出国留学网专题频道快速煮烂绿豆的方法栏目，提供与快速煮烂绿豆的方法相关的所有资讯，希望我们所做的能让您感到满意！
夏天太热内火旺盛，许多人都喜欢熬点绿豆汤之类的来降暑，不过很多人都烦恼绿豆红豆什么的，很难煮熟熬烂。下面出国留学网小编整理了一些方法，教你快速煮烂这些豆子！
绿豆
方法一：在煮粥之前，先把绿豆放入炒锅内炒制一到两分钟，再放到锅内煮就很快能熟啦~
方法二：在粥煮开了后，往粥内加入凉水，绿豆受到了冷水的刺激后，就很容易开花，能够快速被煮开~
方法三：将绿豆洗净，用沸水浸泡10分钟。待冷却后，将绿豆放入冰箱的冷冻室内，冷冻4个小时，取出再煮，绿豆很快酥烂。
红豆
皮肤容易敏感的人可以喝些红豆汤，可以起到保护皮肤的作用哦。但是怎么煮红豆也是个麻烦事。
煮红豆有个非常简单的方法，把洗净的红豆装入热水瓶中，然后加入没过豆子的热水，再盖上瓶盖，第二天把红豆倒到煮锅中，再稍微一煮，就熟烂啦!
莲子
莲子具有清心醒脾，美白养颜的功效，但是吃过莲子的人都知道，莲子非常难煮烂，其实只用一招就能让莲子软烂糯香。
如果不急着煮，那就把莲子装进袋子里，再放进冰箱的冷冻室冷冻一个星期，需要吃的时候再拿出来煮，这样也很容易熟哦!
小米
小米有清热解毒，祛湿健脾的功效，平时多喝点小米粥是很好的养生保健的方法。
把小米用清水淘洗干净后，再用清水泡上两三个小时，吸足了水分的薏米就很容易煮烂了!
土豆
土豆只喜欢绵绵的口感，可是这么煮才能又好又快呢?
土豆要用文火煮烧，才能均匀地熟烂，若急火煮烧，会使外层熟烂甚至开裂，里面却是生的，这是烹饪土豆的窍门中尤为重要的一点~
海带
海带之所以不容易被煮软，是因为海带比较难溶于普通水，但是醋水却能很容易把海带泡软。
知道了这个原理，在煮海带时就可以加入少量的食醋，快速把海带煮软!
07-24
大多数人都会煮绿豆汤，但是由于绿豆的表皮很坚硬，我们常常要煮很久。以下是出国留学网小编为您整理的怎样才能快速煮烂绿豆，供您参考，更多资讯请点击(https://www.liuxue86.com)查看。
方法一Step1
▼
首先把绿豆洗净，将水滤去一部分，刚好没过绿豆表面即可。
Step2
▼
将绿豆放入冰箱中冷冻至结冰，等想煮绿豆汤的时候，就可以直接拿出来煮了。
Step3
▼
水烧开后将绿豆放入锅中，大约煮两分钟左右，绿豆就会“开花”啦!
Step4
▼
让我们来看一下开花的绿豆~
这样的绿豆汤吃起来是不是很爽呢?煮白米粥、小米粥都可以用这个方法哟!
方法二
如果刚买回的绿豆就想马上煮的话，可以先把绿豆洗净放入锅中，小炒到水干。然后加入凉水，绿豆表皮遇冷就会马上破裂。等水开后再煮两分钟，绿豆就完全“开花”啦!
是不是很简单、很实用呢?
最近气温很高，出门一身汗，消暑降温变得很重要，很多家庭开始煮绿豆汤喝。然而在饮用绿豆汤的过程中也有一些地方需要注意，否则不仅达不到消暑解毒的功效，还会对身体造成伤害。
喝绿豆汤的禁忌
1不能空腹喝绿豆汤
从中医的角度上来说，绿豆性较为寒凉，空腹饮用容易对脾胃造成伤害。体质寒凉的人本来就有四肢冰凉乏力、腰腿冷痛等症状，而吃了绿豆反而会加重症状，甚至引发气血停滞导致的关节肌肉酸痛、胃寒及脾胃虚弱引起的慢性胃炎等消化系统疾病。2不能过量喝绿豆汤
绿豆汤虽好喝，但也不能过量饮用。绿豆中含有的低聚糖容易使人胀气，而且绿豆属于不易消化的食品，过量饮用易损伤脾胃，而女性朋友过量饮用绿豆汤的话，还容易引发腹胀、痛经等毛病。
3绿豆有时不能和中药一起吃
绿豆本身是一味中药，如果患有外感风热、暑热内侵等热性病时，在服用中药的时候再适当服用绿豆汤，有相辅相成的作用;但如果有胃肠薄弱肢酸乏力、全身畏寒、腰腿冷痛等症状的人在服用中药的时候则应该禁食绿豆，否则，不仅会降低药物疗效，而且还会加重病情。所以，服中药时能否吃绿豆不可一概而论，应根据病情的寒热虚实及所服中药性味而定。
4绿豆汤不可天天喝
绿豆汤适当喝是没问题的，一般成人一周喝2至3次，每次一碗即可。幼儿则要具体依照体质而定，最好先咨询一下医师，因为绿豆中蛋白质含量比鸡肉还多，大分子蛋白质需要在酶的作用下转化为小分子肽、氨基酸才能被人体吸收。幼儿的肠胃消化功能相对较差，很难在短时间内消化掉绿豆蛋白，容易因消化不良导致腹痛。一般来说，小孩2至3岁开始吃粥时，可适量加点绿豆。6岁过后，才可饮用成人量。
5不用铁锅煮绿豆汤
快速煮烂绿豆的方法推荐访问
