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2013高考食谱:西红柿牛腩汤
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鲜香浓稠的西红柿牛腩汤
西红柿牛腩汤是一道很好的滋补菜，这道菜牛肉中包含着西红柿的酸甜。汤汁中又有牛肉的鲜香。可以说是汤中有菜，菜中有汤。可以说是汤与菜的完美结合。西红柿牛腩汤是从西餐借鉴出来的。西餐离不开洋葱和胡萝卜，再加上西红柿里的番茄红素，还有美味滴牛腩肉，基本上我们一天中所需要的营养物质全都包含在这一碗汤里了。这道菜的特点是;牛肉软烂，汤汁浓稠。营养丰富。
西红柿牛腩汤
主料 ;牛腩500克、西红柿200克。
辅料;胡萝卜、洋葱。
调料;姜、蒜、盐、糖、鸡精、草果、香叶、豆蔻、小茴香、桂皮、胡椒粉、花椒、白醋。
西红柿牛腩汤的做法
1.牛腩肉切成小块，用清水泡出血末。
2.准备好大蒜桂皮草果豆蔻小茴香花椒姜片。
3.把洋葱和胡萝卜切成块。
4.一个西红柿去皮切成块。
5.另一个西红柿用搅拌机打成西红柿酱备用。
6.把牛腩焯水。
7.锅中放入少量的油下入大蒜姜片桂皮草果香叶花椒小茴...
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2013高考食谱:酿油豆腐
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酿油豆腐
用料：油...[ 查看全文 ]
2013高考食谱:木耳番茄鱼片汤
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1.主要原料集合
2.鱼片中加入生粉、五香粉、1克盐和蛋清调匀，腌制20分钟左右
3.番茄去皮切块备用
4.黑木耳...[ 查看全文 ]
高考生营养食谱：香煎亚麻籽鲑鱼
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檬、菠萝、西红柿。优质蛋白质食物以保证机体的需要如：鱼、肉、虾、鸡蛋、牛奶、豆制品。含锌多
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高考期间食谱:芦笋培根炒茶树菇制作方法
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排毒养肝为考生身体健康保驾护航——菠菜鸡肉丸
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菠菜鸡肉丸的做法
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这道新菜的灵感来源是曾经在一家泰国餐厅吃过的芒果牛肉粒，当时就感觉两...[ 查看全文 ]
高考期间食谱:私房卤肉饭
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今天这款卤肉饭便当料理，很适合备战大考的孩子们，配料丰富肉味香浓营养丰富。考前复习阶段是高度集中的脑力劳动，这个时期由于思维活动过程加强，...[ 查看全文 ]
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