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【留学生简易菜谱】西班牙海鲜饭的相关文章推荐

【留学生简易菜谱】西班牙海鲜饭

下面是由出国留学网为大家整理的留学生简易菜谱,一起来看看吧!【留学生简易菜谱】西班牙海鲜饭主料珍珠米200g 白葡萄酒150ml鸡汤450ml 鱿鱼适量虾适量 西班牙辣肠适量红甜椒半个 番茄1个洋葱半个 欧芹适量辅料柠檬1个 蒜头半个黑胡椒1勺 藏红花适量海盐1勺 橄榄油适量1. 蒜头剁蓉,欧芹切碎,番茄去皮后切丁,洋葱、甜椒同理。2. 西班牙辣肠切片,鱿鱼切圈,虾剥壳去虾线,处理好的海鲜都沥干待用。3. 平底锅内放一点橄榄油,中火炒香洋葱,洋葱炒得略透明时,下蒜蓉、欧芹一起翻炒。欧芹碎别全都炒完了,留一点最后摆盘用。4. 番茄和甜椒入锅,炒2分钟至番茄出汁甜椒略软时,放入淘洗好的米翻炒。5. 敲黑板:这时就该放藏红花了。6. 倒入葡萄酒,加入西班牙辣肠。7. 翻炒至酒气挥发后,再倒入鸡汤,汤要完全浸没米。8. 加适量盐、黑胡椒调味,转小火15-20分钟,煮至汤汁大部分被米粒吸收为止。9. 将虾和鱿鱼圈均匀地铺在饭上,并往下轻轻按压半埋在饭中,继续煮10-15分钟。10. 等汤汁基本收干,锅底开始出现一层薄薄的锅巴时关火,口感是最好的,吃起来软中带脆,很香。最后撒上柠檬、欧芹碎即可上桌了。... [ 查看全文 ]
2017-07-04

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【留学生简易菜谱】西班牙海鲜饭的相关文章

【留学生简易菜谱】排骨豆角焖面

下面是由出国留学网为大家整理的留学生简易菜谱,一起来看看吧!【留学生简易菜谱】排骨豆角焖面主料排骨700g 豆角十根葱 姜 蒜 红辣椒适量 料酒 生抽 蚝油2:3:1(汤匙)灵魂酱汁: 醬油 醋 麻油 糖1:1:1:1(小匙)面条(两人吃)半斤1. 排骨事先焯好【强烈建议煮二十分钟左右,如果你不着急】这样排骨会非常软糯2. 生面条水开后上锅蒸五分钟【很重要!这样面更劲道】如果没时间,就等到煮面条的...[ 查看全文 ]
2017-06-30

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【留学生简易菜谱】鸡蛋葱油饼

下面是由出国留学网为大家整理的留学生简易菜谱,一起来看看吧!【留学生简易菜谱】鸡蛋葱油饼主料面粉300克辅料开水160克 鸡蛋2枚香葱3棵 油少许盐适量1. 把开水一点点地加到面粉中,用筷子搅拌成没有干面的絮状。对,我们今天的烙饼就是做全烫面的,这样做出来的饼嚼劲小,很软,对于牙口不好的老人和孩子来说非常好。2. 稍稍放凉些,然后下手把面絮和成光滑的面团,然后盖上保鲜膜静默松弛上十分钟左右...[ 查看全文 ]
2017-06-30

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【留学生简易菜谱】油焖大虾

下面是由出国留学网为大家整理的留学生简易菜谱,一起来看看吧!【留学生简易菜谱】油焖大虾主料虾适量 盐少许油适量 葱适量姜适量 蒜适量料酒(白酒)汤匙 味极鲜少许老抽少许1. 处理大虾,利用牙签把虾线取出。2. 然后把大虾洗干净。3. 切葱姜蒜备用。4. 热锅放入油,可以多放些油,我这放的有点少,先翻炒葱,炒出葱香。5. 然后加入姜蒜继续翻炒。6. 加入老抽。7. 倒入大虾。加入味极鲜。8. 大虾翻...[ 查看全文 ]
2017-06-30

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【留学生简易菜谱】排骨焖饭

下面是由出国留学网为大家整理的留学生简易菜谱,一起来看看吧!【留学生简易菜谱】排骨焖饭主料排骨500g 土豆1个胡萝卜1个 生姜1块蒜瓣6瓣 八角3朵桂皮2块 料酒2勺酱油1小勺 味极鲜2勺冰糖少许 盐适量葱花一小撮1. 排骨洗干净焯水,煮出血水浮沫之后捞出沥干2. 胡萝卜、土豆切块,蒜瓣切末,姜切片待用3. 锅里热油,下姜片、八角、桂皮爆香,一下下就可以了(油温太高注意不要炸糊炸焦)4. 放入排...[ 查看全文 ]
2017-06-30

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【留学生简易菜谱】自制凉粉

下面是由出国留学网为大家整理的留学生简易菜谱,一起来看看吧!【留学生简易菜谱】自制凉粉主料豌豆淀粉1小碗 凉水6小碗辅料蒜泥、生姜末、香菜末、熟花生碎随意 黄瓜丝任意1. 取同样大小的2只碗:量出1碗豌豆淀粉;量等量的1碗水。2. 将量好的豌豆淀粉与等量的1碗水倒入一个较大的碗中,并搅拌混合均匀。3. 水和粉搅拌均匀,细腻无颗粒。4. 取干净无油的锅,倒入5碗水。5碗!5碗!5碗!(与第一步同规格...[ 查看全文 ]
2017-06-30

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【留学生简易菜谱】潜水艇迷你小汉堡

下面是由出国留学网为大家整理的留学生简易菜谱,一起来看看吧!【留学生简易菜谱】潜水艇迷你小汉堡主料波兰酵头: 高筋面粉80克水80克 酵母粉1克主面团: 高筋面粉250克牛奶或水128克 酵母3克盐2克 糖33克全蛋液25克 黄油26克1. 头天做波兰酵头,80克水、80克高粉、1克酵母粉搅拌均匀,放在温暖处盖上保鲜膜发酵好,放入冰箱冷藏12-24小时。2. 发酵好的波兰酵头是这样子的。3. 把团...[ 查看全文 ]
2017-06-30

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【留学生简易菜谱】烤排骨

下面是由出国留学网为大家整理的留学生简易菜谱,一起来看看吧!【留学生简易菜谱】烤排骨主料猪排骨1条辅料料酒适量 蜂蜜适量叉烧酱适量 生抽适量胡椒粉适量1. 准备好食材。2. 将料酒,生抽,叉烧酱一起拌成调味汁,倒入排骨中,搅拌均匀 。3. 洒上适量胡椒粉。4. 搅拌均匀后腌制一个小时。5. 放好在烤架上,中层。底层放个烤盘接油,(烤盘上可以铺一层锡纸)6. 上下火200度烤20分钟后拿出刷上蜜糖,...[ 查看全文 ]
2017-06-30

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【留学生简易菜谱】烤鸡肉串

下面是由出国留学网为大家整理的留学生简易菜谱,一起来看看吧!【留学生简易菜谱】烤鸡肉串主料鸡胸肉1块 青椒1个红椒1个 洋葱半边烤肉酱料20g 蒜瓣4个黑胡椒少许 孜然粉少许料酒少许1. 食材洗净准备2. 鸡胸肉切均等小块(大概比大拇指大一点)3. 放少许料酒、蒜瓣切片放入、食用油适量、20g烤肉酱料一起翻拌均匀,腌制1-2小时入味。4. 青红椒和洋葱切均等小块5. 腌好之后依次串好鸡肉串,如同所...[ 查看全文 ]
2017-06-30

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【留学生简易菜谱】烧茄子豆角

下面是由出国留学网为大家整理的留学生简易菜谱,一起来看看吧!【留学生简易菜谱】烧茄子豆角主料豆角250克 茄子随意吧干辣椒一撮 葱,姜,蒜适量盐2克左右 糖2克左右生抽1勺1. 豆角洗净晾干,用厨房纸擦干。茄子切成粗条。2. 茄子和豆角用油炸一下,逼出水份。3. 炸好的茄子,稍有些金黄色就好。4. 炸豆角,我还加了一个土豆(家里只有一个,就一起放进去了,其实只要豆角和茄子就行了)。炸成稍有金黄...[ 查看全文 ]
2017-06-28

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【留学生简易菜谱】地三鲜

下面是由出国留学网为大家整理的留学生简易菜谱,一起来看看吧!【留学生简易菜谱】地三鲜主料长茄子一个 土豆一个青椒一个 彩椒1/3个蒜若干 葱两颗花生油适量 生抽一勺红烧酱油1/3勺 淀粉两勺醋半勺 白糖一勺盐适量 清水半碗1. 茄子洗净切滚刀块,撒点点盐压几分钟。2. 土豆切滚刀块,用水冲洗一下。3. 三色辣椒,用手撕小块。也可以只用青椒。4. 葱花和蒜末准备好。5. 调一个酱汁。两勺生抽,1...[ 查看全文 ]
2017-06-28

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