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怎么挑选青辣椒
青椒作为了款百搭食材,做法多多,味道又超鲜美,颇受人们喜欢。下面,出国留学网为您详细介绍“怎么挑选青辣椒”,大家一起来看看吧。一、营养价值:1、青椒富维生素B、维生素C和胡萝卜素,具有促进消化,加快脂肪代谢等功效。2、每百克辣椒维生素C含量高达198毫克,居蔬菜之首位。维生素B、胡萝卜素以及钙、铁等矿物质含量亦较丰富。3、青椒的水分含量高(74%~94%),热量低,但随着它的成熟水分含量会降低,热量会增高。维生素A和维生素C随其成熟度而增加。一般来说维生素C的含量是番茄的3.5倍,与草莓和柠檬的含量差不多,在蔬菜中居首。二、如何挑选青椒1、看成熟期大地青椒的成熟期在每年的秋季,大棚培养的青椒的话冬天也有售。所以基本上夏秋季节是应季的。2、看软硬首先拿起青椒先感受到的是青椒的质感,硬的说明比较新鲜,刚摘下不久。软的就是放的时间长了,不能选。3、看表面表面上不能有伤口,因为青椒本身比较脆,通过运输的挤压非常容易挤坏,然后坏掉的部分就开始腐烂。4、看青椒柄青椒放置得当,本身可以保证水分不太流失,但是新鲜与否看柄就知道。如果是绿色的就是比较新鲜,选柄新鲜的那种。5、看整体青椒的整体应该是饱满的,充满水分的。不要选那种表面上已经有褶皱的青椒,那种是时间长的了。6、仔细挑最后只需要检查一下,一些...
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怎么挑选青辣椒的相关文章
银耳红枣汤怎么做
银耳红枣汤大家都喝过的吧,尤其是女孩子了,爱美是女孩子的天性,吃银耳和红枣有什么好处呢?肯定没有很透彻吧,下面,出国留学网为您详细介绍“银耳红枣汤怎么做”,大家一起来看看吧。一、制作方法1、先把银耳用水泡上,平时我都是中午泡上晚上煮,有时就做晚饭前泡上,吃过饭后煮。也就是说短则一个多小时,长则五六个小时都可以。
银耳泡开后用水清洗两三遍,控水。将银耳黄色的根去掉,用手将银耳撕成小片,待用。2、...[ 查看全文 ]
怎么酿金橘酒
自酿果酒就是自己制作的,用新鲜水果酿制的水果酒。过去我们都认为,葡萄才是最好的酿酒原料。但除了葡萄外,其它含糖的食物都是酿酒的好原料。下面,出国留学网为您带来“怎么酿金橘酒”,大家一起来看看吧。一、配方:金橘400克,蜂蜜75克,白酒1000毫升。二、制作方法: 将金橘分瓣,与蜂蜜一同放进酒盅浸泡,经1个月即能饮用。1、酿制果酒的原料要求无腐烂:新鲜,无杂物。2、为了提取较多的果汁,分...[ 查看全文 ]
怎么酿百香果酒
自酿果酒就是自己制作的,用新鲜水果酿制的水果酒。过去我们都认为,葡萄才是最好的酿酒原料。但除了葡萄外,其它含糖的食物都是酿酒的好原料。下面,出国留学网为您带来“怎么酿百香果酒”,大家一起来看看吧。一、百香果及其营养价值百香果(Passion Fruit.Passgon)学名西番莲,是一种亚热带水果,果肉及果皮中均含有丰富的果胶、茶多酚、B
族、C族维生素、葡萄糖、有机酸及六十多种芳香成分。百香...[ 查看全文 ]
怎么酿美白奇异果酒
自酿果酒就是自己制作的,用新鲜水果酿制的水果酒。过去我们都认为,葡萄才是最好的酿酒原料。但除了葡萄外,其它含糖的食物都是酿酒的好原料。下面,出国留学网为您带来“怎么酿美白奇异果酒”,大家一起来看看吧。一、美白奇异果酒的做法:1 奇异果洗干净、凉干、去皮、切薄片;2、以一层奇异果片、一层冰糖的方式放入广口玻璃瓶中,倒入米酒头,封紧瓶口;3、贴上制作日期标签,放在阴凉处静置三个月,然后开瓶滤渣装瓶饮用...[ 查看全文 ]
怎么酿荔枝酒
自酿果酒就是自己制作的,用新鲜水果酿制的水果酒。过去我们都认为,葡萄才是最好的酿酒原料。但除了葡萄外,其它含糖的食物都是酿酒的好原料。下面,出国留学网为您带来“怎么酿荔枝酒”,大家一起来看看吧。一、制作方法:1、挑选荔枝要挑选上好的荔枝,无论酿制什么水果酒,都有“七分原料,三分工艺”的说法,同样荔枝品质的好坏也决定了荔枝酒的优劣。2、剥皮装瓶将选好的荔枝剥皮装入这种水果自酿酒瓶中(一定要用这种水果...[ 查看全文 ]
怎么酿杨梅酒
自酿果酒就是自己制作的,用新鲜水果酿制的水果酒。过去我们都认为,葡萄才是最好的酿酒原料。但除了葡萄外,其它含糖的食物都是酿酒的好原料。下面,出国留学网为您带来“怎么酿杨梅酒”,大家一起来看看吧。一、制作方法如下:配料:酒、杨梅、冰糖的比例以5:5:1为适,如500毫升的白酒,500g的杨梅,100g的冰糖。提示:比例并不是要求很严格,白酒能够浸过所有的杨梅即可。二、制作步骤:1、挑选成熟新鲜、没有...[ 查看全文 ]
怎么酿火龙果酒
自酿果酒就是自己制作的,用新鲜水果酿制的水果酒。过去我们都认为,葡萄才是最好的酿酒原料。但除了葡萄外,其它含糖的食物都是酿酒的好原料。下面,出国留学网为您带来“怎么酿火龙果酒”,大家一起来看看吧。一、酿造方法1. 准备半个火龙果切成小丁2. 放入无油无水的罐子里3. 放入冰糖4. 倒入高粱酒(没过火龙果三分一就可以)5. 盖上密封盖,等待吧6.半月后,一股果香,淡淡酒气扑面而来。二、火龙果酒功效镇...[ 查看全文 ]
铁锅生锈怎么办,铁锅防锈的办法
做饭的人都知道铁锅炒菜最好营养价值高,但是铁锅不注意的话最容易生锈。那么铁锅生锈怎么办?你是闲置还是扔掉了,都太良妃了。下面出国留学网小编告诉你“铁锅生锈怎么办,铁锅防锈的办法”,快点学起来吧!铁锅生锈怎么办1、如果有轻微的锈迹,可用醋来清洗。先用白醋烧一下,把锈洗掉,用清水洗干净,在火上烧干。2、先用尼龙丝球(类似于金属丝球,但不会伤铁锅)或丝瓜精将铁锅上的铁锈擦洗干净。3、用掏米水煮开一下,煮...[ 查看全文 ]
怎么酿草莓酒
自酿果酒就是自己制作的,用新鲜水果酿制的水果酒。过去我们都认为,葡萄才是最好的酿酒原料。但除了葡萄外,其它含糖的食物都是酿酒的好原料。下面,出国留学网为您带来“怎么酿草莓酒”,大家一起来看看吧。1 、选料选择充分成熟、色泽鲜艳、无病和无霉烂的果实为原料,去掉杂质并冲洗干净表面的泥土。2 、破碎用破碎机将洗净的草莓破碎,并将果梗和萼片从果浆中分离出去。把果浆倒入发酵桶,每100 公斤加入6% 的亚硫...[ 查看全文 ]
怎么酿山荆子酒
自酿果酒就是自己制作的,用新鲜水果酿制的水果酒。过去我们都认为,葡萄才是最好的酿酒原料。但除了葡萄外,其它含糖的食物都是酿酒的好原料。下面,出国留学网为您带来“怎么酿山荆子酒”,大家一起来看看吧。(一)概述山荆子俗称山定子,属蔷薇科、苹果属乔木,野生于山谷、阳坡或林间隙地。据分析,山荆子果肉中含糖量在10%左右,有机酸含量0.8%~1.2%,并含有多种维生素及矿物质,且果香味浓,风味特,是酿造或配...[ 查看全文 ]