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高考期间的食谱:橄榄油玉米水果沙拉

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2013-06-05 10:33

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【 liuxue86.com - 高考食谱 】

    考试前,学生大多因复习功课睡得较晚,从晚餐至睡觉,中间大约有4—5个小时。这段时间里,晚餐所吃的食物已基本消化掉,需要加以补充。

  原料:苹果1个,猕猴桃1个,甜玉米1根,蓝莓奶酪1块

橄榄油玉米水果沙拉

  做法:

  1. 锅中加水,放入甜玉米,加少许盐,将玉米煮熟。

橄榄油玉米水果沙拉

  2. 煮玉米的时候,我们来处理其它的食材。苹果洗净后,用挖球器挖出果肉,将果肉泡入淡盐水中。同样的方法,挖出猕猴桃果肉备用。

橄榄油玉米水果沙拉

  3. 玉米煮熟后,取粒,和苹果果肉、猕猴桃果肉一起倒入大碗中,加1勺橄榄油,拌匀。

橄榄油玉米水果沙拉

  4. 蓝莓奶酪切小粒,撒入拌好的沙拉内,即可。

橄榄油玉米水果沙拉

  PS:

  苹果果肉容易氧化变色,用淡盐水浸泡一下,可防止苹果变黄变暗。

  煮玉米的时候,加一点点盐,可以使煮熟的玉米更甜。

橄榄油玉米水果沙拉

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本文来源:https://www.liuxue86.com/a/1250616.html
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