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高考食谱推荐：番茄鱼
2013年参加高考的同学已开始进入紧张而有序的备考阶段，在这个特殊时期，合理安排饮食也非常重要，而家长的首要任务就是做好后勤保障工作，这样才能让考生发挥最佳状态。高考饮食注意事项很多，家长们除了要注重考生营养外，也应注意饮食原则，做到三餐营养应均衡;做到清淡、养胃、补脑、利眠，这样的高考饮食安排更能让考生顺利度过高考。出国留学网高考频道特为大家准备了多款高考食谱供家长参考。
番茄鱼原料：
草鱼 500克、番茄400克、番茄汁(地扪牌)3汤匙、生姜1块、大葱半根、大蒜3瓣、白胡椒粉半茶匙、盐适量、白芝麻1汤匙、黄酒1茶匙、鸡蛋清1个、香葱段数根、花生油适量
番茄鱼做法：
1、将大葱切成段，生姜和大蒜切成片。
2、用开水把番茄的表皮烫软，再拨去皮切成厚片。
3、草鱼剖开，洗净肚子里的黑膜及异物，剔骨，片成片，加一片生姜，取香葱段、鸡蛋清、半1/4匙白胡椒粉、黄酒、适量盐腌制10分钟。
4、炒锅放油，油热后以中小火将生姜大蒜及大葱段炒香。
5、加入番茄酱炒上色。
6、投入番茄片炒至溢汁。
7、注入开水适量(1.2L左右)，加入1/4茶匙白胡椒粉，投入鱼骨和鱼头先煮。
8、待锅内汤汁浓稠时，调入盐搅匀，去掉鱼片里的花椒和姜蒜，投入锅中大火煮至断生关火。
9、将鱼盛...
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高考食谱推荐：豆豉辣椒火焙鱼
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以豆豉和辣椒做菜...[ 查看全文 ]
高考食谱推荐：紫苏煎黄瓜
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煎黄瓜有人喜欢两...[ 查看全文 ]
高考食谱推荐：避风塘茶味虾
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原料：新鲜海虾一...[ 查看全文 ]
高考饮食需均衡营养清淡为宜
高考即将来临,考生们已发起了最后的冲刺，进入了竞技状态。家长们为了让自己的孩子精力充沛、营养充足，想方设法地给孩子补充能量，但是，一定要按照人体营养摄入的膳食原则进行(均衡营养、清淡为宜)，切不可大量进补蛋白质和一些所谓提高学生智力的保健品。
1、吃好早餐：复习、考试期间，血糖是大脑直接利用的惟一能量。如果不吃早餐或早餐吃得不好，上午第三、四节课时血糖水平就会降低，产生饥饿感，反应迟钝，从而...[ 查看全文 ]
高考食谱推荐：淡菜海带冬瓜汤
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材料:
淡菜1...[ 查看全文 ]
高考食谱推荐：鲜虾冬瓜茸
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冬瓜是一种药食两...[ 查看全文 ]
高考食谱推荐：香酥小河虾
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小河虾酥香入味，...[ 查看全文 ]
高考食谱推荐：冬瓜汤
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营养功效
减肥...[ 查看全文 ]
高考食谱推荐：蒜香鱿鱼环
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高考食谱推荐：椒盐肚尖
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