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公共营养师2017年考试精选知识点

“公共营养师2017年考试精选知识点”一文由出国留学网公共营养师考试栏目整理，希望可以帮到广大考生，了解更多讯息，请继续关注我们网站的更新!我们将竭诚为广大考生服务! 公共营养师2017年考试精选知识点营养素的需要量与摄入量人体每天都需要摄取一定量的各种营养素。长期摄入某种营养素不足就有发生营养素缺乏的危险，长期大量摄入某种营养素时就可能产生毒副作用。这里所说的摄入包括膳食、补充剂或药物等途径。 1、营养素需要量营养素需要量是机体为了维持“适宜的营养状况”在一段时间内平均每天必须“获得的”该营养素的最低量。“适宜的营养状况”是指机体处于良好的健康状态并且能够维持这种状态。“获得的”营养素量是指摄入的营养素量或者是指机体吸收的营养素量。人体在一定时期内必须平均每天吸收该营养素的最低量，称为“生理需要量”，生理需要量是制订DRIs的基础。生理需要量受年龄、性别、生理特点和劳动状况等多种因素的影响，即使在一个个体特征很一致的人群内，由于个体生理的差异，需要量也各不相同。如果摄入某种营养素不足时，首先动用组织中储存的该营养素，当组织中储存的营养素消耗完了，机体就可能出现功能损害，如血液生化改变。缺乏再进一步发展，就会出现明显的营养素缺乏症状和体征。可见，维持“良好... [ 查看全文 ]

2016-12-26

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2016-12-26

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2016-12-26

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2016-12-17

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三级公共营养师考试2017测试题与答案十四

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2016-12-13

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2017年三级公共营养师练习题与答案十三

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2016-12-13

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2017年三级公共营养师考点：锌的生理功能

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2016-12-12

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2016-12-12

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2016-12-12

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2016-12-12

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2016-12-12

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