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年夜饭食谱
除夕之夜,无论相隔多远,工作有多忙,人们总希望回到自己家中,吃一顿团团圆圆的年夜饭。有时实在不能回家时,家人们也总是为他留一个位子,留一副碗筷,表示与他团聚。这年夜饭也叫"合家欢",是人们极为重视的家庭宴会。下面是出国留学网小编为您带来的“年夜饭食谱”,希望您喜欢!更多详细内容请点击出国留学网(www.liuxue86.com)查看。年夜饭食谱(1)平安水饺馄饨、饺子是中国的传统食品之一。也称作扁食或煮饽饽。古来只有馄饨而无饺子。后来将馄饨做成新月形就成饺子了。在唐代吃饺子的习惯已经传到中国的边远地区了。除夕夜,十二点钟声一敲响,就开始吃饺子,因此时正是子时,取其新旧交替,子时来临之意。平安水饺原料:面粉两百克,鸡蛋二个,虾仁三十克,瘦猪肉馅五十克,葱、姜各少许,酱油遁量,盐二克,香油少许。制法:1、将葱、姜洗净切成沫,鸡蛋打入碗中。2、
炒锅上火,热后放油少许,倒入鸡蛋液,炒锅转动将鸡蛋摊成蛋皮,出锅后用刀切碎,放入肉馅、虾米、酱油,,葱,姜沫及少许的盐,最后淋入香油几滴,搅拌均匀即成三鲜肉馅。3、同肉菜水饺3、4方法制作。特点:味道鲜美,营养丰富。4、剁菜:选择家人喜欢的蔬菜,一般用大白菜加少许韭菜。大白菜先在开水里烫一下,捞出切碎后倒入锅中,浇上食油,洒上切成细粒的韭菜一起...
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年夜饭食谱的相关文章
除夕吃年夜饭的意义
年夜饭又称团圆饭,是农历除夕(每年最后一天)的最后一餐。这一天人们准备除旧迎新,一家相聚,共进晚餐。一年一次的团圆饭表现出中华民族家庭成员的互敬互爱,这种互敬互爱使一家人之间的关系更为亲密,也能表达对父母的感激。下面是出国留学网小编为您带来的“除夕吃年夜饭的意义”,希望您喜欢!更多详细内容请点击出国留学网(www.liuxue86.com)查看。除夕吃年夜饭的意义除夕这一天对华人来说是极为重要的。...[ 查看全文 ]
年夜饭吃什么
年夜饭吃什么
团年饭是过春节的重头戏,不但丰富多彩,而且很讲究意头。吃团年饭前先祭祖或拜神,香烛烧完才开饭。席上一般有鸡(寓有计)、鱼(寓年年有余)、蚝豉(寓好市)、生菜(寓生财)、腐竹(寓富足)、蒜(寓会计算)等以求吉利。
1、饺子:招财进宝
在中华民俗中的,除夕守岁吃“饺子”,是任何山珍海味所无法替代的重头大宴。“饺子”又名“交子”或者“娇耳”,是新旧交替之意,也是秉承上苍之意,是必须要...[ 查看全文 ]
2017除夕有寓意的年夜饭菜谱大全
【2017除夕有寓意的年夜饭菜谱大全】
除夕吃饺子:招财进宝
在中华民俗中的,除夕守岁吃“饺子”,是任何山珍海味所无法替代的重头大宴。“饺子”又名“交子”或者“娇耳”,是新旧交替之意,也是秉承上苍之意,是必须要吃的一道大宴美食。吃饺子取“更岁交子”之意,“子”为“子时”,交与“饺”谐音,有“喜庆团圆”和“吉祥如意”的意思。此外,饺子因为形似元宝,过年时吃饺子,也带有“招财进宝”的吉祥含义。...[ 查看全文 ]
2016湖南卫视小年夜春晚主持人名单
定于2016年2月2日跟观众朋友见面的湖南卫视小年夜有哪些主持人亮相呢?欢迎阅读出国留学网小编为您整理提供的2016湖南卫视小年夜主持人名单。
2016湖南卫视小年夜春晚主持人名单:何炅、汪涵、谢娜、杨乐乐、沈梦辰、海涛
2016湖南卫视“合家欢更青春”小年夜春晚将于2月2日晚现场直播。“镇台之宝”何炅、汪涵将携手谢娜、杨乐乐、杜海涛、沈梦辰联袂祝贺新春。值得关注的是,这也是杜海涛与沈梦辰继“加...[ 查看全文 ]
2016辽宁卫视小年夜春晚节目单
辽宁卫视小年夜春晚即将面向观众,出国留学网小编提前为您揭晓2016辽宁卫视小年夜春晚节目单,欢迎阅读。
2016辽宁卫视小年夜春晚节目单:待更新
2016辽宁卫视小年夜春晚门票:280元、480元、680元、880元、1080元和1280元
2016辽宁卫视小年夜春晚门票抢购方式:400-610-3721/15541962330
2016辽宁卫视小年夜春晚录制时间:2016年1月8日19:30
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2016湖南卫视小年夜春晚节目单
2016湖南卫视小年夜春晚节目单:
点击浏览:2016湖南卫视小年夜节目介绍(图片版)
林依轮、田亮、夏天全家加盟,明星三加一团圆秀幸福
黄晓明带着妈妈献歌
张柏芝现场演唱并进行冰上表演
语言类节目方面有:
曹云金(左)刘云天(右)
★曹云金、刘云天讽刺小人物心态;
★宋小宝打造全新作品
2016湖南卫视小年夜春晚播出时间:2016年2月2日晚(腊月二十四)
2016湖南卫视小年夜春晚举办地点...[ 查看全文 ]
2016辽宁卫视小年夜春晚嘉宾名单
2016辽宁卫视小年夜春晚嘉宾名单有哪些呢,什么时候播出呢?出国留学网小编为您解答,欢迎阅读。
2016辽宁卫视小年夜春晚嘉宾名单:朗朗、谭咏麟、rain、周笔畅、林俊杰等
2016辽宁卫视小年夜春晚播出时间:2016年2月1日(腊月二十三)
2016辽宁卫视小年夜春晚节目单:待更新
钢琴家郎朗还将“呼朋唤友”,牵手谭咏麟、Rain、林俊杰、周笔畅等众星于腊月廿三推出小年夜跨界晚会《郎朗的天空》。...[ 查看全文 ]
春节传统习俗:年夜饭盛宴
国人的传统里有各种形形色色的饭局,但天字一号重要的当属大年三十晚上的这顿年夜饭年夜饭代表着至高无上,古时的贤明圣祖在年三十这天也会特赦犯人们回家去吃顿年夜饭,因为这顿饭代表着一个人真实活在世上至高无上的权力,对于中国人而言这是无可替代的,前几年导演张元拍了一部《过年回家》,通过女犯人回家吃年夜饭讲述了一个人性宽容的故事,最后电影为张元捧回了一个"人道主义精神奖"。年饭早已超出了"吃"的范围,年饭桌...[ 查看全文 ]
春节传统习俗:年夜饭文化
人们不是为了单纯的吃顿饭,是为了享受那种亲情,一种天伦之乐。吃年夜饭是为了凝聚家庭的力量,等年后再将这种力量在社会上释放出来。
吃年夜饭不是个人的事情,从人类学和文化学的角度来看,吃年夜饭是一件非常美好的东西,它里面的含金量非常高。
我们的节日要从精神层面考虑,要注意它的精神意义和文化内涵,应该从这个层面引导人们过年过节,不要把承载有大量民族民俗意义的节日简单地卖给市场,而是要把节日变成文化传承的...[ 查看全文 ]
春节习俗:年夜饭文化
人们不是为了单纯的吃顿饭,是为了享受那种亲情,一种天伦之乐。吃年夜饭是为了凝聚家庭的力量,等年后再将这种力量在社会上释放出来。
吃年夜饭不是个人的事情,从人类学和文化学的角度来看,吃年夜饭是一件非常美好的东西,它里面的含金量非常高。
我们的节日要从精神层面考虑,要注意它的精神意义和文化内涵,应该从这个层面引导人们过年过节,不要把承载有大量民族民俗意义的节日简单地卖给市场,而是要把节日变成文化传承的...[ 查看全文 ]