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端午吃五红指哪五红
端午节到了，又到了划龙舟，吃粽子的时候了，但是很多地方还有自己的习俗，比如南京吃五红。那么，什么是“五红”？端午节为什么要吃五红？下面就跟随出国留学网小编一起了解一下，希望大家喜欢，仅供参考。端午节除了吃粽子还要吃“五红”，这五红分别是“烤鸭、苋菜、红油鸭蛋、龙虾、雄黄酒”，据说端午节吃了这五红，整个夏天就可以辟邪避暑了。1.烤鸭鸭肉富含人体必需的8种氨基酸、不饱和脂肪酸和多种营养素，每克鸭肉中含亚油酸1.781微克，含牛磺酸555微克，容易消化吸收，降低血脂，减轻血液黏稠度，对因免疫力降低引发的糖尿病、皮肤病等有预防作用。吃烤鸭时，佐以大葱、大蒜、黄瓜条，不仅起到平衡酸碱的作用，而且这些食品中的维生素C及膳食纤维具有降低胆固醇、提高纤维蛋白质溶解活性、帮助消化的功能。2.红苋菜苋菜则是“五红”中最“资深”的一种。民国时期的潘宗鼎在《金陵岁时记》中记载，过去南京人家在端午节这一天必吃苋菜，据说可避免腹痛。夏天人们大量出汗，多食苋菜不仅能增强体质、提高机体免疫力，还有减肥排毒，补血补气之功效。尤其是苋菜富含易被人体吸收的钙质和铁，对儿童牙齿和骨骼的生长，以及预防贫血，均可起到促进作用，真是一道极好的夏季时令养生蔬菜。3.红油鸭蛋红油鸭蛋也是“五红”中的一种。清明节前后，民间一般人家就开...
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端午吃五红指哪五红的相关文章
端午节吃粽子的由来和寓意
端午节快到了，大家喜欢吃粽子吗？那大家知道粽子的由来与寓意吗？下面就跟随出过国留学网小编一起了解一下端午节吃粽子的由来与寓意，希望大家喜欢，仅供参考。端午节吃粽子由来相传，这些民俗活动是为纪念伟大的爱国诗人屈原的。屈原是楚国三闾大夫、诗人，由于奸臣诽谤，昏庸的楚王不但不采纳他联齐抗秦的主张，反而放逐了他。公元前278年，秦军攻破楚国的国都。相传，屈原投汨罗江后，当地百姓闻讯马上划船捞救，一直行至洞...[ 查看全文 ]
端午节吃什么传统美食最好
端午节快到了！大家知道端午节了有些什么传统美食可以吃吗？下面就跟随出国留学网小编一起看下端午节吃什么传统美食，希望大家喜欢，仅供参考。1、粽子端午食粽的习俗由来已久，且盛行不衰。时至今日，端午节家家户户几乎都要吃粽子，粽子的种类和做法也不尽相同，口味有咸甜之分。南方粽子以苏州、宁波、嘉兴等地最负盛名，馅料多以豆沙、火腿、咸肉、枣泥为主；北方粽子以小枣粽为代表，常见馅料有小枣、果脯等。2、黄鳝端午前...[ 查看全文 ]
芒种吃大麦
芒种的时间是在每年的6月5日左右，芒种是二十四节气中的第九个节气。每年的6月5日左右，太阳到达黄经75°时为芒种。那大家知道芒种吃大麦吗？它是一种传统还是说只是一种背后的饮食习惯呢？下面就跟随出国留学网小编一起了解一下，希望大家喜欢，仅供参考。芒种是表征麦类等有芒作物的成熟，是一个反映农业物候现象的节气。时至芒种四川盆地麦收季节已经过去，中稻、红苕移栽接近尾声。大部地区中稻进入返青阶段，秧苗嫩绿，...[ 查看全文 ]
芒种吃青梅
大家知道芒种为什么要吃青梅吗？下面就让出国留学网小编带大家了解一下，希望大家喜欢，仅供参考。芒种煮青梅的习俗，据说夏朝就有了。初夏是青梅的时节，正月开花的梅树在这时刚好结出梅子，但青梅鲜果酸涩，如果直接吃，梅子的酸恐怕很少有人不怕。于是，古人就发明了各种煮梅的方法。芒种当天动手做，既饱口福，又很有风雅的形式感。芒种吃青梅的寓意芒种时节气候炎热，吃青梅有着美好的寓意。芒种时节有煮梅的习俗，这一习俗历...[ 查看全文 ]
芒种吃哪几种传统食物
芒种节气就快到来了，大家知道芒种节气要吃什么传统食物吗？下面就让出国留学网小编带大家了解一下，希望大家喜欢，仅供参考。1.鸡蛋芒种的时节会吃鸡蛋，芒种吃鸡蛋是传统饮食习俗，据说吃了鸡蛋可以预防臭虫，夏天不会中暑，不会犯困，也不会出现消瘦等症状。而且鸡蛋的营养价值比较高，蛋白质含量也比较丰富，可以补充营养物质，所以对于提高体质和缓解夏季食欲不振有非常好的作用。2、茶为迎接芒种节气，我国江西一带还有芒...[ 查看全文 ]
芒种吃鸡蛋的寓意
大家知道芒种吃鸡蛋的寓意吗？下面就跟随出国留学网小编一起看看芒种吃鸡蛋的寓意吧！希望大家喜欢，仅供参考。芒种节气有吃鸡蛋的习俗，寓意家庭生活圆满。芒种节气吃蛋，不但能承受“疰夏”磨练，还能产生日常生活完满。芒种节气有吃蛋的风俗习惯，能防止夏天普遍的胃口欠缺、身倦肢软、削瘦等暑热病症。生鸡蛋，性温，补气血虚，有安神助眠、养神的作用。生鸡蛋是夏天必需的食物种类，并且还能够有补气补血的功效，针对提升 身...[ 查看全文 ]
端午节说说心情短语人生感悟
映着彩霞，迎着微风，向着天际。丝丝柔柔的微风，传去了节日的祝辞，飘向远方的你，愿你度过这美好的一切，端午节安康。下面是由出国留学网编辑为大家整理的“端午节说说心情短语人生感悟”，仅供参考，欢迎大家阅读本文。端午节说说心情短语人生感悟【一】1. 念念未敢忘，问候送心上。2. 合家美满，顺顺利利！3. 愿吉祥，祈安康。4. 端午节愿开心陪你每一天，好运伴你每一秒！5. 端午节到了，礼物虽轻，是我一生一...[ 查看全文 ]
精选端午节饭店活动广告语
一年一端午，一岁一安康；端午过节一时爽，假期归来工作忙；门外艾叶清香，门内共话家常。下面是由出国留学网编辑为大家整理的“精选端午节饭店活动广告语”，仅供参考，欢迎大家阅读本文。精选端午节饭店活动广告语【一】1. 端午相聚，享受。2. 端午节靓粽，购物满就送。3. 酒店端午节促销广告语。4. ktv全新装修改版，倾情推出唱歌送餐饮。5. 端午节你我共同的节日。6. 粽情端午，献礼。7. 我爱中国节，...[ 查看全文 ]
端午节的故事传说来历
端午节，本是南方吴越先民创立用于拜祭龙祖的节日。因传说战国时期的楚国诗人屈原在五月五日跳汨罗江自尽，后来人们亦将端午节作为纪念屈原的节日；也有纪念伍子胥、曹娥及介子推等说法。下面是由出国留学网小编为大家整理的关于端午节的故事传说，希望大家喜欢，仅供参考。 端午节纪念屈原的故事介绍：根据传说可以知道，在屈原死后，楚国的百姓是属于非常的难过的，大家也都是会到汨罗江边去凭吊屈原。而所有的渔夫们也是开始划...[ 查看全文 ]
端午节三炸
端午节三炸，南方地区的可能没怎么听过，在北方常见点。下面就由出国留学网小编带大家详细了解一下，希望大家喜欢，仅供参考。在北方南部一些地区，端午节不但有吃粽子的习惯，还有吃“三炸”的风俗，即：炸麻烫、炸菜角、炸糖糕。端午节缘何吃“三炸”？最流行的说法是：端午时节，麦子收割进仓了，白面磨上了；油菜籽收获了，油坊开张了。这个时候，辛苦耕作的人们就想用已经到手的丰收果实来犒劳一下自己，欢庆夏季的大丰收。有...[ 查看全文 ]
