2018年三级公共营养师考试基础试题及答案的相关文章
2018年三级公共营养师考试重点
出国留学网为大家提供“2018年三级公共营养师考试重点”供广大考生参考，更多资讯请关注我们网站的更新。2018年三级公共营养师考试重点脂类是人体必需的一类营养素，由碳、氢、氧及磷和氮等元素构成。不同的脂类都有能溶解于有机溶剂，不溶于水等共同特性，且具有重要的生物学作用。人体中的脂类约占体重的12.5%，是一种产生热量最高的营养素;同时脂类又是人体组织结构的重要组成成分。一、脂类的分类脂类一般可分为...[ 查看全文 ]
2018三级公共营养师考试辅导资料
出国留学网为大家提供“2018三级公共营养师考试辅导资料”供广大考生参考，更多资讯请关注我们网站的更新。2018三级公共营养师考试辅导资料碳水化合物俗称糖类，是由碳、氢、氧三种元素组成的一大类有机化合物。碳水化合物是人类热能的主要来源形式。自然界的碳水化合物主要来自植物的光合作用。一、概述(一)糖的分类碳水化合物依结构主要有单糖、双糖、多糖及糖醇、寡糖等种类。在日常生活中人类接触较多的是前三类。1...[ 查看全文 ]
2018年三级公共营养师考试知识点
出国留学网为大家提供“2018年三级公共营养师考试知识点”供广大考生参考，更多资讯请关注我们网站的更新。2018年三级公共营养师考试知识点一、概述能量是一个系统作功的能力。因系统作功时多以燃烧产热形式表达，故曾被称为热能。自然界中的能量既不能创造也不会消失，只能从一种形式转变成另一种形式。人类的一切生命活动的基本形式为新陈代谢。而人体的新陈代谢实际上又是体内、外环境进行的物质与能量的交换。在这一过...[ 查看全文 ]
2017年三级公共营养师考试练习题及答案
出国留学网为大家提供“2017年三级公共营养师考试练习题及答案”供广大考生参考，更多资讯请关注我们网站的更新。2017年三级公共营养师考试练习题及答案1[计算题]柯建斌，男性职员，25岁，身高175cm，体重85kg;叶晓凤，大学本科二年级女生，21岁，身高163cm，体重66kg。请分别计算这两位学生的标准体重及其BMI，并按照体重与标准体重比及中国成人的BMI界限值分别判断其肥胖程度。(计算结...[ 查看全文 ]
2017年三级公共营养师考试选择题及答案第二套
出国留学网为大家提供“2017年三级公共营养师考试选择题及答案第二套”供广大考生参考，更多资讯请关注我们网站的更新。2017年三级公共营养师考试选择题及答案第二套1[单选题]利于钙吸收的因素是( B )A.植酸B.乳糖C.草酸D.膳食纤维2[单选题]以下大豆制品中，哪一种是VC的良好来源( C )A.豆腐B.豆豉C.豆芽D.豆浆3[单选题]下列哪项维生素参与感光物质构成，缺乏可致夜盲症( A )A...[ 查看全文 ]
2017年三级公共营养师考试选择题及答案第一套
出国留学网为大家提供“2017年三级公共营养师考试选择题及答案第一套”供广大考生参考，更多资讯请关注我们网站的更新。2017年三级公共营养师考试选择题及答案第一套1[单选题]C18∶0是( C )。(A)单不饱和脂肪酸(B)多不饱和脂肪酸(C)饱和脂肪酸(D)类脂2[多选题]膳食纤维的生理意义(ABCDE)A.增强肠道功能有利粪便排除B.控制体重和减肥C.可降低血糖和血胆固醇即防治高血脂、糖尿病D...[ 查看全文 ]
三级营养师考试知识点：食物特殊动力作用
出国留学网为大家提供“三级营养师考试知识点：食物特殊动力作用”供广大考生参考，更多资讯请关注我们网站的更新。三级营养师考试知识点：食物特殊动力作用食物特殊动力作用又称为食物热效应。人体的代谢因进食而引起额外的热能消耗这一现象称之为“食物特殊动力作用”。食物特殊动力作用与进食的总热量无关，而与食物的种类有关。碳水化合物与脂肪对基础代谢的影响较小，碳水化合物只增加基础代谢的5%-6%，脂肪增加4%-5...[ 查看全文 ]
2017年三级营养师考试重点：成人每日能量供给
出国留学网为大家提供“2017年三级营养师考试重点：成人每日能量供给”供广大考生参考，更多资讯请关注我们网站的更新。2017年三级营养师考试重点：成人每日能量供给每日能量供给量(kcal)=标准体重(kg)×单位标准体重能量需要量(kcal/kg)。成人每日供给量如下所示。年龄超过50岁，每增加10岁成人每日能量供给量减少10%。成人每日能量供给量(kcal/kg标准体重)体型体力活动量极轻体力 ...[ 查看全文 ]
2017年三级公共营养师考试常见考点二
出国留学网为大家提供“2017年三级公共营养师考试常见考点二”供广大考生参考，更多资讯请关注我们网站的更新。2017年三级公共营养师考试常见考点二1.动物实验研究用动物模型进行营养素需要量的研究有明显的优势，可以很好的控制营养素摄入水平、环境条件，甚至遗传特性等因素，获得准确的数据。考|试/大动物实验研究的缺点是动物和人体的需要量的相关性可能不清楚，即难以确定由动物实验得到的数据怎样应用到人体是合...[ 查看全文 ]
2017年三级公共营养师考试常见考点一
出国留学网为大家提供“2017年三级公共营养师考试常见考点一”供广大考生参考，更多资讯请关注我们网站的更新。2017年三级公共营养师考试常见考点一1.平均需要量(EAR)EAR是群体中各个体需要量的平均值，是根据个体需要量的研究资料计算得到的。EAR是能够满足群体中50%成员的需要，而不能满足另外50%成员需要的水平。EAR是制定RNI的基础。2.推荐摄入量(RNI)RNI相当于传统使用的RDA，...[ 查看全文 ]
