出国留学网处暑食谱

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处暑节气吃什么

 

  处暑时节,预示着秋天即将到来,气候逐渐干燥,因此,要多吃些滋阴润燥的食物,避免燥邪伤害,尽量少摄取辛辣,多增加酸性食物,以加强肝脏功能。同时像西瓜这类寒凉的瓜果,则要尽量少吃或不吃了。以下是出国留学网小编为您整理的处暑节气食谱,供您参考,更多资讯请点击(https://www.liuxue86.com)查看。

  处暑节气食谱

  除此,处暑节气还适宜食清热安神的食物,如银耳、百合、莲子、蜂蜜、黄鱼、芹菜、菠菜、糯米、芝麻、豆类及奶类,适当的煮些绿豆汤、绿豆冬瓜汤、绿豆百合粥、绿豆薏米粥等。天气网养生频道为您介绍3款处暑养生食谱。

  处暑养生食谱:百合脯

  1、处暑养生食谱:百合脯

  配料:生百合60克,蜂蜜2汤勺。

  做法:将百合清水洗净放入碗内,浇上蜂蜜,放入蒸锅内蒸30分钟出锅,或烘干或风干即可。分七次睡前服用。

  功效:清心安神。适于睡眠不宁,惊悸易醒者。

  处暑养生食谱:芝麻菠菜

  2、处暑养生食谱:芝麻菠菜

  配料:鲜菠菜500克,熟芝麻15克,盐、香油、味精各适量。

  做法:菠菜去根洗净,在开水锅中滚烫一下,捞出浸入凉水中,凉后捞出淋干水分,切成段,放入盘内,分别加入盐、味精、香油,搅拌均匀,再将芝麻撒在菠菜上即可。

  功效:补肝益肾,开胸润燥。

  处暑养生食谱:青椒拌豆腐

  3、处暑养生食谱:青椒拌豆腐

  配料:豆腐1块,青椒3个,香菜10克,香油、盐、味精各适量。

  做法:豆腐用开水烫透,捞出晾凉,切成1厘米见方小丁。青椒用开水焯一下,切碎,香菜切末。将豆腐、青椒、香菜及香油、盐、味精等搅拌均匀,盛入盘内即可。

  功效:益气宽中,生津润燥,清热解毒。对胃口不开,食欲不振者尤其适合。

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4款处暑食谱

08-22

 

  处暑节气宜食清热安神之品,如银耳、百合、莲子、蜂蜜、黄鱼、干贝、海带、海蜇、芹菜、菠菜、糯米、芝麻、豆类及奶类。小编接下来为您推荐4款食谱。

  芝麻菠菜

  配料:鲜菠菜500克,熟芝麻15克,盐、香油、味精各适量。

  做法:菠菜去根洗净,在开水锅中滚烫一下,捞出浸入凉水中,凉后捞出淋干水分,切成段,放入盘内,分别加入盐、味精、香油,搅拌均匀,再将芝麻撒在菠菜上即可。

  功效:补肝益肾,开胸润燥。

  青椒拌豆腐

  配料:豆腐1块,青椒3个,香菜10克,香油、盐、味精各适量。

  做法:豆腐用开水烫透,捞出晾凉,切成1厘米见方小丁。青椒用开水焯一下,切碎,香菜切末。将豆腐、青椒、香菜及香油、盐、味精等搅拌均匀,盛入盘内即可。

  功效:益气宽中,生津润燥,清热解毒。对胃口不开,食欲不振者尤其适合。

  百合莲子汤

  配料:干百合100克,干莲子75克,冰糖75克。

  做法:百合浸水一夜后,冲洗干净。莲子浸泡4小时,冲洗干净。将百合、莲子置入清水锅内,武火煮沸后,加入冰糖,改文火续煮40分钟即可食用。

  功效:安神养心,健脾和胃。

  百合脯

  配料:生百合60克,蜂蜜2汤勺。

  做法:将百合清水洗净放入碗内,浇上蜂蜜,放入蒸锅内蒸30分钟出锅,或烘干或风干即可。分七次睡前服用。

  功效:清心安神。适于睡眠不宁,惊悸易醒者。

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处暑食谱推荐:青椒拌豆腐

08-22

 

  处暑食谱推荐:青椒拌豆腐

  青椒拌豆腐适合在处暑节气吃,不仅可以清热解毒,还可以让你拥有好胃口。

  配料:豆腐,青椒,香菜。

  做法:豆腐用开水烫透,捞出晾凉,切成1厘米见方小丁。青椒用开水焯一下,切碎,香菜切末。将豆腐、青椒、香菜及香油、盐、味精等搅拌均匀,盛入盘内即可。

  功效:此菜品具有益气宽中,生津润燥,清热解毒之功效。适用于食欲不振者。

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