高考前最适合的晚餐膳食的相关文章推荐

高考前最适合的晚餐膳食

高考的脚步在临近，应考生们面临的压力也在与日俱增，很多家长朋友们很希望通过改善饮食以达到为孩子减压的目的。小编近日专门走访了重庆新东方烹饪学院，让营养学讲师，高级烹调师唐老师为我们介绍几款高考前的晚餐膳食。 1、冰糖炖雪梨将雪梨洗净，去皮，切去顶部当做盖子，再借助小刀和勺子挖除中间的核。把冰糖放入中间，盖上盖子，把处理好的雪梨放入深盘或深碗。最后放入蒸锅隔水蒸1个半小时至2个小时，让梨完全软化就可以了。雪梨性微寒味甘，能生津止渴、润燥化痰，主要用于热病津伤、心烦口渴、肺燥干咳之症。梨还有清热、镇静神经的功效，可以适量改善应考生紧绷的神经。 2、快乐小米糊一杯小米，一个小卷心菜切成细丝，西芹切成碎丁块。煮熟小米，开锅时候倒入卷心菜，盖上盖，关上火等待2分钟，起锅，可加入西芹丁块直接食用，也可以先用豆浆机捣烂后，加西芹，食用。 3、养胃粥山药、芡实、薏仁，共同混合煮熟后，搅拌食用。 4、幸福奶油西兰花汤水煮沸，加入西兰花，用文火炖7分钟。加入茴香、豆芽、松仁、芝麻，及少许牛奶(约两勺)。放入搅拌机充分搅拌后，倒入碗内，将苹果、梨子切成丁块散撒在表面，一份非常可口美味的营养汤就做好了。 5、桂花酸梅汤先将乌梅，山楂用水冲洗干净。在锅中放入乌梅，山楂，甘草，水；大火煮开后，转小火煮... [ 查看全文 ]

2012-05-15

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高考

高考前最适合的晚餐膳食的相关文章

2012高考健康饮食-让考生安然入眠的桂圆莲子

十几岁的年龄正是生长发育、新陈代谢旺盛时期，这些孩子所需要的热能和各种营养素本来就比成人多，考前复习阶段又是脑力劳动高度集中期，营养对他们就更重要了。这一时期，在维持充足能量的基础上，给考生增加优质蛋白质、不饱和脂肪酸、磷脂、维生素A、维生素B、维生素C及铁等营养素供给量很有必要。强调三餐营养课间晚上适当加餐为保证营养充足，家长首先要从三餐的质量着手。孩子的餐桌上每天都要有谷类、蔬菜、水果、豆...[ 查看全文 ]

2012-05-15

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2012高考健康饮食-看看这些健脑食品

　临近高考，考生、老师、家长都进入了战备状态，作为考妈，更是希望帮助孩子顺利冲关。作为过来人，认为照顾孩子的饮食，是考妈的首要任务，将看到的信息介绍给大家，希望有用。下面几种东西，平时是不太受人重视的，但其健脑效果不错：生姜——含有姜辣素和挥发油，这些物质能使体内的血液得到稀释，血液流畅，给大脑提供更多的养分和氧分。黄花菜——是健脑食品，适合脑力劳动者和神经过度疲劳的人食用。（切忌生吃）桔...[ 查看全文 ]

2012-05-15

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2012高考健康饮食-怎样避免错误的早餐吃法

高考饮食提醒：五大错误的早餐吃法吃法一：“回味早餐” 早餐内容：剩饭菜，或剩饭菜炒饭、剩饭菜煮面条等等受欢迎原因：不少家庭的“妈妈”都会在做晚饭时多做一些，第二天早上给孩子和家人做炒饭，或者把剩下的饭菜热一下。这样的早餐制作方便，内容丰富，基本与正餐无异，通常被认为营养全面。专家评点：剩饭菜隔夜后，蔬菜可能产生亚硝酸（一种致癌物质），吃进去会对人体健康产生危害。建议：吃剩的蔬菜尽量别再吃；...[ 查看全文 ]

2012-05-15

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2012高考健康饮食-女生可适当补铁

缺铁会导致女性思考能力下降，所以，高三备考阶段的女生一定要防缺铁。一些女性月经量较多，损失了不少血液，容易引起缺铁性贫血。铁在人体内含量虽微，但它的营养功能却非常重要。铁是构成血红蛋白、肌红蛋白、细胞色素和其他酶系统的主要成分。人体一旦缺铁，制造出来的红细胞会变小，其携氧能力下降，导致身体耐力下降、免疫反应受损、体温调节困难、能量新陈代谢产生变化，人会感觉全身虚弱乏力、呼吸困难、心跳加快、面色苍白...[ 查看全文 ]

2012-05-15

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2012高考健康饮食-多补充优质蛋白质和矿物质，可改善考生记忆力

北京同仁堂王府井中医医院主治医师刘钊日前做客2012年教育面对面——高招直播咨询，为家长讲解考前如何调配孩子的营养。他建议，多补充优质蛋白质和矿物质，可改善孩子的记忆力。考生考前的实际状态与营养的关系非常密切。考前这段时间，家长要给孩子做好饮食规划。3月份，考生要补充体力，养成一个比较良好的饮食和作息习惯，逐渐进入临考状态。饮食要以全面、丰富、充足为特征。与以前的饮食习惯相比，本月饮食不用...[ 查看全文 ]

2012-05-15

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2012高考健康饮食-错误的进补反倒营养“过剩”

高考日益临近，该给孩子做什么饭菜才最营养科学？清淡与进补之间该怎么平衡？孩子高考前有哪些注意事项？从采访中我们得知，无论是营养专家、心理专家还是知名中医，都提醒各位考生家长，最好不要轻易改变孩子原来的饮食习惯；如非要食补不可，也无可非议，但千万别搞得营养“过剩”。家住江北区观音桥的罗女士最近很郁闷。她的女儿马上就要高考了，她原本好心想为女儿做点“补脑补心汤”，没想到刚吃了两次女儿就出现了腹泻，...[ 查看全文 ]

2012-05-15

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2012高考健康饮食-注意：这些水不能喝

导读：水是生命之源，在2012高考三天中，适当饮水可以避免中暑和脱水，那么，高考阶段，家长对于考生的饮食，应当引起重视，以便顺利完成高考。 1、生水：生水有各种各样的对人体有害的细菌、病毒和人畜共患的寄生虫。喝了生水，很轻易引起急性胃肠炎、病毒性肝炎、伤冷、痢疾及寄生虫感染。特别是现今大小河道、水库、井水都不同程度地遭受工厂废液、生活废水、农药残余等污染，喝生水更易引起疾病。 2、老化水：俗称“死...[ 查看全文 ]

2012-05-15

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2012高考健康饮食-一日三餐怎么吃最科学

早餐吃不好，反应会迟钝常言道：“早餐要吃好，中餐要吃饱，晚餐要吃少”。考试复习期间，上午的学习负担很重，而血糖是大脑能够直接利用的惟一的能量来源，如果早餐吃得不好，或根本就吃不上早餐，孩子到了上午第三、四节课血糖水平降低，就会产生饥饿感，反应迟钝。所以早餐一定要吃，而且要吃好。中小学生每日所需能量的25%～30%应从早餐中获得。在安排早餐中要有谷类食品、动物性食物(肉类、蛋等)、奶及奶制品，最好...[ 查看全文 ]

2012-05-15

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2012高考健康饮食-给考生家长的建议

导读：距离2012高考十多天，考前不仅仅要从心理上去进行有效的调整，在饮食上也需要以营养健康为原则，进行科学的进食，目前，考生饮食问题成为高三家长揪心问题，以下饮食解决建议仅供大家参考。问题1 家长：孩子进入冲刺阶段，出现头昏脑涨、烦躁失眠、注意力不集中、学习效率低下等现象。孩子学习效率低下咋办？请问咋办？建议：出现这些问题，家长可以在饮食方面注意以下几个方面： 1.考前食谱忌大变，跟平时不要...[ 查看全文 ]

2012-05-15

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2012高考健康饮食-考生最喜欢的食谱

导读：下面是一份供参考的考前一周营养食谱，请各位家长根据自己孩子的实际情况确定自己的食谱：周一早餐：馒头和草莓酱、牛奶(或豆奶)、煮荷包蛋1个、酱黄瓜，水果(夏橙1个) 中餐：荞麦大米饭、香菇菜心、糖醋带鱼、豆腐鸭血丝瓜汤晚餐：绿豆粥、白菜猪肉包子、虾皮冬瓜周二早餐：玉米窝窝头、牛奶(或豆奶)、卤五香茶叶蛋1个、豆腐乳(1/4块)，水果：枇杷(或长生果)3-4个中餐：花生米饭、肉末茄子...[ 查看全文 ]

2012-05-15

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