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高考饮食食谱：番茄肉片汤
天气热，面临高考的孩子们心里也急，一碗安神的汤或者粥，是有好处的。这时候，我们平时有安神的炖汤煲粥类的食材就要派上用场了。
番茄肉片汤
做法：
1)白菜叶撕成片，番茄去皮切块(番茄去皮见这里)，猪里脊切片用生粉，盐，调料腌制一下
2)锅烧热放少许油炒一下番茄出汤，加适量温水烧开，放白菜叶烧开
3)烧开后一片片的放入肉片，至肉片变色即可，出锅前加少许盐，鸡精即可!
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高考考生营养食谱：蛋滑豆腐羹
天气热，面临高考的孩子们心里也急，一碗安神的汤或者粥，是有好处的。这时候，我们平时有安神的炖汤煲粥类的食材就要派上用场了。
蛋滑豆腐羹
原料：嫩豆腐、鸡蛋、番茄酱、芫荽
做法：
1、嫩豆腐稍稍洗净，切小块备用;
2、将一只鸡蛋放入盐、鸡粉和少许水打散后，把切好的豆腐放入蛋液;
3、锅内烧开水，将2上面搭上一层纱布，放入锅内蒸8分钟后撒点芫荽或韭菜末;
4、趁机另备一只小碗...[ 查看全文 ]
高考考生营养食谱：洋姜胡萝卜浓汤
天气热，面临高考的孩子们心里也急，一碗安神的汤或者粥，是有好处的。这时候，我们平时有安神的炖汤煲粥类的食材就要派上用场了。
洋姜胡萝卜浓汤
原料：胡萝卜1根、洋葱1/3个
调料：姜、蒜、芫荽、盐
做法：
1、胡萝卜洗净切粒，洋葱切丝，蒜头切小片;
2、将胡萝卜加约150ml纯净水榨成胡萝卜汁备用;
3、锅热放入一汤匙橄榄油爆香洋葱和蒜片，2分钟后将胡萝卜汁倒入锅内...[ 查看全文 ]
高考饮食菜谱：绿豆糯米藕猪皮汤
天气热，面临高考的孩子们心里也急，一碗安神的汤或者粥，是有好处的。这时候，我们平时有安神的炖汤煲粥类的食材就要派上用场了。绿豆糯米藕猪皮汤
材料：绿豆,糯米,藕,猪皮汤,
做法：
1、绿豆和糯米泡一夜
2、藕去皮后在前端切开
3、将绿豆和糯米混合灌入藕孔中
4、藕盖用牙签固定封好
5、电子炖锅中放入清水、洗净的猪皮、藕炖一夜，炖好的藕切片，汤汁倒入炒锅中，放入切成片的绿豆糯米藕加...[ 查看全文 ]
高考饮食菜谱：玉米淮杞脊骨汤
天气热，面临高考的孩子们心里也急，一碗安神的汤或者粥，是有好处的。这时候，我们平时有安神的炖汤煲粥类的食材就要派上用场了。玉米淮杞脊骨汤
材料:猪脊骨750克、鸡脚250克、嫩玉米棒2根、淮山50克、枸杞20克、红枣8枚
做法：
1，鸡脚洗净剪去指甲，和猪脊骨一起用滚水焯过，洗净血沫
2，玉米洗净切段
3，淮山、枸杞、大枣洗净，红枣最好选用去核的
4，在汤煲中注入12碗(约300克)...[ 查看全文 ]
高考饮食菜谱：西瓜皮排骨汤
天气热，面临高考的孩子们心里也急，一碗安神的汤或者粥，是有好处的。这时候，我们平时有安神的炖汤煲粥类的食材就要派上用场了。西瓜皮排骨汤
材料：西瓜皮200克、排骨120克、姜2片、盐适量
做法：
1，排骨洗净，用沸水汆过洗净
2，汤煲中放入约8杯水，放入排骨和姜片，大火烧沸后转小火煲40分钟左右
3，西瓜皮洗净，去掉剩余瓜肉和绿皮，贴近瓜皮处的瓜肉留少许，切成小块
4，将西瓜皮块放入汤...[ 查看全文 ]
高考饮食菜谱：百合双豆甜汤
天气热，面临高考的孩子们心里也急，一碗安神的汤或者粥，是有好处的。这时候，我们平时有安神的炖汤煲粥类的食材就要派上用场了。
百合双豆甜汤
做法：
1)绿豆红豆泡一晚
2)干百合泡软
3)冰糖适量
4)所有材料放入锅内加适量清水大火烧开，小火煮至豆子软烂即可!
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高考早餐食谱：茶树菇煲肋排
天气热，面临高考的孩子们心里也急，一碗安神的汤或者粥，是有好处的。这时候，我们平时有安神的炖汤煲粥类的食材就要派上用场了。
茶树菇煲肋排
原料：小肋排/茶树菇/红枣
做法：
1/茶树菇温水浸泡，去掉根部的沙粒，洗净沥干备用，红枣去核;
2/小肋排洗净后，汆水洗去血水备用;
3/将以上材料放入砂锅，放入足量的纯净水，大火至水滚半小时后，改中小火1个半小时即可
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高考早餐食谱：木瓜杏仁蜜汤
天气热，面临高考的孩子们心里也急，一碗安神的汤或者粥，是有好处的。这时候，我们平时有安神的炖汤煲粥类的食材就要派上用场了。
木瓜杏仁蜜汤
原料：南杏、北杏、蜜枣、木瓜、冰糖
做法：
1/将南杏、北杏、蜜枣稍稍冲净放入炖盅内，注入纯净水，蒸炖半小时;
2/木瓜去皮、切小块，和冰糖一并加入炖盅，再加蒸炖半小时即可。
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高考前的食谱：苹果百合牛展（牛腱）汤
天气热，面临高考的孩子们心里也急，一碗安神的汤或者粥，是有好处的。这时候，我们平时有安神的炖汤煲粥类的食材就要派上用场了。苹果百合牛展(牛腱)汤
材料：苹果1个、百合50克(百合干的话10克)、陈皮1角、牛展肉300克、盐适量
做法：
1，将牛展肉切块，飞水(用沸水汆烫，洗去血沫)
2，苹果洗净切大件(苹果可不削皮)，去核;百合干用水洗净泡发待用;陈皮洗净待用
3，砂锅中放入适量清水，...[ 查看全文 ]
高考前的食谱：无花果煲瘦肉
天气热，面临高考的孩子们心里也急，一碗安神的汤或者粥，是有好处的。这时候，我们平时有安神的炖汤煲粥类的食材就要派上用场了。
无花果煲瘦肉
做法：
1/无花果数枚备用;
2/蜜枣1-2颗，以清水稍加冲洗;
3/瘦肉以沸水稍加汆烫，冲去血水;
4/将1、2和3放入砂煲中，一次性注入足量清水，武火煮沸后文火1-2小时，以盐调味即可。
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