出国留学网专题频道营养干预栏目，提供与营养干预相关的所有资讯，希望我们所做的能让您感到满意！ 营养干预就是对人们营养上存在的问题进行相应改进的对策。旨在通过饮食调整来达到健康减重目的。
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二级公共营养师试题：营养干预措施的选择
【题】什么是健康教育?什么是营养干预?
【答】健康教育是通过有计划、有组织、有系统的社会和教育活动，促使人们自愿地改变不良的健康行为和影响健康行为的相关因素，消除或减轻影响健康的危险因素，预防疾病，促进健康和提高生活质量。
营养干预是指有组织、有计划地开展一系列活动，以创造有利于健康的环境，改变人们的饮食行为，降低危险因子水平，预防营养相关疾病，促进健康，提高生活质量。
【题】什么是健康促进，其内涵体现在哪些方面?
【答】健康促进是指运用行政和组织手段，广泛动员和协调社会各相关部门以及社区、家庭和个人，使其履行各自对健康的责任，共同维护和促进健康的一种社会行为和社会战略。
内涵体现在：
(1)健康促进涉及整个人群的健康和生活的各个层面，而非仅限于疾病预防;
(2)健康促进直接作用于影响健康的各种因素，包括社会行为、生态环境、生物因素和卫生服务等;
(3)健康促进是运用多学科、多部门、多手段来增进群众的健康，包括传播、教育、立法、财政、组织改变、社区开发以及当地群众自发的维护自己健康的活动;
(4)健康促进的工作主体不仅仅是卫生部门，而是社会的各个领域和部门;
(5)健康促进强调个体、家庭、社区和各种群体有组织的积极参与;为了增进健康，我们必须促进社会公平与平等，而这需要组织机构的改变和社会的变革;
(6)健康促进是建立在大众健康生态基础上，强调健康―环境―发展三者的整合。
【题】什么是社区健康促进，其工作重点有哪些方面?
【答】社区健康促进是指以社区为范围、家庭为单位，居民为对象，促进建立健康信念、培养健康意识，广泛参与改变不良生活方式，改善社区卫生状况，提高群众健康水平。
工作重点：1.出台健康政策;2.创造健康支持环境;3.增强社区能力;4.发展社区居民的个人技能;5.调整社区卫生服务方向
【题】根据所学内容和自己的理解，谈一下社区健康促进的评价指标应该从哪些方面来设计?
【答】1. 人口统计学指标：包括年龄构成、性别、文化、职业等;2. 自然环境质量：包括污染指标、基础设施的质量、住房质量、供水和环境美化程度;3. 经济状况：包括收入水平、失业率;4. 社会环境质量：包括社会心理紧张水平、社会服务质量、文化水平和居民素质;5. 人身安全; 6. 教育水平与质量;7. 社区政府组织结构;8. 社区群众参与程度;9. 各部门间的协调与合作水平; 10. 健康的公共政策情况和社会支持程度;11. 行为指标：如饮食习惯、居民锻炼情况、吸烟率、酗酒率及吸食违禁药品情况;12. 社区健康服务质量;13. 传统的健康指标，如发病率、患病率、死亡率、致残率等;14. 人人享有卫生保健的程度。
【题】简述社区诊断的内容和程序。
【答】社区诊断的内容有：社会人口学诊断，流行病学诊断，行为和环境诊断，教育学诊断，管理和政策诊断。
社区诊断的程序：确定所需要的信息;收集信...
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公共营养师二级习题：营养干预效果分析
【题】什么是营养干预方案的形成评价，包括哪些方面?
【答】形成评价是指为营养干预方案设计和发展提供信息的过程，包括为制订干预计划所做的需要评估及为计划设计和执行提供的基础资料，目的是使计划符合目标人群的实际情况，使计划更科学和完善。包括：了解目标人群的各种基本特征;了解干预策略、活动的可行性;了解宣传资料的发放系统;对文件进行修改;了解哪些干预活动适用于目标人群营养教育的预实验;收集反馈信息。
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