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西餐厅收银员工作岗位职责

 

  在任职西餐厅收银员前需要了解该岗位的工作职责,那么大家知道西餐厅收银员工作岗位职责有哪些吗?以下是出国留学网小编为您整理的“西餐厅收银员工作岗位职责”,供您参考,更多详细内容请点击出国留学网(www.liuxue86.com)查看。

  西餐厅收银员工作岗位职责【一】

  岗位职责:

  1、在收银主管的直接领导下,做好收费结算工作;

  2、领取、使用、管理和归还收银备用金;

  3、制作、打印、核对收银相关凭证;

  4、汇总收据、发票,编制相关报表;

  5、根据收款凭证登记现金和银行日记账,并将凭证送至会计;

  6、妥善保管收银设备。

  任职资格:

  1、中专以上学历,会计或财务专业优先;

  2、有相应收银工作经验者优先;

  3、熟练操作计算机,形象气质佳、工作严谨;

  4、具有良好的敬业精神,较强的学习能力和沟通能力。

  西餐厅收银员工作岗位职责【二】

  1、在业务上财务部门管理,在纪律上属前厅部门管理。

  2、负责吧台区域的清洁卫生,热情待客,接受客人的订餐电话和点菜记录。

  3、负责保管所领用的菜单、结账单、收据、发票等,做到单据连号使用,一张不缺。 备足现金零钞,营业结束后,统计当天营业收入,填写营业日报表,菜单加菜单等单据及时 上交财务室审核。

  4、正确掌握现金、支票、信用卡、签单等结帐方式和程序。

  5、熟悉各菜价、酒水价,做到迅速、准确结帐,不出差错,避免错帐、跑帐和逃帐, 有错帐、漏帐不准隐瞒,应当及时上报。

  6、严禁私自打折挂帐、私自为宾客打折、降低收费价格,不得私自挪用公款。

  7、保证钱款安全,随时锁好收款机和钱柜,营业款及时上缴财务部,不得私自带款离 岗。

  8、做好上下和值班的交接工作,坚持“上不清、下不接”。

  9、遵守财务保密制度,不得向无关人员透露公司财务机密。认真做好每天的现金盘点 和香烟盘点,发现问题及时报告。

  10、遇有疑难帐务,须耐心向顾客解释或虚心请教上级。

  11、认真完成每月酒水、香烟的盘点工作,如有误差需如实上报不得隐瞒或私下调整 报表,一经查实将予以处罚直至开除。

  12、不断学习,加强自己的业务知识,提高自己的服务技能。

  13、非收银台人员,未经领导同意严禁其进出。

  西餐厅收银员工作岗位职责【三】

  岗位职责:

  1.遵守各项财务制度和操作程序;

  2.熟练掌握餐厅收银软件的操作,在规定时间内为宾客结完帐。

  3.负责各银行终端机的签到及结帐,保证机器正常运作。

  4.核收餐厅服务员开出的点菜单,并盖章,根据点菜单将各项内容准确无误入电脑帐,保证每笔帐款结算快速、准确、有条不紊。

  5.严格审核减免、打折...

西餐厅收银员岗位职责

 

  下面是出国留学网整理的西餐厅收银员岗位职责,欢迎参考。

  职责一:积极配合财务的工作制度和服务标准。礼貌、迅速、准确地为客人提供优质服务。

  职责二:加强餐厅的协调,及时处理工作中出现的问题,做到账物相符。

  职责三:熟悉餐牌及酒水的价格。

  职责四:小心操作电脑收银机及做好设备的保管工作。 职责五:准备收银账单、发票、做到快捷服务。

  职责六:备用金必须每天核对,不得私自挪用。

  职责七:收市后,必须将当天票款账单作出报表,并核对无误后方可下班。

  职责八:不得向外界泄露有关营业情况和有关资料。

  职责九:负责自己区域的卫生情况。

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