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高考营养汤羹推荐:鸭舌冬瓜海带汤

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  高考营养汤羹推荐:鸭舌冬瓜海带汤

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  材料:鸭舌10来个,料酒,盐,虾皮,海带

  做法:

  1、鸭舌10来个,洗净用盐抹抹,腌制一小会儿,过遍开水,加点料酒去腥。

  2、将鸭舌放入锅中,添凉水烧开,放葱姜转小火煨至颜色发白。

  3、将冬瓜切成小薄片放入汤内,放虾皮、海带煨至冬瓜酥烂,调适量盐即可。

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