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考生减压从食疗开始
距离高考已经越来越仅了，那么，怎样吃才能保证营养充足、精力充沛?怎样吃才能避免肠胃不适消化不良?怎样才能保持机体的最佳状态去迎接高考?
专家表示，高考复习，营养必须跟上。有三条原则考生要记牢：多吃谷物，供给充足能量;涉及食物要广;保证营养均衡。
酸碱平衡舒缓压力
正常人的体内是一个弱碱性的环境，多吃碱性食物，维持体内酸碱平衡，就能有效缓解疲劳以及减轻心理压力。
我们常吃的食物中属于碱性的有：蔬菜、水果、菌藻类、奶类和豆类。包括海带、木耳、菠菜、胡萝卜、芹菜、白菜、苹果、菠萝、梨等。而肉类、鱼、蛋和粮食属于酸性食物。因此，家长在为考生制订食谱时要考虑到这些食物的酸碱平衡。吃出明眸缓解眼疲劳
为高考备战的考生整天埋头于书山题海之中，眼睛的疲劳自不必说。为了保护视力，首先应补充优质的蛋白质，应多吃富含蛋白质的瘦肉、鱼肉、乳蛋和大豆制品等。
钙是神经中的“信使”，参与形形色色的神经活动。神经细胞缺钙，容易出现疲劳和注意力分散。含钙丰富的食品有虾皮、海带、发菜、豆类及豆制品、核桃、瓜子等。
锌能够增强神经敏感度。锌还参与肝脏、视网膜组织细胞内视黄醇还原酶的组成，直接影响维生素A的代谢及视黄醇的作用。因而补充维生素A的同时还应补充锌，多吃含锌丰富的牡蛎、瘦肉等食物。
同时，硒也是维持视力最重要的...
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高考饮食攻略：考生应慎食十大红色蔬菜
以下2014高考饮食攻略由出国留学网高考频道为您搜集整理，希望对您2014年高考有所帮助!
距离高考已经越来越近，对考生来说，不但知识、能力上要准备充分，身体健康状况更是尤为重要。那么，怎样才能保持机体的最佳状态去迎接高考?
小编就此采访了营养专家刘晓华。
刘晓华表示，高考复习，营养必须跟上。有三条原则考生要记牢：多吃谷物，供给充足能量;涉及食物要广;保证营养均衡。至于吃什么，怎么吃，平衡才是硬道...[ 查看全文 ]
2014年高考饮食：减压从饮食做起
高考生多面临各种压力，食欲不振，记忆力下降等诸多问题，那么，怎样吃才能保证营养充足、精力充沛?怎样吃才能避免肠胃不适消化不良?怎样才能保持机体的最佳状态去迎接高考?
专家表示，高考复习，营养必须跟上。有三条原则考生要记牢：多吃谷物，供给充足能量;涉及食物要广;保证营养均衡。
酸碱平衡舒缓压力
正常人的体内是一个弱碱性的环境，多吃碱性食物，维持体内酸碱平衡，就能有效缓解疲劳以及减轻心理压力。
我们常...[ 查看全文 ]
2014高考饮食：如何保证考生的健康饮食
高考备考过程中，考生们的复习任务非常繁重，大脑处于紧张的状态，故而身体消耗的也多，容易出现厌食、食欲下降的情况，这样对于考生的复习和身体都非常不利。所以家长应该给孩子安排好考生的营养进补，保证考生的身体健康，使学生大脑保持最佳的状态!
如何保证高三生的健康饮食
高三的孩子们正值青春期，高考这一年还要耗费大量的脑力来面对学习，因此，对营养的需求是非常大的。当高三家长，最纠结的就是如何让孩子能够吃得好...[ 查看全文 ]
高考生饮食有哪些禁忌 家长做好饮食助手
高考期间应该吃些什么一直都是家长比较关心的事情，出国留学网高考频道根据多年的高考经验，搜集了一些专家的建议，希望对您备战高考有所帮助!
考前食谱忌大变考生考试前饮食不要因高考临近而刻意改变，在临考前的一段时间及考试期间，饮食量都不要比平时增加太多，尤其考试期间饮食应和平时保持一致。
饮食最忌减主食考生的饮食要保证主食的摄入量，多吃鱼类、肉类只能补充人体所需的蛋白质，而大脑思维主要依靠的是葡萄糖，只...[ 查看全文 ]
2014年高考生饮食建议
高三的同学们已经进入紧张的高考备战了，家长能给孩子所做的就是给孩子调理好饮食，不能一味的是补品，要学会合理搭配，以下信息是由出国留学网高考美食栏目为您提供的!
建议：高考前，考生应常吃具有高级蛋白质、维生素和矿物质、能够通过血脑屏障的三个因素的健脑促进记忆的食物：鱼、牛奶、酸奶、乳酪、豆浆、蔬菜(如胡萝卜、菠菜、野菜等)、水果(如猕猴桃、李子、桔、橙、柠檬、柚、苹果、香蕉、等)、鸡蛋(包含蛋黄)、...[ 查看全文 ]
高考期间减压食谱
高考可以说是人生中的大事，如何保证考前状态从而正常发挥，是每个考生家长所关心的问题，其中，良好的或者说是恰当的饮食是必不可少的，让全家人一起努力战胜这个迎战高考吧。
下面来看一下我的高考食谱，精神食粮和营养三餐：
工具/原料食材
步骤/方法精神放松，才能胃口大开。很多人遇到烦心事时的第一个反应就是没有胃口。当一个人没有胃口时，再美味营养的菜肴也是徒劳。考生之所以有压力的首要原因就是被告知高考很重...[ 查看全文 ]
高考考生营养食谱：卡士达布丁
考试前，学生大多因复习功课睡得较晚，从晚餐至睡觉，中间大约有4—5个小时。这段时间里，晚餐所吃的食物已基本消化掉，需要加以补充。
布丁糊：牛奶400ml；细砂糖60g；香草豆荚1/2根；全蛋3个；蛋黄1个。焦糖醤：砂糖80g；水2小匙；热水2大匙。做法：1.将香草豆荚剖开，取出里面的籽，加入到牛奶中，然后在牛奶中加入细砂糖；2.将1用小火加热，不用加热到沸腾状态，大约60°即可；3.将全蛋和...[ 查看全文 ]
高考生食谱：简易蓝莓布丁
考试前，学生大多因复习功课睡得较晚，从晚餐至睡觉，中间大约有4—5个小时。这段时间里，晚餐所吃的食物已基本消化掉，需要加以补充。
材料：吐司片8片，蓝莓果酱200克
做法：
1、蓝莓果酱加水，倒入小锅中煮沸(搅匀后尝一下甜度，如果太甜就再加些水)
2、搅拌均匀使果酱和水完全融合后，离火晾凉
3、取一个大碗，将吐司片铺在碗里：底部、周围都铺上
4、将蓝莓果酱水倒在吐司片上，尽量使所有吐司片都...[ 查看全文 ]
高考考生营养食谱:酸奶水果沙拉
考试前，学生大多因复习功课睡得较晚，从晚餐至睡觉，中间大约有4—5个小时。这段时间里，晚餐所吃的食物已基本消化掉，需要加以补充。
食材：酸奶，葡萄，桔子，石榴，苹果，山楂。
做法：
1.酸奶，葡萄，桔子，石榴，苹果，山楂。
2.桔子剥皮，再去掉桔肉外面的一层。
3.山楂洗净切小块。
4.苹果洗净去皮，切小块。
5.葡萄洗净剥皮。
6.石榴适量，把所有的材料混合，浇上酸奶即可。
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高考考生营养食谱：红豆水果捞
考试前，学生大多因复习功课睡得较晚，从晚餐至睡觉，中间大约有4—5个小时。这段时间里，晚餐所吃的食物已基本消化掉，需要加以补充。
用料 红豆 西瓜 芒果 香蕉 樱桃
调料 炼乳 冰糖
做法
1 准备所需要的食材，红豆提前洗净浸泡一夜。
2 泡好的红豆放入免煮锅的加热。
3 水开后放入冰糖。
4 冰糖溶化后关火，把免煮锅放入保温外桶内，闷煮4-5小时。
5-6 闷好的红豆沙和各种水果。
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