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高考食谱及做法：清蒸鲈鱼
出国留学网为你整理了高考食谱及做法：清蒸鲈鱼，更多资讯本网站将持续更新，敬请关注。高考食谱及做法：清蒸鲈鱼材料：鲈鱼;大葱和生姜;料酒、蒸鱼豉油和盐。做法：收拾鱼时，可将鱼脊骨处切开，以防鱼蒸熟后由于鱼骨收缩而使鱼的整体变形。将鱼抹匀料酒和少许盐腌一会，撒姜丝。葱丝也均匀铺在鱼身上(鱼肚和鱼嘴还有鱼身下都要加)。蒸锅水开后，再将鱼入锅。蒸6-7分钟关火再利用锅内余温“虚蒸”5-8分钟后立即出锅。将蒸鱼豉油和适量水兑好用锅烧开。将盘中水倒掉，将烧热的调料倒入盘中。撒葱丝。最后烧热油浇鱼身上，撒红剁椒装饰下即可。功效：除鲤鱼和草鱼外，无论是海水鱼还是淡水鱼，其脂肪中均含有一定数量的EPA、DHA。特别是淡水鱼中的鲈鱼，其肌肉脂肪中的DHA含量居所有被测样品之首。推荐阅读：高考食谱及做法：鳗鱼饭高考食谱：清蒸加吉鱼高考食谱：清蒸红立鱼...
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高考食谱及做法：清蒸鲈鱼的相关文章
高考食谱及做法：虾酱粉丝炒菠菜
出国留学网为你整理了高考食谱及做法：虾酱粉丝炒菠菜，更多资讯本网站将持续更新，敬请关注。高考食谱及做法：虾酱粉丝炒菠菜材料：粉丝200克，菠菜300克，虾酱50克，鸡蛋75克，大葱15克，姜15克，植物油20克，盐3克，鸡精2克，胡椒粉2克。做法：水发粉丝切6厘米的长段，控净水分;红根菠菜洗净，在根处片十字刀口，放油水中一过。虾酱加鸡蛋、胡椒粉调匀，放油中炒成粒;锅中加底油烧热，加葱姜末烹出香味，...[ 查看全文 ]
高考食谱及做法：丝瓜猪肝瘦肉汤
出国留学网为你整理了高考食谱及做法：丝瓜猪肝瘦肉汤，更多资讯本网站将持续更新，敬请关注。高考食谱及做法：丝瓜猪肝瘦肉汤做法：1、买回来的猪肝放在水笼头下冲洗一下，然后放在清水里浸泡30分钟左右；浸泡好的猪肝切成簿片，猪瘦肉切成片；切好的猪肝片和猪瘦肉片加上10克淀粉、1小匙料酒、2小匙酱油腌制5分钟。2、将丝瓜刨去外皮；将丝瓜切成小块；汤锅内放水，开大火烧，加入一小匙植物油和姜片，放入丝瓜块，不要...[ 查看全文 ]
高考食谱及做法：椰子鸡汤
出国留学网为你整理了高考食谱及做法：椰子鸡汤，更多资讯本网站将持续更新，敬请关注。高考食谱及做法：椰子鸡汤材料：椰子1个，鸡一只，核桃仁10克，红枣5个，姜片、料酒、盐、味精、胡椒粉各适量。做法：鸡洗干净去皮，放入滚水中，浸约5分钟，斩成大块。核桃仁用水浸泡，去除油味。红枣洗干净去核。椰子取汁，椰肉切块。将鸡、姜片、核桃仁、枣、椰汁与椰肉同放10碗滚开水中，加姜片，用猛火滚起后，改用文火煲3小时，...[ 查看全文 ]
高考食谱及做法：紫薯发糕
出国留学网为你整理了高考食谱及做法：紫薯发糕，更多资讯本网站将持续更新，敬请关注。高考食谱及做法：紫薯发糕做法：1、紫薯洗净，蒸熟去皮后放入盆中。用饭铲将紫薯切块后加入牛奶，白糖。用搅拌机打成细腻的紫薯奶糊。2、紫薯奶糊倒入盆中加入发酵粉搅拌均匀。加入普通面粉。用饭铲将面粉与奶糊拌匀成面团状。3、将面团全部盛入模具中。用饭铲稍湿点水将面团表面抹平整光滑。放入温暖处发酵至2倍大时，在表面装饰蓝莓干和...[ 查看全文 ]
高考食谱及做法：花生酱拌面
出国留学网为你整理了高考食谱及做法：花生酱拌面，更多资讯本网站将持续更新，敬请关注。高考食谱及做法：花生酱拌面做法：1、准备好各种材料，将面条放入锅中煮熟;2、黄瓜擦成丝，将一大勺花生酱和醋，生抽，拌饭酱一起拌匀，(可适当加些纯净水调匀);3、煮好的面条捞出过纯净水，过完冷水的面条沥干水捞出，倒入调好的酱汁;4、放入黄瓜将面和酱汁拌匀，吃时可再拌入一大勺的拌饭酱即可食用;推荐阅读：高考食谱及做法：...[ 查看全文 ]
高考食谱及做法：苦瓜回锅肉
出国留学网为你整理了高考食谱及做法：苦瓜回锅肉，更多资讯本网站将持续更新，敬请关注。高考食谱及做法：苦瓜回锅肉食材：五花肉，苦瓜，青红椒。辅料：姜蒜，豆瓣酱，料酒，油盐。操作步骤：1.将五花肉放入冷水锅中，加入少许料酒和几片姜，开火煮;2.大火煮开后撇去浮沫;3.转为小火，煮到筷子很容易插进去就好了，将五花肉捞出来放凉;4.苦瓜切成菱形块后放入加入点油和盐的开水中焯煮;5.煮到八、九分熟时捞出放入...[ 查看全文 ]
高考食谱及做法：香蒜葛根饼
出国留学网为你整理了高考食谱及做法：香蒜葛根饼，更多资讯本网站将持续更新，敬请关注。高考食谱及做法：香蒜葛根饼材料：葛根饼半袋、青蒜一小把、兔肉丁一点点 做法：1、兔肉丁用葛根粉、生抽、黄酒拌匀入油锅煸熟待用2、青蒜洗净切段3、炒锅入橄榄油下入青蒜段翻炒断生4、再放入葛根饼和兔肉丁滴入一点儿生抽、加少糖、少盐倒入一点点开水兹啦一声即可装盘!推荐阅读：高考食谱及做法：猪排盖浇饭高考食谱及做法：...[ 查看全文 ]
高考食谱及做法：猪排盖浇饭
出国留学网为你整理了高考食谱及做法：猪排盖浇饭，更多资讯本网站将持续更新，敬请关注。高考食谱及做法：猪排盖浇饭材料(两人份，一家三口吃也够了)：猪里脊(约1cm厚)2片，盐适量，胡椒粉适量;鸡蛋3个，干淀粉适量，面包糠适量，食用油适量;洋葱1个，大蒜2瓣，酱油1大勺，味啉2大勺(没有可用料酒和适量糖代替)，葱花适量，香菜叶适量，清水100ml。做法：1、将猪里脊的筋膜略切断，两面均匀撒上盐和胡椒粉...[ 查看全文 ]
高考食谱及做法：蛋包饭杂蔬餐
出国留学网为你整理了高考食谱及做法：蛋包饭杂蔬餐，更多资讯本网站将持续更新，敬请关注。高考食谱及做法：蛋包饭杂蔬餐包饭材料：豌豆(开水中煮两三分钟)、火腿粒、米饭、鸡蛋、葱蒜碎、盐做法：1.炒饭。(不放鸡蛋)2.鸡蛋打散，加少许盐。用小平底锅小火煎蛋皮，半凝固时放入炒好的米饭，将另一端蛋皮翻起来盖住另半个OK。3.挤番茄酱装饰调味都好。4.荷兰豆放入加少许油的开水中焯一下取出与切片香菇一起煎一下，...[ 查看全文 ]
高考食谱及做法：黄金鸡棒槌
出国留学网为你整理了高考食谱及做法：黄金鸡棒槌，更多资讯本网站将持续更新，敬请关注。高考食谱及做法：黄金鸡棒槌原料：鸡腿、面包糠、葱姜蒜、白酒、泰式酸辣酱、生抽、盐做法：1.先用剪刀将小鸡腿的最底部连着骨头的筋膜煎断；2.再用刀贴着骨头将肉刮开；3.将鸡腿肉翻下来，这样就形成了一个棒槌样；4.将盐、葱姜蒜末、白酒等调味料放入；5.再加入泰式酸辣酱；6.搅拌均匀腌制两个小时以上；7.将腌制好的鸡腿表...[ 查看全文 ]
