出国留学网香港求学美食

出国留学网专题频道香港求学美食栏目,提供与香港求学美食相关的所有资讯,希望我们所做的能让您感到满意!

香港美食一览表 去香港读书千万不要错过这些美食

 

  香港是一个世界各国文化融合得大都市,在香港,有不少美食等带着大家去发掘。今天出国留学网就为大家来介绍香港美食一览表 去香港读书千万不要错过这些美食。

  首先来看看传统美食

  1.铜锣湾——香港风味

  香港美食处处,以下特别为您介绍的美食区,让您有吃出香港美食精髓的感觉!

  沿着铜锣湾的登龙街和勿地臣街一带走走,可找到不少价廉味美的地道小吃。区内很多小吃摊子都营业至深夜,您大可于回饭店前再吃一顿丰富的夜宵。

  新宁道一带酒吧和寿司店其门如市。黄昏日落之时,先到一家开放式的酒吧喝杯啤酒,再于时代广场、利舞台广场或波斯富街找一家舒适的餐厅吃顿精彩的晚餐,简直是人生一大乐事!

  2.九龙城——亚洲百味共赏

  衙前道、南角道、龙岗道、太子道

  九龙城区已发展成一个让您品尝亚洲风味的美食集中地,很多城中名人也是这里食肆的常客。

  衙前道、南角道、龙岗道和太子道一带供应各式东南亚美食如泰国和越南菜,还有火锅、广东菜和潮州菜等,极受欢迎的本地甜品店也不少。这里很多食肆都是家庭式经营,虽然没有华丽的装修,但食物质量与著名餐厅相比也不逊色。

  3.西贡,南丫岛及鲤鱼门——海上奇珍荟萃

  于西贡、南丫岛或鲤鱼门的海旁吃一顿丰富的海鲜大餐,是闹市餐馆以外的最佳选择。您可在鱼市场选购活海鲜,或从餐馆的鱼缸内自行挑选各类星斑、活虾、贝壳类海产和龙虾等,再由厨师按照您的喜好烹煮-清蒸、油泡、蒜蓉烹调等均可。西贡、南丫岛和鲤鱼门一带风光明媚,您可在此到处游玩后享受多款精美海鲜,绝对是老少咸宜的好节目!

  4.赤柱——海湾风情美食

  位于香港岛南区的赤柱拥有一系列充满异国风情的特色餐厅、酒吧和露天茶座,一派欧陆风情。沿着赤柱湾悠闲地漫步,欣赏秀丽风景之余,也可一尝这里的美食,包括广东菜、美国菜、意大利菜、法国菜、泰国菜、越南菜,印度菜等;或者干脆到快餐店或超市买点小吃,坐下来静静地欣赏日落美景吧!

  5.尖沙咀——环球滋味、式式俱备

  广东道、诺士佛台、柯士甸道、山林道

  尖沙咀区四通八达,集购物、饮食、娱乐、消闲于一身。广东道、诺士佛台、柯士甸道和山林道一带的餐馆组成国际美食集中地,供应林林种种的佳肴,计有来自中国各地、日本、泰国、越南、台湾、意大利、美国、西班牙、瑞士、印度、甚至加勒比海和俄罗斯的菜式,包罗万有,让选择繁多,有如美食万花筒。这里可以说是食客的天堂,加上形形式式的酒吧,是名符其实的“不夜天”!

  6.红磡——美食新焦点

  离尖沙咀不远的红磡区是新兴美食据点。黄埔新天地内的蔡澜美食坊汇聚大江南北美食,超过十间菜馆各展所长,以新鲜材料和特色烹调方法,炮制港式牛排、粥粉面、烧味、四川担担面、避风塘炒蟹、“车仔面”、饺子、怀旧小吃、越南菜、新加坡菜等,价钱亦十分大众化。(于尖沙咀汉口道乎乘搭6线绿色小巴,至总站下车。)

香港饮食习惯介绍 香港有哪些不能错过的美食

 

  香港人的饮食习惯和内地不同,因此大陆学生去香港之后,要适应当地的饮食习惯们,当然也不能错过当地的美食。那么今天和出国留学网看看香港饮食习惯介绍 香港有哪些不能错过的美食?

  首先来看看香港人的饮食习惯。

  1. 使用公筷

  中国古时候都是用公筷,公勺盛饭菜到自己碗里,再吃的。

  香港的茶餐厅吃饭,因为每个人都是吃的自己一份饭,所以,没有必要用公筷。

  在好一些的酒楼,都是有公筷,公勺的。一般客人用的白色筷子,桌上摆一双黑色筷子作为公筷。食客都是很自然,很习惯的使用公筷,公勺。遗憾的是,作为大陆人,我经常忘记使用公筷。

  2.饭前喝汤

  香港茶餐厅里,很多套餐是由一个例汤,一个菜锅,和一碗饭组成的。例汤一般是老鸭汤等老汤。如果是吃面、米粉什么的,自然更加是离不了汤的。这样食物进入胃的时候,就是食糜了,不用人体调用组织液去稀释,更加容易吸收。

  西式餐点不太了解,但是也有罗宋汤什么的配。

  3.低油

  香港的茶餐厅一般供应,1、米粉、面、河粉;2、盖饭,如咖喱,牛肉等等,3,鱼丸,鱼蛋,4,各种粥(如香米粥、紫米粥、猪肝粥、鸭粥、百合粥、鱼粥等种类繁多),这些菜品要么蒸,要么煮,很少有炒菜和油煎,油炸的菜品。

  蔬菜做时只用水焯一下,不用油料或其他作料,放一点耗油就端上来。做熟后除了保持原味、原色,如耗油生菜,这些做法和太医养生法的避免食用油脂等高热量食物是一致的。

  还有刘先生说,要有宗教信仰,

  香港的茶餐厅无论多小,多有一个50CMX80CM的小盒子,里面供奉菩萨,

  香港的宗教也很发达, 英国在的时候,基督教会自然是发展很好,佛教\道教也都发展很好。

  在闹市区,可以很容易看到教堂,佛教协会等活动场所。

  当然,最重要的就是食物干净、卫生,安全。香港的小茶餐厅虽很小,但是有卫生署的监管,食物洁净可以放心。

  香港人的奶茶,放得雀巢的三花淡奶(貌似是大陆的炼奶),放了几十年了,很多人从小就喝,一直喝到大。好在雀巢也对得起百年老牌子,去年的三聚事件,也没有波及。在去年九月份奶粉事件最烈的时候,在香港的各大超市里,产自大陆的雀巢牛奶仍在货架上卖。

  鸡蛋什么的,很多都是德国进口。去年进口的大陆鸡蛋出问题,也从侧面表明监管部门的严格和高效。

  由于有监管部门的良好管理,加上香港居民收入水平远高于大陆,而普通商品的价格却有很多远低于大陆,所以香港居民可以选择价格稍贵但质量优等的食品,不会因为为了节省点钞票,而去选择有风险的劣质食品。

  接着来看看有哪些不能错过的美食?

  1.饮茶

  饮茶,香港很有代表性的文化习惯,可以带上全家人一起去吃。每一家店都有很多人排队,最多的一家要等上200多桌。在香港...