食品专业留学新西兰院校推荐及课程设置
随着人们对食品安全的意识加深，食品专业受到重视，下面出国留学网小编就为大家来介绍新西兰留学食品专业的一些内容。新西兰食品专业院校介绍新西兰梅西大学食品工艺专业梅西大学的食品工艺硕士专业是应用化学、物理学、生物学、微生物学、食品工程原理和营养学等各方面的基础知识，研究食品的加工、保藏、包装、运输等因素对食品质量、营养价值、货架寿命、安全性等方面的影响；开发新型食品；探讨食品资源利用；实现食品工业生产合理化、科学化和现代化的一门应用科学。新西兰的食品工程学的认可度是相当高的，这个国家的食品工程方面是的。无论将来在新西兰就业或是回国都有不错的前景。新西兰奥克兰大学食品科学专业食品科学研究包括了一系列的在食品行业内的课程如食品结构与组成，生食品化学，营养和感官品质，食品安全和保护，及评价等。这些课题支撑了包括制造，加工和生产的所有食品相关的行业，也包括酿酒，乳制品，肉类，海鲜和保健品。它还包括了如功能性食品学，营养基因组学，新兴技术学，安全学，和产品开发学可供学生学习和选择。硕士学位要求完成包括120学分的课程（最多160学分），包括单独学科专业或专业化全日制学习一年或兼职学习两年。MSC专业可以为学生提供先进的研究机会，为学生提供一个在其感兴趣的领域内进行独立的研究，并进一步的发展学生的研... [ 查看全文 ]食品专业留学新西兰院校推荐及课程设置的相关文章
