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餐饮领班厨房年终工作总结
工作总结是对一定时期内的工作加以总结,分析和研究,肯定成绩,找出问题,得出经验教训,摸索事物的发展规律。下面是由出国留学网工作总结栏目小编整理的餐饮领班厨房年终工作总结，希望对大家有所帮助。
餐饮领班厨房年终工作总结【一】
时光荏苒，XX年很快就要过去了，回首过去的一年，感慨万千——这是我第八次写职位年终工作总结。今年整个北京市场物价迅猛上涨，人员成本同时也不断上升，在集团的大力管理培训和大家的共同努力下，同期工作比往年有所改善。现将主要工作总结如下：
一、厨房管理方面
1、XX年厨房人员调整。一次是中关村店与圆明园店副厨对调，另一次是8月份筹备西二旗店，人员综合调整以老带新，圆明园店上什主管调西二旗，并新加入一名上什主管，其他部门主管都是20XX年带入北京的主管。
2、厨房年初针对各部门做了一套以部门为单位的自查工作签字流程，使原来准备工作不齐全的全补上来，厨房得到了明显的改善。
3、XX年建意店里用直销法每人吃鱼送鱼，使店里水煮鱼在原来的基础上流水最高达到30万元一月，取得了历史性的突破，同时水煮鱼的毛利一直控制在76%~78%之间。
4、厨房今年利用一分钟定位法管理，对厨房冰箱和所有货物定位处理，万城店和马甸店在我的影响下取得了良好的效果。
5、顺义店新开业筹备...
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餐饮领班厨房年终工作总结的相关文章
年终安全总结
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篇一：安全工作年终总结
今年以来，我盘山制梁场坚持“安全第一、预防为主、综合治理”的方针，深入落实科学发展观，牢固树立安全发展理念，夯实基础，细化责任，强化现场监督监管，深化隐患排查治理，进一步完善职业健康安全管理体系，以法制化、标准化、规范化、系统化的方式推进安全生产，不断提高企业本质化安全...[ 查看全文 ]
餐饮领班年终工作总结
工作总结是对一定时期内的工作加以总结,分析和研究,肯定成绩,找出问题,得出经验教训,摸索事物的发展规律。下面是由出国留学网工作总结栏目小编整理的餐饮领班年终工作总结，欢迎查看。
餐饮领班年终工作总结【一】
转眼间入职公司工作已一年多了，根据公司经理的工作安排，主要负责餐厅楼面的日常运作和部门的培训工作，现将20xx年度工作情况作总结汇报，并就2016年的工作打算作简要概述。
一、厅面现场管理...[ 查看全文 ]
年终总结会议筹备方案
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年终总结大会方案
xx年度是山姆士事业蓬勃发展的一年，公司所取得的每一点进步和成功，离不开全体员工的的辛勤劳动和无私奉献!为增强企业凝聚力，表彰先进树立楷模，激励员工奋发上进，特制定xx年度总结表彰会方案及评比方案。
一、会议名称：xxxx集团xx年度总结表彰会
二、会议主题：总结...[ 查看全文 ]
卫生站年终工作总结
工作总结是对一定时期内的工作加以总结,分析和研究,肯定成绩,找出问题,得出经验教训,摸索事物的发展规律。下面是由出国留学网工作总结栏目小编整理的卫生站年终工作总结，欢迎查看。
卫生站年终工作总结【一】
卫生站紧紧围绕年下达的目标任务，年在卫生局和上级党委、政府正确领导下。认真学习和贯彻党的xx大会议精神及卫生工作指导方针，积极应对突发公共卫生事件，借新型农村合作医疗实施，努力解决群众看病难、看...[ 查看全文 ]
后勤士官年终总结
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篇一：军队后勤士官年终总结
转眼间一年的光阴就过去了，与此同时一年一度的年终总结工作全面展开。后勤班人员在上级业务部门指导，中队党支部的领导下，紧紧围绕服务官兵、保障官兵、为官兵服务开展工作。各项工作开展顺利，取得一定成绩，同时也存在问题，为了促进工作，提高工作标准，为了今后后勤工作开展取...[ 查看全文 ]
后勤班年终总结范文
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篇一：部队后勤班年终总结
一、转变工作作风，努力提高自身和后勤人员整体素质。
把加强后勤人员的作风和后勤人员自身素质作为后勤工作的重点来抓，着眼于部队的长远建设，从提高整体的素质入手，向素质建设要效益，努力造就一支思想过硬、业务精通的后勤队伍。
(一)围绕保障有力的目标，着眼灭火、抢险救...[ 查看全文 ]
2016双创年终工作总结范文
2016双创年终工作总结范文【一】
今年以来，我镇双创工作县委、县政府的正确领导和县双创办和县爱卫办的具体指导下，以“三个代表”重要思想及爱国卫生工作基本方针为指导，以科学发展观总揽全局，以促进健康，除患防病，争创市级园林集镇、市级卫生镇、卫生村(居)、卫生单位构建和谐新焕古为目标，精心组织，周密部署，狠抓落实，经过一年的扎实工作，群众素质明显提高，集镇面貌大为改观，专项整治成效显著，创建工作取...[ 查看全文 ]
仓库管理员年终总结2016
仓库管理员年终总结2016【一】
时间过得真快，转眼20XX年即将过去，在工作的这段时间里我也学会了很多知识，让我感觉到要做好每件事只要用心去学一定会成功!作为一名仓管员，我非常清楚自己的岗位职责，也是严格在照此执行。在20XX年来临之际，回顾20XX年的工作具体总结如下：
1、负责仓库各种产品容器及配件的入库、出库、日常卫生等工作。
2、做到每月对仓库材料定期盘点，做到数据、材料相符。
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2016年酒店年终总结
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2016年酒店年终总结
2016年即将度过，我们充满信心地迎来2017年。过去的一年，是我党十六届六中全会胜利召开、其会议精神 鼓舞全国人民与时俱进的一年，是促进酒店“安全、经营、服务”三大主题的一年，也是酒店全年营收及利润指标完成得较为理想的一年。值此辞旧迎新之际，有必要回顾总结...[ 查看全文 ]
年终总结报告模板
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年终总结报告模板
伴随着新年钟声的敲响，又迎来了崭新的、充满期待的XX年。回望XX年度的工作生活，感受到公司及身边的人这一年来发生的巨大变化，我们的品牌在快速提升着，身边的同事也都在不断进步着，朝着同一个目标奋斗着。新的一年到来了，也带来了新的挑战，在我们准备以全新的面貌来迎接新年的到来...[ 查看全文 ]
