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【留学生简易菜谱】泰式酸辣椰鸡汤
下面是由出国留学网为大家整理的留学生简易菜谱，一起来看看吧!【留学生简易菜谱】泰式酸辣椰鸡汤主料鸡腿肉适量 平菇适量椰奶750ML辅料柠檬1个 香茅适量辣椒适量 香菜适量红葱头适量 鱼露2勺高良姜1个 青柠叶适量1. 高良姜切薄片;香茅切去头尾后，用刀背轻轻拍松;青柠叶撕碎备用。2. 锅里倒入椰浆，大火煮开。3. 依次加入姜片、香茅、青柠叶和鸡腿肉。4. 等锅里再次沸腾后，加入300ml水，大火煮开后转小火再煮15分钟。加水量全凭自己喜好控制，喜欢汤浓稠一些的可以少加点水，反之可以多加水。5. 等待的同时，将红葱头去皮、洋葱切块、平菇撕小块、辣椒切成丝。6. 煮的时间差不多了，先在锅里加入葱头、洋葱。等汤再次沸腾后，则放入蘑菇、辣椒，用勺子搅动一下以免粘锅。7. 锅开后，倒入两勺鱼露，盖上锅盖继续煮1分钟，即可关火。8. 让汤静置5分钟，稍稍冷却后，再往锅里挤入半个柠檬汁，柠檬遇高温容易变苦，所以不要在刚烧开的汤里直接放柠檬。9. 盛盘，撒上香菜、辣椒丝装点调味，就ok喽~...
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【留学生简易菜谱】泰式酸辣椰鸡汤的相关文章
【留学生简易菜谱】盐烤大虎虾
下面是由出国留学网为大家整理的留学生简易菜谱，一起来看看吧!【留学生简易菜谱】盐烤大虎虾大虎虾适量辅料海盐少许 孜然少许黑胡椒少许 葱段少许姜片少许1. 大虾解冻后，用剪刀剪开虾背。2. 取出虾线。虾线在虾的背部，是虾的消化道，里面都是脏东西哦，不去的话既不卫生，也影响口感。3. 烤盘垫上锡纸，倒点油，刷均匀。4. 葱切段、姜切片，铺在锡纸上垫底。5. 处理干净的大虾码上。6. 虾两面都均匀撒上海...[ 查看全文 ]
【留学生简易菜谱】香菇素烧栗子
下面是由出国留学网为大家整理的留学生简易菜谱，一起来看看吧!【留学生简易菜谱】香菇素烧栗子主料香菇适量 板栗适量青椒适量 红椒适量辅料盐少许 生抽少许老抽少许 油少许姜少许1. 干香菇泡发后，与青椒红椒切块。2. 锅烧热下油，下姜片先爆香，再下香菇，炒出香味。3. 栗子需要提前蒸好，入锅和香菇一起翻炒。4. 加入冷水，差不多要没(mò)过香菇的样子。5. 等水开后，加入盐、生抽、老抽调味，盖上锅盖...[ 查看全文 ]
【留学生简易菜谱】笋干老鸭煲
下面是由出国留学网为大家整理的留学生简易菜谱，一起来看看吧!【留学生简易菜谱】笋干老鸭煲主料老鸭适量 竹笋干适量辅料盐适量 老姜5片葱花少许 料酒2勺1. 把预先泡好的笋干切断，老姜切片备用。笋干里盐分比较多，泡的时候要多换几次水。2. 把姜片和鸭块放入冷水锅，煮开取出。3. 锅中放少许油，放入鸭肉煸炒出水分，加入少许料酒去掉鸭子膻味，最后加少许酱油炒香。4. 炒过的鸭子倒入塔吉锅中。5. 加水、...[ 查看全文 ]
【留学生简易菜谱】麻婆豆腐
下面是由出国留学网为大家整理的留学生简易菜谱，一起来看看吧!【留学生简易菜谱】麻婆豆腐主料豆腐一块 肉末200g郫县豆瓣酱两大勺 蒜末4颗葱2课 水淀粉半碗生抽适量 料酒适量辣椒粉适量1. 准备食材：肉末放料酒和生抽腌一会儿;水淀粉就是水加淀粉调匀。豆瓣酱没入镜，没切的蒜是别的菜里的。2. 锅里水烧开，放1小勺盐，倒入豆腐烫3分钟，去除豆腥味3. 焯水后的豆腐捞出沥干4. 锅热放油，倒入肉末炒散5...[ 查看全文 ]
【留学生简易菜谱】西班牙海鲜饭
下面是由出国留学网为大家整理的留学生简易菜谱，一起来看看吧!【留学生简易菜谱】西班牙海鲜饭主料珍珠米200g 白葡萄酒150ml鸡汤450ml 鱿鱼适量虾适量 西班牙辣肠适量红甜椒半个 番茄1个洋葱半个 欧芹适量辅料柠檬1个 蒜头半个黑胡椒1勺 藏红花适量海盐1勺 橄榄油适量1. 蒜头剁蓉，欧芹切碎，番茄去皮后切丁，洋葱、甜椒同理。2. 西班牙辣肠切片，鱿鱼切圈，虾剥壳去虾线，处理好的海鲜都沥干待...[ 查看全文 ]
【留学生简易菜谱】排骨豆角焖面
下面是由出国留学网为大家整理的留学生简易菜谱，一起来看看吧!【留学生简易菜谱】排骨豆角焖面主料排骨700g 豆角十根葱 姜 蒜 红辣椒适量 料酒 生抽 蚝油2:3:1(汤匙)灵魂酱汁： 醬油 醋 麻油 糖1:1:1:1(小匙)面条(两人吃)半斤1. 排骨事先焯好【强烈建议煮二十分钟左右，如果你不着急】这样排骨会非常软糯2. 生面条水开后上锅蒸五分钟【很重要!这样面更劲道】如果没时间，就等到煮面条的...[ 查看全文 ]
【留学生简易菜谱】鸡蛋葱油饼
下面是由出国留学网为大家整理的留学生简易菜谱，一起来看看吧!【留学生简易菜谱】鸡蛋葱油饼主料面粉300克辅料开水160克 鸡蛋2枚香葱3棵 油少许盐适量1.
把开水一点点地加到面粉中，用筷子搅拌成没有干面的絮状。对，我们今天的烙饼就是做全烫面的，这样做出来的饼嚼劲小，很软，对于牙口不好的老人和孩子来说非常好。2.
稍稍放凉些，然后下手把面絮和成光滑的面团，然后盖上保鲜膜静默松弛上十分钟左右...[ 查看全文 ]
【留学生简易菜谱】油焖大虾
下面是由出国留学网为大家整理的留学生简易菜谱，一起来看看吧!【留学生简易菜谱】油焖大虾主料虾适量 盐少许油适量 葱适量姜适量 蒜适量料酒(白酒)汤匙 味极鲜少许老抽少许1. 处理大虾，利用牙签把虾线取出。2. 然后把大虾洗干净。3. 切葱姜蒜备用。4. 热锅放入油，可以多放些油，我这放的有点少，先翻炒葱，炒出葱香。5. 然后加入姜蒜继续翻炒。6. 加入老抽。7. 倒入大虾。加入味极鲜。8. 大虾翻...[ 查看全文 ]
【留学生简易菜谱】排骨焖饭
下面是由出国留学网为大家整理的留学生简易菜谱，一起来看看吧!【留学生简易菜谱】排骨焖饭主料排骨500g 土豆1个胡萝卜1个 生姜1块蒜瓣6瓣 八角3朵桂皮2块 料酒2勺酱油1小勺 味极鲜2勺冰糖少许 盐适量葱花一小撮1. 排骨洗干净焯水，煮出血水浮沫之后捞出沥干2. 胡萝卜、土豆切块，蒜瓣切末，姜切片待用3. 锅里热油，下姜片、八角、桂皮爆香，一下下就可以了(油温太高注意不要炸糊炸焦)4. 放入排...[ 查看全文 ]
【留学生简易菜谱】自制凉粉
下面是由出国留学网为大家整理的留学生简易菜谱，一起来看看吧!【留学生简易菜谱】自制凉粉主料豌豆淀粉1小碗 凉水6小碗辅料蒜泥、生姜末、香菜末、熟花生碎随意 黄瓜丝任意1. 取同样大小的2只碗：量出1碗豌豆淀粉;量等量的1碗水。2. 将量好的豌豆淀粉与等量的1碗水倒入一个较大的碗中，并搅拌混合均匀。3. 水和粉搅拌均匀，细腻无颗粒。4. 取干净无油的锅，倒入5碗水。5碗!5碗!5碗!(与第一步同规格...[ 查看全文 ]
