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高考生的饮食:剁椒蚕豆春笋(提高记忆力)

 高考即将来临。高考前,考生的学习压力大,作业多。合理的高考食谱和适当的营养调配对于考生顺利完成考试有一定的辅助作用。如何增加孩子的营养做一个好的高考食谱,是每位做家长关注的问题。 剁椒蚕豆春笋(高考菜谱-考生健康补脑提高记忆力的应季菜) 材料:鲜蚕豆230克、春笋240克、红剁椒50克 调料:蒜末10克、鸡精1克、香油适量 做法:1、蚕豆洗净后,入沸水焯一会至熟,捞出过凉水,沥干。 2、春笋去外皮,洗净后切小丁,入沸水焯一下至熟,捞出过凉水,沥干。 3、热锅凉油,先放入蒜为香,再倒入剁椒,炒出香味 4、倒入焯好的蚕豆和笋丁,一起炒匀,淋香油即可出锅。 厨房小语:剁椒已有咸味,盐要酌情放 蚕豆是豆类蔬菜中重要的食用豆之一,它既可以炒菜、凉拌,又可以制成各种小食品,是一种大众食物。 蚕豆中的蛋白质含量丰富,且不含胆固醇,在日常食用的豆类中仅次于大豆,还含有大量钙、钾、镁、维生素C等,并且氨基酸种类较为齐全,特别是赖氨酸含量丰富。蚕豆中的钙,有利于骨骼对钙的吸收与钙化,能促进人体骨骼的生长发育。 蚕豆中含有调节大脑和神经组织的重要成分钙、锌、锰、磷脂等,并含有丰富的胆石碱,有增强记忆力的健脑作用 高考临近,如何让孩子吃的健康,又补充脑力,提高记忆力,成为很多家长的首先考虑的问题。如果你... [ 查看全文 ]
2013-05-18

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高考生的饮食:小米豆腐虾仁丸(安神补脑)

 高考即将来临。高考前,考生的学习压力大,作业多。合理的高考食谱和适当的营养调配对于考生顺利完成考试有一定的辅助作用。如何增加孩子的营养做一个好的高考食谱,是每位做家长关注的问题。 苹果酸奶沙拉 材料: 苹果1个,芹菜50克,酸奶50ML,核桃仁20克,葡萄干适量 做法: 1、将芹菜洗净,用沸水烫一下,切成小段 2、将苹果洗净,切成小丁(最好不要削皮) 3、将切好的芹菜段苹果丁与核桃仁、葡萄...[ 查看全文 ]
2013-05-18

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高考学生营养食谱:苹果酸奶沙拉

 高考即将来临。高考前,考生的学习压力大,作业多。合理的高考食谱和适当的营养调配对于考生顺利完成考试有一定的辅助作用。如何增加孩子的营养做一个好的高考食谱,是每位做家长关注的问题。 相关食材:苹果酸奶芹菜葡萄干肉类豆类豆腐牛奶核桃洋葱牛蒡小米百合苹果酸奶沙拉的做法(高考食谱-适合考生的菜) 苹果酸奶沙拉 材料: 苹果1个,芹菜50克,酸奶50ML,核桃仁20克,葡萄干适量 做法: 1、将芹菜洗...[ 查看全文 ]
2013-05-18

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高考学生营养食谱:粉丝蒜蓉蒸扇贝(好吃又补脑)

 高考即将来临。高考前,考生的学习压力大,作业多。合理的高考食谱和适当的营养调配对于考生顺利完成考试有一定的辅助作用。如何增加孩子的营养做一个好的高考食谱,是每位做家长关注的问题。 粉丝蒜蓉蒸扇贝的做法(高考营养食谱-好吃又补脑) 粉丝蒜蓉蒸扇贝 原料:扇贝、粉丝、大蒜、蒸鱼豉油、花雕酒、盐、鸡精、青红椒粒 做法: 1 、粉丝提前半小时在温水中泡软;清洗扇贝:将扇贝打开,用工具轻轻沿边沿取下...[ 查看全文 ]
2013-05-18

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高考考生食谱:莲子百合排骨汤

 高考即将来临。高考前,考生的学习压力大,作业多。合理的高考食谱和适当的营养调配对于考生顺利完成考试有一定的辅助作用。如何增加孩子的营养做一个好的高考食谱,是每位做家长关注的问题。 考考生食谱:莲子百合排骨汤的做法。高考美食食谱莲子百合排骨汤,高考家长可以尝试菜谱的制作方法,为高考学生烹饪。 高考考生食谱:莲子百合排骨汤的做法1.排骨洗净斩件; 2.锅内加水,倒入排骨,煮沸,焯水,过冷河; 3...[ 查看全文 ]
2013-05-18

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高考考生食谱:莲子百合排骨汤做法

 高考即将来临。高考前,考生的学习压力大,作业多。合理的高考食谱和适当的营养调配对于考生顺利完成考试有一定的辅助作用。如何增加孩子的营养做一个好的高考食谱,是每位做家长关注的问题。 考考生食谱:莲子百合排骨汤的做法。高考美食食谱莲子百合排骨汤,高考家长可以尝试菜谱的制作方法,为高考学生烹饪。 高考考生食谱:莲子百合排骨汤的做法1.排骨洗净斩件; 2.锅内加水,倒入排骨,煮沸,焯水,过冷河; 3...[ 查看全文 ]
2013-05-18

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高考期间食谱:减压黄豆龙骨汤

高考即将来临。高考前,考生的学习压力大,作业多。合理的高考食谱和适当的营养调配对于考生顺利完成考试有一定的辅助作用。如何增加孩子的营养做一个好的高考食谱,是每位做家长关注的问题。 黄豆龙骨汤的做法(高考考生食谱-一碗可以缓解压力的汤) 材料: 龙骨500克 黄豆100克 清水2000ML 盐2克 醋10ML 料酒10ML 牛奶100ML 葱10克 姜10克 步骤: 1 将黄豆提前半天泡发好,将骨...[ 查看全文 ]
2013-05-18

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高考营养食谱:鱼片蚕豆汤食谱

 高考即将来临。高考前,考生的学习压力大,作业多。合理的高考食谱和适当的营养调配对于考生顺利完成考试有一定的辅助作用。如何增加孩子的营养做一个好的高考食谱,是每位做家长关注的问题。 专家认为,除了足够的主食外,每日平均吃豆类食品50克、肉类50克、蔬菜500克、鸡蛋1个、牛奶250毫升, 再加上1―2只水果就基本可以满足考生身体对各种营养素的需要。 今天为大家推荐一款汤类 食材​鱼片100克,蚕豆...[ 查看全文 ]
2013-05-18

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高考生营养食谱:鱼片蚕豆汤制作

高考在即,我们应该怎样为学生们准备美食呢?专家认为,除了足够的主食外,每日平均吃豆类食品50克、肉类50克、蔬菜500克、鸡蛋1个、牛奶250毫升,再加上1―2只水果就基本可以满足考生身体对各种营养素的需要。今天为大家推荐一款汤类 相关食材:蚕豆豆类肉类鸡蛋牛奶鱼皮 原料: 鱼片100克,蚕豆50克 做法: 1,鱼段片一块鱼片下来 2,这是切下来的鱼片 3,将鱼皮也去掉 4,...[ 查看全文 ]
2013-05-18

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高考生食谱:鱼片蚕豆汤

高考在即,我们应该怎样为学生们准备美食呢?专家认为,除了足够的主食外,每日平均吃豆类食品50克、肉类50克、蔬菜500克、鸡蛋1个、牛奶250毫升,再加上1―2只水果就基本可以满足考生身体对各种营养素的需要。今天为大家推荐一款汤类 相关食材:蚕豆豆类肉类鸡蛋牛奶鱼皮 原料: 鱼片100克,蚕豆50克 做法: 1,鱼段片一块鱼片下来 2,这是切下来的鱼片 3,将鱼皮也去掉 4,...[ 查看全文 ]
2013-05-18

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2013-05-18

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