家里也装有烤肉炉或备有活动烤架,甚至郊区一些公园森林里都设有专门的烤肉架。在市中心区的大型烤肉商店门口,立着黑色或棕色的牛肉标本,栩栩如生。落地...[ 查看全文 ]
阿根廷留学必知的马黛茶
马黛是冬青科大叶冬青近似的一种多年生木本植物,学名是Ilexparaguaynensis,通常都称为巴拉圭草,一般株同3—6米,树叶翠绿,呈椭圆形,枝叶间开雪白小花。
每年的4—8月,是阿根廷马黛茶丰收的季节。远古的南美洲人把绿叶和嫩芽采摘下来,经过晾晒、分拣后就冲泡饮用,后来又多了烘烤、发酵和研磨等工序,就逐渐演变成今天芳香可口的马黛茶。随着科技文明的进步发展,现在已经看不到土制的马黛茶...[ 查看全文 ]
阿根廷的饮食文化
阿根廷食物有什么特色?86留学网解析如下:
阿根廷是一个移民国家,85%以上的居民来自于意大利和西班牙的后裔,所以它的饮食文化也搀杂了欧陆西餐的成分,肉食方面主要以牛、鸡、驴为主,甚少吃猪,而炭烧烤肉是当地的特色。
这里的招牌炭烤王中王牛扒,不需要腌制,只是洒上点盐,直接用炭火烤至七八成熟,外表烤得略有点焦,肉香味飘散开来,吃起来外酥内嫩,里面还保留着肉汁。阿根廷人对烤肉的吃法是,吃一口烤...[ 查看全文 ]
西班牙留学租房的技巧与方法
在申请西班牙留学签证的时候,使馆会要求你事先提供一个住所,一般这个住所会由你选择的学校来安排,但是学校的住房较贵,所以大多数学生会在之后选择在学校外面住,这样既可以节省开支,也可以接触到更多的当地人和当地的文化,而且对于提高口语能力也是很有帮助的,所以我们根据以往学生的反馈总结了留学生在西班牙找房租房的一些方法和技巧,相信今后对其他学生会有所帮。
西班牙的出租房屋大多为3或4个房间,也有2个。房...[ 查看全文 ]
西班牙留学不同档次的旅馆介绍
1、旅馆情况
西班牙旅游业发达,不同档次的旅馆遍及全国各地,可满足不同层次的需要。目前西 班牙有各类旅馆1.67万个(其中4星和5星旅馆占7%,1、2、3星旅馆占34%,客栈占59%),可提供140多万个床位。西班牙政府还有自己的国家客栈,国家客栈是西班牙政府属下的一些古老、有历史艺术价值的建筑物(如城堡、宫殿、寺院等)改建而成的旅馆。国家客栈目前有80多个,一般都位于风景美丽的地方(网站:w...[ 查看全文 ]
西班牙是一个美食的国度
西班牙人除了“懒”外,就是爱“吃”!在西班牙留学生活,可以享尽各种美味。在老外中流传着这么一种说法,就是:“住在法国,行在美国,吃在西班牙。”西班牙人会吃,把吃当成人生的一大享受。对吃,他们从不敷衍了事,他们吃得很科学、很雅致。
西班牙是一个美食国度,主要分为四大流派。一为北方饮食,它以家庭传统烹饪为基础,主要食材为土豆、火腿、芸豆。二为地中海美食,其中加泰罗尼亚菜以美味、精致而闻名;沿海地区...[ 查看全文 ]
西班牙留学四通八达的交通
作为发达的西班牙来说,尽管面积不算很辽阔,但是交通绝对是四通八达的,如马德里、巴塞罗那等,交通都非常便利。以马德里为例,交通工具主要是地铁、公共汽车和小火车。下面86留学网就来详细介绍一下,为在西班牙留学的学生出行提供方便。
公共汽车:很方便的交通工具,不过对于地铁而言,公车在时间和速度上都没有优势,要是遇到堵车,就事倍功半了。建议留学生享受全世界第四大地铁体系的马德里地铁带来的五星级服务。如...[ 查看全文 ]
西班牙留学地铁是一种环保的出行方式
赴西班牙留学,在校外租房,每天乘坐地铁在住家和学校之间往返,不仅快捷,而且是非常环保也非常经济实惠的一种出行方式。那么,在乘坐地铁是有哪些事项是需要注意的呢?
86留学网表示,当你在大街上远远看见红色的“M”标志,便是地铁的标志。当你走进"M"标志后,就能看到地铁入口,每个地铁站都有自动售票机,接下来只需买票,刷票,上车。
关于地铁票,有1次票,10次票、月票(30天内可以乘坐50次)等不同...[ 查看全文 ]